黄喉要煮多(duō)久，黄喉要煮多久才能熟火(huǒ)锅1-3分钟(zhōng)，黄喉要煮1-3分钟的。

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黄喉要(yào)煮多久，黄喉要煮多久(jiǔ)才(cái)能(néng)熟火锅(guō)

　　黄喉(hóu)一般要煮1-3分(fēn)钟。

　　若火(huǒ)锅一直保(bǎo)持着水开的(de)状态,这(zhè)时候放入口感爽脆黄喉(hóu),大(dà)概1-3分钟左右,发现黄喉颜色(sè)变了(le)就说(shuō)明熟了,可以食用(yòng)了。

黄喉(hóu)怎么(me)做好吃

　　1、黄喉(hóu)切花刀(dāo)，方法是切连刀丝5刀一节(jié)，青红椒切片，大蒜、姜、切(qiè)片(piàn)备用(yòng)。

　　2、调制味汁，生抽、味精、鸡精(jīng)调好加(jiā)入适量香油花椒(jiāo)油并加(jiā)入适量水淀粉。

　　3、锅(guō)内烧水至沸，焯黄喉，焯(chāo)7成熟即可（因为还要下锅(guō)炒制），时间不宜过长，否则影(yǐng)响口感(gǎn)

　　4、锅内热油(yóu)，先(xiān)爆(bào)香干青花椒在加入姜蒜片爆(bào)香(xiāng)，在放入青(qīng)红(hóng)椒炒(chǎo)断生。

　　5、放入焯(chāo)好(hǎo)的黄喉，淋上味汁，翻炒均匀即可。

　　6、装盘，点(diǎn)缀，双(shuāng)椒爆黄喉就做(zuò)好啦！

黄喉的做法有什么(me)

　　黄喉是中的一种(zhǒng)食物(wù)，来(lái)自(zì)于猪(zhū)、牛等家畜的(de)大血管，（一(yī)般为主动(dòng)脉(mài)，又(yòu)称心管，常被误解为食管或气管）在(zài)火(huǒ)锅菜肴中又分(fēn)为发制黄喉和鲜(xiān)黄(huáng)喉，在火(huǒ)锅中(zhōng)重(zhòng)要(yào)的(de)特点就是爽脆。

　　除(chú)了(le)用在火锅(guō)之外，也有制作将黄(huáng)喉炒着吃(chī)。

新鲜(xiān)拐点和驻点的区别是什么意思，拐点和驻点的关系黄喉(hóu)怎么处理

　　1拐点和驻点的区别是什么意思，拐点和驻点的关系、用开水(shuǐ)泡：黄喉中(zhōng)有很(hěn)多不(bù)好的(de)物质，所以(yǐ)在烹饪之(zhī)前要用开水浸(jìn)泡大约二十分钟，这样可以有效(xiào)去(qù)除上面(miàn)的(de)脏东西，然后冲洗干净即(jí)可。

　　2、用盐水泡：盐水有(yǒu)杀菌功能(néng)，在泡黄喉的过程(chéng)中最好用(yòng)手搓揉(róu)一下，这样可(kě)以将里(lǐ)面脏(zàng)的物(wù)质洗(xǐ)出来，然后再(zài)换清水反复搓洗，直到彻底清洗干净为(wèi)止。

黄喉的营养(yǎng)价(jià)值

　　最(zuì)常吃的黄喉是属于(yú)猪体内血管(guǎn)的一部份，主要(yào)成分是平滑肌，属蛋白质，相对于肝、胃等内脏(zàng)营(yíng)养价值高一些。

　　火锅涮(shuàn)烫菜品中，牛黄喉较厚，口感比猪(zhū)黄喉(hóu)口感更好(hǎo)。

　　但牛黄喉处(chù)理起来较为麻烦，若处理不好，口感很绵，嚼不动(dòng)，不过专业吃货(huò)很多都爱吃牛(niú)黄喉。

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