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1千克水等于多少毫升水,一1升水等于多少毫升

1千克水等于多少毫升水,一1升水等于多少毫升 紫菜是不是海鲜

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紫(zǐ)菜是不是海(hǎi)鲜

  是紫菜(cài)不属于海(hǎi)鲜(xiān)的。

  紫菜(cài)(Pyropia/Porphyra spp. )在(zài)系统分类学上隶属(shǔ)于红藻门(Rhodophyta),原红(hóng)藻纲(gāng)(Protoflorideae),红毛菜目(Bangiales),红毛(máo)菜科(Bangiaceae),是一类(lèi)生长在潮间带(dài)的海藻(zǎo),其(qí)分布范围(wéi)涵(hán)盖(gài)了寒带、温带、亚热(rè)带和热带海域。

  紫菜是世界上产值最高的栽培海藻,在中国、日本和(hé)韩(hán)国被大规模栽培。

  紫菜是我(wǒ)国海洋农业和出口创汇的(de)主导(dǎo)品种之一。

  2016年我国(guó)紫菜(cài)产量约13.53万(wàn)吨,产(chǎn)值超过100亿元(yuán)。

  干紫菜(cài)中粗蛋白含量达30%~50%,富含膳食纤(xiān)维、多种维生素及钙、钾(jiǎ)、镁等微量元素,还(hái)含藻(zǎo)类特有的藻胆蛋(dàn)白,具(jù)有(yǒu)很(hěn)高(gāo)的营养价值,是一种(zhǒng)不可(kě)多得的海洋(yáng)食材(cái),也(yě)是我国东南沿海农村经济的(de)支柱产品(pǐn)。

形态特征

  真紫菜亚属藻(zǎo)体的细胞(bāo)层数(shù)为1层,且单个细胞含1个(gè)星状(zhuàng)色(sè)素体,中国的紫菜属物种都(dōu)属(shǔ)于该亚属。

  藻(zǎo)类学(xué)家曾呈奎等根据藻(zǎo)体(tǐ)边(biān)缘细胞(bāo)的特征,将真紫菜亚属(shǔ)分为3组:

  (1)全(quán)缘紫菜组,叶片(piàn)边缘平(píng)滑(huá),边缘细(xì)胞形态与其他营(yíng)养细胞无区(qū)别;

  (2)刺缘(yuán)紫菜组,叶片边缘具明显的刺突,后者(zhě)由(yóu)1个或几个细胞(bāo)形(xíng)成;

  (3)边缘紫菜(cài)组,叶(yè)片(piàn)边(biān)缘由几排退化(huà)细胞所组成。

主要价值

  紫(zǐ)菜营养丰富、味道鲜美,富含蛋白质、无机化合物(wù)、不饱和脂肪(fáng)酸、维生(shēng)素和矿物质,其中蛋白质的成(chéng)分(fēn)高(gāo)达(dá)25%~50%,所(suǒ)以在食品和医药领域具有广阔的前(qián)景(jǐng)。

  紫(zǐ)菜(cài)多(duō)糖和藻(zǎo)胆蛋白具有(yǒu)抗衰老(lǎo)、抗凝血和降血脂(zhī)作用(yòng)。

  紫菜具有较强(qiáng)的(de)吸收氮磷(lín)和固定碳(tàn)的能(néng)力,其栽培对浅海富营(yíng)养化(huà)的(de)修复和改善也有重(zhòng)要作用。

分(fēn)布情况

  紫菜属物种(zhǒng)虽然在(zài)寒带、温带、亚热带和热带(dài)海(hǎi)域均有分布,但亚热(rè)带至(zhì)温带海域(yù)的物种(zhǒng)多样性丰富。

  紫菜在中国的地(dì)理分布(bù)也遵循这个规律,主要分(fēn)布在黄渤海到东南沿海的(de)潮间带,另外,也有少数紫菜物(wù)种分布(bù)在台湾和海南岛沿海,且它们的分布具有区域性特(tè)征。

  在(zài)黄(huáng)渤海自然分布的紫菜(cài)物(wù)种主(zhǔ)要是条斑紫菜(cài)1千克水等于多少毫升水,一1升水等于多少毫升、甘紫(zǐ)菜和半(bàn)叶紫(zǐ)菜,在(zài)东南沿海主(zhǔ)要(yào)是坛紫(zǐ)菜、皱紫菜和(hé)长(zhǎng)紫菜等(děng)。

  另(lìng)外,圆紫菜在中国沿海分布较广,从南到(dào)北均有(yǒu)其生长(zhǎng),是(shì)一个广(guǎng)温性(xìng)种类。

  以自(zì)然类群(qún)和生境(jìng)环境为基础,在中国形成了长江以北的条斑紫(zǐ)菜和长江以南的坛紫菜2大栽培区(qū)域(yù)。

  坛(tán)紫菜是我国(guó)独有的暖(nuǎn)温带紫菜栽培品种,产量约占全国紫(zǐ)菜总产量的75%左右,栽培区(qū)主要分布(bù)在(zài)福建(jiàn)、浙江、广(guǎng)东沿(yán)海,近(jìn)年来随着坛紫菜(cài)价(jià)格的攀升以及养殖技(jì)术的(de)提高,养殖范1千克水等于多少毫升水,一1升水等于多少毫升围逐(zhú)渐北(běi)移到江(jiāng)苏南(nán)通和连云港。

  条斑紫菜养殖主要(yào)集中在江苏和山东(dōng),产(chǎn)量和出口量(liàng)占全国(guó)条斑紫菜行业(yè)95%以上。

紫菜(cài)是海鲜吗

  紫菜不属于海鲜类食(shí)物,其属于海产(chǎn)品,紫菜(cài)中含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化(huà)合(hé)物、矿(kuàng)物质以及不饱和脂肪酸(suān),其可以(yǐ)起到(dào)延缓衰老、预防甲状腺疾病、抗凝血以及(jí)降低(dī)血脂(zhī)等作用。

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