铁观音(yīn)怎(zěn)样分(fēn)辩好坏？观叶底：经沸水冲(chōng)泡(pào)过的茶(chá)叶倒入盛(shèng)有清水的盘中，调(diào)查(chá)叶(yè)底，凡叶底(dǐ)柔软、黄(huáng)亮、“青蒂(dì)绿腹红镶边(biān)”显着(zhe)的(de)均为上品，反之(zhī)为次品的。关于铁观音怎样分辩(biàn)好坏以及铁观音怎样(yàng)分辩好坏(huài)，铁(tiě)观音怎样分辩好坏图片，铁观音怎样辨别好坏，铁观音怎(zěn)样分辩(biàn)好(hǎo)坏的办法，怎(zěn)样辨认铁观音的好坏(huài)等(děng)问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)收拾(shí)以(yǐ)下(xià)的(de)日子常(cháng)识：

铁观音是(shì)红茶吗

　　不是的，铁(tiě)观(guān)音不是(shì)红茶(chá)的。

　　铁(tiě)观音是半发酵茶，介于(yú)红茶和绿茶之(zhī)间，归(guī)于乌(wū)龙茶种类，

　　铁(tiě)观音(yīn)依发酵程度能(néng)够(gòu)分为清香(xiāng)型(xíng)、浓香型和(hé)陈香型(xíng)，其间陈(chén)香型的(de)铁(tiě)观音口感(gǎn)特质接近于红茶中的(de)普洱，日常饮(yǐn)用有提神、养(yǎng)颜和促消化的成效。

铁观(guān)音怎(zěn)样(yàng)分辩(biàn)好坏(huài)

　　1、观叶底(dǐ)：经沸水冲泡过的茶叶(yè)倒(dào)入(rù)盛有清水(shuǐ)的盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄(huáng)亮(liàng)、“青蒂(dì)绿腹红镶边”显着的均为上品，反之(zhī)为次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深(shēn)浅(qiǎn)、明暗、清浊等(děng)，凡汤色橙(chéng)黄亮堂的（简(jiǎn)称绿(lǜ)豆汤）的为上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气：先(xiān)嗅香气是否杰出，再(zài)差异香(xiāng)气凹凸、长短、强弱(ruò)、钝浊，嗅(xiù)香(xiāng)时选用热(rè)嗅、温(wēn)嗅、冷嗅相(xiāng)结合(hé)的办法，凡(fán)香气杰出、香气狷介(jiè)、馥(fù)韵悠长(zhǎng)的均为(wèi)上品(pǐn)，反之为次品。

　　4、看外形：主要是调查铁观(guān)音的(de)外形、色泽、匀(yún)净度和闻茶米的(de)香气，凡外形肥胖、重实、色(sè)泽砂绿(lǜ)、干茶（茶(chá)米）香气(qì)纯(chún)洁(jié)的即观(guān)音特(tè)征显着均为上品茶，反之为次品茶。

　　5、尝(cháng)味道：用(yòng)茶匙舀取(qǔ)适量的茶(chá)汤进口(kǒu)（必定已婚女性英文称呼，女性英文称呼不(bù)要太多），经过舌头在口腔(qiāng)中作吸吮打转翻(fān)滚(gǔn)，使口腔各部(bù)位的(de)味细胞作出归(g已婚女性英文称呼，女性英文称呼uī)纳的味(wèi)道感应，凡味道浑厚(hòu)、醇而带(dài)爽、厚而不涩、赋有种(zhǒng)类“神韵”特征的均为上品(pǐn)，反(fǎn)之为次品。

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