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含(hán)盐率怎么(me)求公(gōng)式，含(hán)盐率怎么求(qiú)百(bǎi)分比

　　含盐(yán)率=盐的数(shù)量除(chú)以(yǐ)盐水的数量乘100%。

　　食用盐是指以氯化(huà)钠为主要(yào)成分，从地下岩盐沉积物和天(tiān)然卤水(shuǐ)中提取的(de)加(jiā)工过的(de)食用盐，不含低钠盐，含(hán)有(yǒu)少量的水和杂质以及其他元素。

　　盐在化学中(zhōng)，是(shì)指(zhǐ)一类(lèi)金(jīn)属离(lí)子(zi)或铵(ǎn)根离子，属于(yú)化合物，溶于水会离解出(chū)所有的离子(zi)。

　　复盐(yán)通常可(kě)由混合这(zhè)两种(zhǒng)盐饱和溶液并(bìng)结(jié)晶而制得。

　　在自然界中广(guǎng)泛(fàn)存在，如明矾(fán)就是(shì)天然而有(yǒu)广泛应用的复盐。

含盐率怎(zěn)么求（公式）

　　含盐率=盐(yán)的数(shù)量除以盐水的数量(liàng)乘100%

　　1、食用盐是(shì)指以氯化(huà)钠为主(zhǔ)要成分，从海带冲水、地下(xià)岩（矿）盐沉(chén)积物和天然(rán)卤水（盐）水中提取的加工过的食(shí)用盐(yán)，不含低(dī)钠盐。

　　食盐的主要成分是氯化钠（NaCl），它含(hán)有少量的水和杂质以及(jí)其他元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐(yán)在化学中(zhōng)，是指一类金属离子或(huò)铵(ǎn)根离子（NH4，属于化合(hé)蠢颤歼物，溶于水会(huì)离解出所有的离子(zi)。

　　复盐通常可由混(hùn)合这(zhè)两(liǎng)种盐(yán)饱和(hé)溶液(yè)并结(jié)晶而(ér)制得。

　　在自(zì)然(rán)界中广泛存在，如(rú)明矾就(jiù)是天然而(ér)有广泛(fàn)应(yīng)用的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种颜色(sè)，不同颜色的盐对(duì)应不同的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠(nà)）

　　（2）橙色（例如重(zhòng)铬(gè)酸钾）

　　（3）红色(sè)（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色(sè)（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例(lì)如硫(liú)酸(suān)铜、亚(yà)铁(tiě)氰化铁）

　　（6）绿色（例如六水合氯化镍）

　　（7）无色(sè)（例如氯化钠、硫酸镁），粉末状(zhuàng)时为(wèi)白色

　　2、盐的物理性(xìng)质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以激发不(bù)同(tóng)的味(wèi)觉，例如咸味（氯(lǜ)化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用会导致铅(qiān)中(zhōng)毒）、酸味（酒石酸氢钾）、苦(kǔ)味（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或(huò)强碱盐(yán)（强(qiáng)盐）是(shì)不(bù)可挥发(fā)的，且没有气味。

　　而弱(ruò)酸或弱碱盐（弱盐）则会根(gēn)据(jù)共轭(è)酸碱洞族对(duì)而产(chǎn)生不同(tóng)的气味（例如醋酸(suān)盐则会有醋酸的(de)味(wèi)道，氰化氢则(zé)会(huì)有苦杏仁味等），此外弱酸或弱碱盐还(hái)会挥发和分解，并(bìng)且由于水解反应(yīng)和(hé)弱盐(yán)合成的反应是可逆反应，因此当有水分存在时(shí)会加速(sù)弱盐(yán)的分解。

　　（3）溶解度(dù)

　　许多离子化合物都(dōu)可以溶解在水或(huò)是类似的(de)溶剂中，化合物的溶解度和(hé)组成的阴(yīn)离(lí)子和阳(yáng)离子以及(jí)溶剂都有关，因此有一特定的关系。

　　阳离(lí)子当中，所有(yǒu)钠(nà)离(lí)子、钾离子及铵离子的盐均可溶于(yú)水(shuǐ)；而(ér)阴(yīn)离子中(zhōng)，硝酸盐(yán蟑螂爬过的地方有细菌吗 蟑螂可以彻底消灭吗)离子及碳酸氢盐(yán)离子的盐(yán)类可在水中溶解。

　　除了(le)硫(liú)酸(suān)钡、硫酸(suān)钙及(jí)硫酸铅外，大部份的硫酸盐离子的盐(yán)类(lèi)也都(dōu)可以溶于水。

　　不过若离子之间的键结很强，产生(shēng)高度(dù)稳定的固体，在水中也(yě)就不易(yì)溶解，例(lì)如大部份(fèn)的碳酸盐就(jiù)不溶于水，例如碳酸铅及碳酸(suān)钡等。

　　参考资(zī)料(liào)来源(yuán)：百度百科 - 盐(yán)

　　参考资料来源(yuán)：百(bǎi)度百科(kē) - 化学方程式

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