意大利红烩是什(shén)么东西？意大(dà)利(lì)红烩是一种烹饪方(fāng)式，通常会(huì)用到葡萄(táo)酒(jiǔ)，是(shì)西方(fāng)比较特(tè)别(bié)的(de)烹饪方式(shì)的。关于意大利红(hóng)烩(huì)是什么东西以及意(yì)大利(lì)红烩是什么东(dōng)西，意大利(lì)红烩是(shì)什么味(wèi)道(dào)，意(yì)大利红烩是什么(me)味道(dào)好吃，意大利(lì)红烩是什么意思，意大利(lì)红烩是什么(me)做的等问题，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

意(yì)大(dà)利是发达国家(jiā)吗

　　是的，意(yì)大利是发达国家的。

　　意大利是发达国家(jiā)。意大利是一(yī)个(gè)高度发达的资本(běn)主(zhǔ)义国家,欧洲(zhōu)四大(dà)经济体之一,

　　也是欧盟和北(běi)约的创(chuàng)始(shǐ)会员国,还是申根(gēn)公约、八(bā)国(guó)集(jí)团和联(lián)合国等重要国际组(zǔ)织的成员,意大利共拥(yōng)有54个联合国教(jiào)科文(wén)组织世界(jiè)遗(yí)产,是全球拥有(yǒu)世界(jiè)遗产(chǎn)最多的欧洲国家。

意大利红烩是什(shén)么(me)东(dōng)西

　　意大利红烩是(shì)一(yī)种烹饪(rèn)方式，通(tōng)常会用到葡萄酒，是西方比较特别的烹(pēng)饪方式(shì)。

　　用红烩手法烹(pēng)饪的菜肴(yáo)带(dài)有番茄的(de)清(qīng)新，以(yǐ)及葡(pú)萄酒醇(chún)厚的香味。

　　常见的红烩(huì)菜肴有：红烩牛肉、红烩意(yì)面、红(hóng)烩培根、红烩(huì)鸡(jī)、红(hóng)烩蔬菜(cài)汤等。

　　意大利红烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净(jìng)，去蒂佳明运动手表是哪个国家的 佳明手表属于什么档次切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成小块，备用(yòng)。

　　2、锅中(zhōng)放油烧热，将(jiāng)蒜蓉(róng)放入锅(guō)中翻炒出(chū)香味，之(zhī)后放(fàng)入(rù)切好的西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑(mó)炒熟，放入番茄酱(jiàng)加(jiā)水熬(áo)煮(zhǔ)。

　　3、待汤(tāng)汁已差不(bù)多变(biàn)少，将米饭倒入锅(guō)中搅拌均(jūn)匀，开小火煮(zhǔ)到汤汁(zhī)完全收干，最后撒上芝士(shì)碎、法香碎(suì)即(jí)可。

　　红烩意面的(de)做(zuò)法(fǎ)：

　　1、意大利面(miàn)放入沸水中(zhōng)，中火(huǒ)煮(zhǔ)约15分钟，捞出(chū)沥(lì)干水分，盛盘(pán)待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和蒜碎炒香后(hòu)，放入(rù)火(huǒ)腿丝和番茄丁(dīng)继续翻炒3分钟后加水，烧开后转小(xiǎo)火，并(bìng)加(jiā)入(rù)掰开的(de)好(hǎo)侍番茄红烩(huì)调料块，搅拌均匀。

　　3、用小火加热3分钟，待(dài)好侍番(fān)茄红(hóng)烩调料块完全溶解，汁稍至(zhì)浓稠(chóu)放入法香碎搅(jiǎo)拌均匀，然后将汁浇在煮好(hǎo)的意大利面(miàn)上即可。

红烩是什么意识

　　红烩——是(shì)一种烹调方法

　　意大(dà)利红烩的做法

　　原料(liào)：牛肉200克(kè)，胡萝卜50克，土(tǔ)豆50克(kè)，洋葱20克(kè)，红葡萄酒(jiǔ)40克(kè)，香叶(yè)1片，花(huā)生油50克，黄(huáng)酒(jiǔ)10克(kè)，精盐4克，胡椒(jiāo)粉2克(kè)，牛肉清汤1000克(kè)。

　　制(zhì)法：

　　1、将胡萝(luó)卜(bo)、土豆，洋(yáng)葱洗(xǐ)净，去皮切(qiè)块(kuài)。

　　2、将牛肉洗净，切成小块，加精盐、胡椒粉和20克红葡萄(táo)酒，抓匀，腌渍1小(xiǎo)时。

　　3、煎锅(guō)上(shàng)火，放(fàng)花生(shēng)油(yóu)烧(shāo)热(rè)，放入胡萝卜、洋葱块、土(tǔ)豆炸至金黄(huáng)色待用佳明运动手表是哪个国家的 佳明手表属于什么档次。

　　4、取平底(dǐ)锅上火，放花生油和黄(huáng)油烧热(rè)，倒入(rù)牛肉块(kuài)，香叶(yè)略(lüè)炒，随(suí)即将剩下的(de)红葡萄酒和牛(niú)肉清(qīng)汤一起(qǐ)用小火烧至七八成热，然后放入炸好的胡萝卜、土豆(dòu)、洋葱，加精盐(yán)、胡椒粉焖之，焖时应不时翻动(dòng)，待牛肉软烂(làn)后出(chū)锅。

　　5、装(zhuāng)盘时，先(xiān)将牛肉块放在佳明运动手表是哪个国家的 佳明手表属于什么档次盘内，再(zài)将锅里的原料汁浇(jiāo)在牛肉(ròu)上。

　　特点：颜色深(shēn)红光(guāng)亮，味道浓厚醇香。

　　主料(liào)：牛金钱腱300克。

　　配(pèi)料：洋(yáng)葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培根(gēn)，胡萝卜(bo)丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶(yè)，百里香(xiāng)，迷迭香(xiāng)，法香，黑胡椒，黄(huáng)油，盐。

　　制(zhì)法：牛金(jīn)钱(qián)腱(jiàn)用水煮4个小时，在水里加洋(yáng)葱，胡萝卜，芹(qín)菜；红酒在火上(shàng)煮开(kāi)，加(jiā)入香叶(yè)、百里(lǐ)香(xiāng)、迷迭香、法(fǎ)香、黑胡(hú)椒熬制成红酒(jiǔ)汁（快(kuài)熬好时加盐） ；用(yòng)黄油炒(chǎo)洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁，加(jiā)入(rù)红酒汁煮熟，最后放入(rù)牛肉加盐一起煮；把(bǎ)煮好(hǎo)牛(niú)肉入(rù)在盘子里，拱配西芹、胡(hú)萝卜(bo)、西兰花(huā)、薯条。

　　特点：典型(xíng)的法式乡村菜，红(hóng)酒(jiǔ)味浓。

　　参(cān)考资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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