新鲜青椒怎么做存放时(shí)间(jiān)长？谷糠藏法的。关于新(xīn)鲜(xiān)青椒怎么做(zuò)存放时间长以及新(xīn)鲜青(qīng)椒怎么(me)做存放时间长，新鲜青椒怎么做(zuò)存放最好，新鲜青(qīng)椒怎么(me)做存放久，新鲜(xiān)青(qīng)椒怎(zěn)么保存(cún)，青椒(jiāo)怎么(me)存放保(bǎo)鲜(xiān)等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理以下(xià)的生活知识：

青(qīng)椒可以(yǐ)冰箱保存正、异、新，正异新的区分吗(ma)

　　青椒是可以冰箱(xiāng)保(bǎo)存的(de)。

　　青(qīng)椒可以放在(zài)冰箱里储存，，如(rú)果家里的温(wēn)度不是特别高，

　　买回来只需要放在通风阴(yīn)凉处保存就(jiù)可(kě)以，建议少买一些(xiē)，尽量控(kòng)制购买的量，青椒大概在冰箱里可以储存3~5天左右(yòu)。

新(xīn)鲜青椒怎么做存放时间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷(gǔ)糠（稻谷壳）是空(kōng)心的(de)壳质物，内含的空气(qì)相(xiāng)对(duì)稳定，有良(liáng)好的绝缘(yuán)性(xìng)，可保持(chí)埋藏环境温(wēn)度(dù)的稳定。

　　谷糠的(de)体重比较(jiào)轻，对辣椒的(de)压(yā)力(lì)较(jiào)小。

　　但其缺(quē)点是吸水(shuǐ)性强，易吸水变红色。

　　谷(gǔ)糠藏法在包(bāo)装、堆码、管理等过程与埋藏法(fǎ)相同。

　　此法只适宜短期(qī)贮藏辣椒，且以耐藏性较好的尖椒类为主(zhǔ)。

　　2、埋藏法。

　　这种方法比较简单，但是主要利用(yòng)青椒(jiāo)本(běn)身(shēn)不喜欢热而喜欢凉的环境(jìng)。

　　首(shǒu)先应该准备(bèi)一个箱子，然后在箱子底下放入3cm厚度的沙土，然(rán)后把青(qīng)椒进行消(xiāo)毒(dú)处(chù)理，擦干青(qīng)椒表(biǎo)面的水分，然后将(jiāng)青(qīng)椒放(fàng)入箱子(zi)里。

　　还需要注意放一层青椒，然后铺一层泥沙。

　　最后将箱子埋在土里即可。

　　3、缸藏法。

　　这种方(fāng)法(fǎ)在民间比较常用，首先取一口缸(gāng)，然后在缸底放入细沙。

　　还是需要将青(qīng)椒(jiāo)进行(xíng)消毒(dú)，然后放入缸中，一层正、异、新，正异新的区分青椒一层纱，摆满(mǎn)之后，需(xū)要进行封口，可(kě)以用(yòng)干净(jìng)的塑料布将(jiāng)缸口封(fēng)紧。

青椒怎么保存(cún)新鲜青(qīng)椒怎样长期保(bǎo)存好

　　1、青椒(jiāo)保存环境，青椒不(bù)适合冰箱冷藏，冰箱的冷(lěng)藏(cáng)温度一般在1-8摄氏度，青(qīng)椒最低的保(bǎo)存温度在(zài)10摄氏度(dù)，青(qīng)椒放在冰(bīng)箱中因为(wèi)过(guò)于潮湿的(de)环境，也会让青椒提前变瘪，还(hái)有(yǒu)可能(néng)提早腐烂，所以青(qīng)椒需要在干燥(zào)环(huán)境下保存。

　　青椒(jiāo)也要避免阳光(guāng)直(zhí)射时间过长，最好放(fàng)在避光(guāng)的位置。

　　2、保存方(fāng)法，青(qīng)椒最直接(jiē)的(de)保存方法就是放在(zài)阴凉(liáng)通风的地方(fāng)，不要清洗青椒(jiāo)，也不要(yào)去掉果蒂，直接将青椒放入塑料袋中，排出大部(bù)分空气后，在塑(sù)料袋表面(miàn)扎几个小孔，然后(hòu)装入(rù)清(qīng)水盆(pén)中，保(bǎo)证清(qīng)水盆中的水(shuǐ)不要(yào)进入塑料袋(dài)中。

　　3、避光(guāng)密封法保存(cún)青椒，将青椒用保鲜膜包裹起(qǐ)来，放入(rù)一个盒子中(zhōng)，再(zài)把箱子用透(tòu)明胶带密封起来，最后把箱子放入阴凉通风的地方，隔段时间就翻动一次正、异、新，正异新的区分(cì)，这(zhè)个方(fāng)法保存青椒可达一个(gè)月不坏，这样(yàng)的方式适合(hé)长途运输(shū)。

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