马铃薯怎样挑甜的(de)好吃些呢视频？看马铃薯形状的。关(guān)于马铃薯怎样挑甜的(de)好吃(chī)些呢视频以及马铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)甜的好吃些呢视频，马铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃些(xiē)呢图片，马(mǎ)铃薯怎样(yàng)挑甜的好吃(chī)些呢，马铃薯做甜的好吃吗(ma)，哪(nǎ)种马铃薯比较甜等问(wèn)题(tí)，农商网将为你(nǐ)收拾以下的日子知识：

马(mǎ)铃(líng)薯可以当(dāng)主食吃吗(ma)

　　马铃(líng)薯(shǔ)是可以当主(zhǔ)食(shí)吃的。

　　马铃薯一般(bān)能当主食(shí)，可以弥补身体所(suǒ)需养分及(jí)热量，与米饭、面食等主食(shí)相同(tóng)可增强饱腹(fù)感，在(zài)吃(chī)的时分要适量(liàng)，不宜多(duō)吃，并(bìng)且还(hái)可以吃一些(xiē)其他(tā)的食物，留意荤素调配(pèi)，确保(bǎo)养分均衡。

　　马(mǎ)铃薯中碳水(shuǐ)化合(hé)物、纤维素含(hán)量丰(fēng)厚，还(hái)含有一定(dìng)量的蛋白质、脂肪、维生素，以及多种矿物质，如钙、铁等，

　　适量吃简(jiǎn)单被机体(tǐ)所吸收，因而马(mǎ)铃薯可以作为(wèi)主食。不只可以弥补养分成分，还可以促进胃肠活动，口感也较好。

马铃薯怎样挑(tiāo)甜的好(hǎo)吃些呢视(shì)频

　　1、看马铃薯形状(zhuàng)。

　　在挑(tiāo)马铃薯的(de)时分，会(huì)发现有圆圆的、长长的马铃薯。

　　形状不同的马铃薯，多多少少有(yǒu)点不同，越圆的马铃(líng)薯，越好剥皮。

　　2、看马铃(líng)薯外(wài)皮。

　　马铃(líng)薯(shǔ)不要挑(tiāo)有(yǒu)黑色相似瘀青的部分，里边(biān)多半是坏的；而冻伤或(huò)腐朽的马铃薯(新手适合用散粉还是粉饼，全球公认最好用的10大散粉shǔ)，肉色变成(chéng)灰色或呈黑斑(bān)，水分缩短，最好不要挑选。

　　购买马铃薯时，主张挑选那种皮(pí)干的马铃(líng)薯(shǔ)。

　　假如发(fā)现马铃薯(shǔ)有水泡过，主张不要购买。

　　由于这种被水(shuǐ)泡过的(de)马铃薯不(bù)简单保存，并且保(bǎo)存时刻也很(hěn)短，口感也(yě)欠好。

　　假如(rú)是起皮(pí)的马铃薯(shǔ)，会比(bǐ)较面(miàn)、甜，适宜拿新手适合用散粉还是粉饼，全球公认最好用的10大散粉来(lái)蒸或许炖；假如是(shì)表皮比较润(rùn)滑的马铃薯(shǔ)，口感比(bǐ)较实(shí)、脆，适宜(yí)拿来炒马铃薯(shǔ)丝。

　　所以，选购马铃薯(shǔ)要学会从(cóng)自己的(de)实践需求动身。

　　3、看(kàn)马铃薯(shǔ)是否发绿。

　　当挑选马铃(líng)薯时，看见发(fā)芽的马铃薯就不要拿。

　　长芽的(de)马铃(líng)薯都含有毒素(sù)，就不适宜再吃，外表现(xiàn)已变(biàn)绿的也(yě)是。

　　马铃薯发芽(yá)不能吃(chī)，是(shì)最基本(běn)的知(zhī)识。

　　4、看马铃薯色(sè)彩。

　　马铃薯的果(guǒ)肉新手适合用散粉还是粉饼，全球公认最好用的10大散粉(ròu)分为(wèi)两种色彩，一种(zhǒng)是黄(huáng)色的，一(yī)种是白色的。

　　一般来说，黄色肉(ròu)质的马铃薯比较粉、面，而白色(sè)肉质的马铃薯一(yī)般感觉(jué)比(bǐ)较甜。

　　所以，选购马(mǎ)铃(líng)薯时(shí)也要留(liú)意掌握好这一(yī)点细(xì)节。

马铃(líng)薯怎样(yàng)挑(tiāo)选才好吃

　　 马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑选(xuǎn)才好吃(chī)

　　 马铃薯怎(zěn)样挑选(xuǎn)才(cái)好吃，马铃薯作(zuò)为日常食用频率十分高(gāo)的蔬菜，以其多变的口感(gǎn)和丰(fēng)厚的(de)烹(pēng)饪办法而广受咱们的喜欢。

　　马铃薯养分丰厚，易于消化，种类也(yě)十(shí)分的多样，那，马铃薯怎样挑(tiāo)选(xuǎn)才好吃？

马铃薯怎样挑选才好吃1

　　 1、挑好剥的马铃薯:在挑马铃薯的时分(fēn)，你会发现(xiàn)有圆圆的、长(zhǎng)长的。

　　形状不同的马铃薯(shǔ)多多少(shǎo)少有点不同，像越圆的马(mǎ)铃(líng)薯，则越好(hǎo)剥皮。

　　假如用来煮(zhǔ)的、炒的，最好挑圆(yuán)圆(yuán)的马铃薯。

　　 2、发芽的马铃薯不要拿:当在挑(tiāo)选的马铃薯的时分，看见(jiàn)有发芽的(de)马铃(líng)薯，就不(bù)能拿了。

　　长芽的马铃薯(shǔ)都含有毒素，就不适宜再(zài)吃(chī)了，皮外表现(xiàn)已变(biàn)绿的(de)也是哦(ó)。

　　马铃(líng)薯发芽(yá)的(de)不能吃，都是些最(zuì)基本的知识。

　　 3、选皮(pí)干的马铃薯:挑选马铃薯的时(shí)分，要拿(ná)皮干(gàn)的马铃薯，好吃一(yī)点。

　　水泡过的马铃薯，不能放得太久，还(hái)影响马铃薯的口(kǒu)感(gǎn)。

　　在色彩方面，则挑淡(dàn)黄(huáng)色的马(mǎ)铃薯，养分高也比较好吃。

　　 4、转(zhuǎn)一圈看有没有坏(huài)掉的:马铃薯在运输过程中，也有或(huò)许有些碰在一同，撞伤了。

　　所以(yǐ)在挑选的马(mǎ)铃薯的(de)时(shí)分，转一(yī)圈看看，有没有撞伤(shāng)的。

　　要(yào)不然(rán)买回去，吃不(bù)了就白白浪费钱了。

　　 怎样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)好的马铃薯

　　 1、看马铃薯形(xíng)状——在(zài)挑马铃薯的时分，会发现有圆圆(yuán)的、长长的马铃薯(shǔ)。

　　形状不(bù)同的马(mǎ)铃(líng)薯，多多少少有(yǒu)点不同，越圆的马铃薯，越好(hǎo)剥皮。

　　 2、看马铃薯外(wài)皮——马铃(líng)薯不要挑有(yǒu)黑色(sè)相似(shì)瘀青的部(bù)分，里边多(duō)半是(shì)坏(huài)的；而冻(dòng)伤或腐朽(xiǔ)的马铃薯，肉(ròu)色变成灰(huī)色或呈(chéng)黑(hēi)斑，水分缩短，最好不要挑(tiāo)选。

　　 购买马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)时，主张挑选(xuǎn)那(nà)种皮(pí)干的马铃薯。

　　假如发现马(mǎ)铃薯(shǔ)有水泡过(guò)，主(zhǔ)张(zhāng)不(bù)要购(gòu)买。

　　由于这种被水泡过的马铃薯不简(jiǎn)单保(bǎo)存，并且保存时刻也很(hěn)短，口感(gǎn)也(yě)欠好。

　　 假如是(shì)起皮的马铃(líng)薯，会比较面、甜，适宜拿来蒸或许(xǔ)炖；假(jiǎ)如是表皮(pí)比较润(rùn)滑(huá)的马铃薯(shǔ)，口(kǒu)感比较实(shí)、脆(cuì)，适(shì)宜拿来炒(chǎo)马铃薯丝(sī)。

　　所以，选购马铃薯要(yào)学(xué)会从自己(jǐ)的实(shí)践需求动(dòng)身。

　　 3、看马(mǎ)铃薯是否发绿——当(dāng)挑(tiāo)选马(mǎ)铃薯时，看见发芽的马铃(líng)薯就(jiù)不要拿。

　　长(zhǎng)芽的马铃(líng)薯(shǔ)都含有毒(dú)素，就不适宜再吃，外表现已变绿的也(yě)是。

　　马铃薯发芽不能吃(chī)，是最基本的知识。

　　 4、看马铃薯(shǔ)色彩(cǎi)——马(mǎ)铃薯的果肉(ròu)分为两种色彩，一种是(shì)黄色的，一种是白色的(de)。

　　一般来说(shuō)，黄色肉(ròu)质的马(mǎ)铃薯比较粉、面，而(ér)白色肉质的马(mǎ)铃薯一(yī)般感觉比较(jiào)甜。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯时也(yě)要留意掌(zhǎng)握好这(zhè)一点细节。

马铃薯怎样挑选才(cái)好吃2

　　 1、看形(xíng)状圆形的马(mǎ)铃(líng)薯归(guī)于粉质马铃(líng)薯，适宜用(yòng)来做沙拉或马(mǎ)铃薯(shǔ)泥；而细(xì)长的五月皇(huáng)后(hòu)种类则(zé)属黏(nián)质，不(bù)简单煮烂，适宜用(yòng)来做(zuò)咖(kā)哩。

　　外表(biǎo)过(guò)于高(gāo)低不平的(de)防(fáng)止购买。

　　 2、看外表挑马(mǎ)铃薯(shǔ)要挑(tiāo)表皮光亮的，芽眼较浅的。

　　这样的马铃薯好剥皮(pí)，马铃薯利用得(dé)彻(chè)底。

　　要尽量挑(tiāo)选(xuǎn)肥壮而匀称的(de)马铃薯，表皮无干疤和(hé)糙皮，无病斑、虫咬(yǎo)和机械(xiè)外伤，不(bù)萎蔫、变软(ruǎn)，无发酵酒精气味的最好。

　　 3、看色彩要(yào)买黄皮(pí)的马铃薯，黄皮(pí)马(mǎ)铃薯外(wài)皮暗黄，内色呈(chéng)淡黄色，淀(diàn)粉含(hán)量高(gāo)，含有胡(hú)萝卜素，口(kǒu)味(wèi)较好。

　　别的，还要留意皮层变绿的马铃(líng)薯不要购买和食(shí)用。

　　由于其间(jiān)含有的龙葵素有(yǒu)毒性，加热也(yě)不会被损坏，吃了会中毒(dú)。

　　 马铃薯的.寄存

　　 1、马(mǎ)铃薯(shǔ)寄存在阴凉处即(jí)可(kě)，不行(xíng)放(fàng)在阳光(guāng)下暴晒(shài)，也(yě)没必要放在冰箱里，温度过高会导(dǎo)致(zhì)马铃(líng)薯生芽或腐朽(xiǔ)，温(wēn)度过(guò)低马(mǎ)铃薯易(yì)冻(dòng)伤不能食(shí)用(yòng)。

　　 2、马铃(líng)薯在常温下(xià)保(bǎo)存，不需(xū)通(tōng)过清洗(xǐ)，可以将马铃(líng)薯与苹(píng)果(guǒ)摆(bǎi)在一同，由于苹果(guǒ)会开释一种(zhǒng)使其它(tā)蔬果老(lǎo)化的乙烯气体，可以(yǐ)按捺(nà)马(mǎ)铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要放在漆黑的(de)旮旯，不然表皮变绿，食用后或(huò)许中(zhōng)毒。

　　 马铃薯吃欠(qiàn)好，或许会中(zhōng)毒(dú)，因而妈妈要(yào)知道什么样的马铃薯(shǔ)不能吃。

　　 1、发芽马铃薯吃(chī)不得马铃薯(shǔ)发芽后，芽孔周围就会含有很多的有毒(dú)龙葵(kuí)素，这是一(yī)种神经毒素，可按(àn)捺呼吸中(zhōng)枢。

　　最好不要食用发芽的(de)马铃薯。

　　如要食用须深(shēn)挖及削去芽邻(lín)近(jìn)的(de)皮层，再用水浸泡2个(gè)小时，煮食时刻也(yě)须长一些，发(fā)芽面积大、芽眼多的马铃(líng)薯(shǔ)最好丢掉不必。

　　 2、绿皮马铃薯吃不得绿(lǜ)皮马铃薯其生(shēng)物(wù)碱毒性大大高(gāo)于马铃薯芽眼窝的毒素。

　　马铃薯生芽(yá)，只需(xū)抹去(qù)芽胚，把皮刮(guā)掉，就(jiù)可(kě)以(yǐ)食用(yòng)。

　　而绿皮马铃薯(shǔ)则(zé)不行食(shí)用。

　　假如吃(chī)马铃(líng)薯(shǔ)时口(kǒu)中有点发麻的感觉(jué)，则标明该马(mǎ)铃薯中还含有较(jiào)多(duō)的龙葵素(sù)，应立即中止食用，以防中毒。

　　 能购买到甘旨和养分(fēn)的食物也可(kě)以(yǐ)让心境变(biàn)得十分的好，上面便是对什么(me)样的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)好的一些介(jiè)绍，这样咱(zán)们在购买食材的时分(fēn)可以依照上(shàng)面的办法去(qù)试一下，这样制(zhì)造起来或许吃(chī)起来的时分就可以更好地品味它的滋味(wèi)了。

马铃薯怎样挑选才好吃3

　　 1、看马(mǎ)铃薯是否有损(sǔn)害(hài)。

　　假如马铃薯现已破皮，或(huò)许马铃薯有虫蛀孔(kǒng)洞的(de)，主张不要(yào)选购这类马(mǎ)铃薯。

　　这种(zhǒng)马铃(líng)薯混有伤残、虫灾(zāi)，往(wǎng)往简(jiǎn)单蜕(tuì)变(biàn)，买回家放置不(bù)久。

　　并且这类马铃薯的(de)口(kǒu)感也欠好，养分也较差，真(zhēn)实没(méi)必要买回家食用。

　　 2、看马铃薯的外形。

　　一(yī)般(bān)来(lái)说，马铃薯有两种类型，一种是外形(xíng)没那么规(guī)矩的，一(yī)种是比较圆的，一(yī)般(bān)咱们(men)会(huì)主张挑(tiāo)选那种外形比较圆的马铃薯，由于这儿马铃薯(shǔ)削起来(lái)很便利，比较(jiào)不那么费力。

　　所以说挑选(xuǎn)越圆的马铃薯(shǔ)购买越好。

　　 3、看马铃薯是(shì)否起(qǐ)皮。

　　假如(rú)是起(qǐ)皮(pí)的马铃薯，会感觉(jué)比较面比(bǐ)较甜，适宜拿来(lái)蒸或许炖；假如是那种表皮(pí)比较润(rùn)滑的马铃(líng)薯，它的(de)口(kǒu)感会(huì)比较(jiào)实、脆(cuì)，此(cǐ)刻若是拿来炒马铃薯丝的话，那是再适宜不过了(le)。

　　所以选购马(mǎ)铃薯要学会从自(zì)己的实(shí)践需求动身(shēn)。

　　 4、看(kàn)马铃薯的肉(ròu)质(zhì)色彩。

　　马铃薯(shǔ)的果肉分为两(liǎng)种(zhǒng)色彩，一种是(shì)黄色的，一种是白色的。

　　一般来(lái)说，黄色肉质的(de)马铃薯，往往会比较粉比较面，假如(rú)是白色肉质的(de)马铃薯，一般(bān)会感(gǎn)觉比较甜。

　　所以(yǐ)选购马铃薯时(shí)也要留意这一点细(xì)节，要掌握好。

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