冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃(chī)又甜？看外观(guān)的(de)。关(guān)于冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜(tián)以及冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜，冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃(chī)呢，冬枣怎么挑甜(tián)好吃视频，冬枣怎(zěn)么挑选好吃又甜，冬枣挑什(shén)么(me)样的比较甜(tián)等问题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活(huó)知识：

冬(dōng)枣可以放(fàng)冰箱保存吗

　　冬枣是(shì)可以放冰箱(xiāng)保存(cún)的。

　　冬(dōng)枣可(kě)以放在冰箱保存(cún)。 鲜枣保存(cún)一般都选(xuǎn)的是冷藏(cáng),

　　冷藏(cáng)可以在一定程度上抑制细菌等微生物(wù)的(de)滋生,建议冷藏(cáng)之前先把预储存的鲜枣放(fàng)在(zài)5-8℃的温度下预(yù)冷一(yī)两(liǎng)天。

冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜(tián)

　　1、看(kàn)外观。

　　这个步骤(zhòu)主要是(shì)看(kàn)冬枣表面的颜色，冬枣不是全青的，也不(bù)是全红的，有些人喜欢选红(hóng)色的冬枣，认为红枣(zǎo)越红越(yuè)甜，其实并非如(rú)此，冬枣是红(hóng)绿相间的，而且(qiě)绿与红之间(jiān)没有完(wán)全(quán)的界限，再加上红(hóng)枣的面(miàn)积(jī)稍大(dà)一点，可能2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样冬(dōng)枣才是最好吃的。

　　2、看一下(xià)它的硬度。

　　冬枣非常脆，含很多汁液(yè)，重量上比二氧化氮是不是酸性氧化物，一氧化二氮的作用与功效(bǐ)较压手(shǒu)，因此拿一(yī)颗冬(dōng)枣在(zài)手(shǒu)上去捏，如果能轻(qīng)松捏软，这(zhè)样的冬枣基本上(shàng)已经坏了(le)，好的(de)冬(dōng)枣是非(fēi)常硬的，捏不动的(de)。

　　冬枣是(shì)吃(chī)得新鲜(xiān)、很脆、汁(zhī)多才好吃的(de)。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这冬枣到(dào)底好不好吃，还可(kě)以提前去尝一尝，很多摊位都同意去尝，如果不让尝(cháng)的可(kě)以(yǐ)少买一点，先尝一尝(cháng)味道(dào)，如果吃(chī)起来(lái)外面(miàn)是甜的，里面是不(bù)甜的话，这样的冬枣就是用糖(táng)水浸泡过的(de)，它(tā)的甜味渗透不到最里面(miàn)，而(ér)冬(dōng)枣(zǎo)自然成熟、香甜，吃一口，全身的果肉都甜极(jí)了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产的冬枣(zǎo)表面是圆滑的，摸起来(lái)一点(diǎn)都不坑(kēng)坑(kēng)洼(wā)洼(wā)，也不会(huì)有(yǒu)皱纹。

　　假(jiǎ)如拿起一(yī)颗(kē)冬枣(zǎo)，它的(de)表(biǎo)皮有很多(duō)皱(zhòu)褶，这(zhè)样冬枣就会变得不新(xīn)鲜(xiān)，会(huì)流失一些水分(fēn)，所(suǒ)以(yǐ)吃(chī)起(qǐ)来(lái)味道会大打(dǎ)折扣(kòu)。

买冬枣(zǎo)时，怎样才能选到(dào)又脆又甜的？

　　冬枣是在十(shí)月(yuè)中旬左(zuǒ)右上市的(de)，这个季节才是时令(lìng)最新鲜的冬枣，现在(zài)有很多(duō)提前上市(shì)的，肯定不是自(zì)然成熟的，所以(yǐ)建议大家不要去(qù)买，到(dào)了季节(jié)自(zì)然(rán)成熟的冬枣(zǎo)才又脆又甜，小孩(hái)特别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然看上去也很新鲜(xiān)，但实际上口感会(huì)相差很多。

　　那么怎么样才能够选到新(xīn)鲜又好吃的冬枣呢(ne)？在这里就详细(xì)告诉大家挑选的技巧(qiǎo)，因为(wèi)我(wǒ)之(zhī)前的时候也特别不会挑，后来回(huí)老家的特意请教了(le)枣农，问怎么样(yàng)去挑选？学会了(le)之后，每次去买(mǎi)冬枣(zǎo)都能够选到好吃(chī)新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观(guān)。

　　这一步主要是看冬枣表(biǎo)面的颜色，冬枣并不是完全青(qīng)色，也不(bù)是完全红色的，有的(de)人喜欢选红色的冬枣，以为越红了越甜，其实不是(shì)，冬枣是红绿相间的，而且绿和(hé)红之间(jiān)没有完(wán)全的界(jiè)限，另(lìng)外红色(sè)要(yào)比绿色稍微面(miàn)积大一些，大概2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样的冬枣才是最好吃的。

　　如(rú)果看(kàn)上去冬枣(zǎo)完全(quán)是红(hóng)色，肯定是加过其他的(de)催熟剂或者是被浸泡(pào)过，这样的不要选择。

　　二，看(kàn)一(yī)下它的硬度。

　　冬枣(zǎo)是非(fēi)常脆的，它(tā)含有汁液(yè)很多，重量(liàng)上就比较(jiào)压手，所以(yǐ)拿一颗冬枣在手(shǒu)中去捏一下，如果能(néng)够(gòu)轻松捏软，这样的(de)冬(dōng)枣基(jī)本上(shàng)就(jiù)已经(jīng)坏了(le)，好的(de)冬(dōng)枣是非常(cháng)硬(yìng)，捏都(dōu)捏不(bù)动的(de)。

　　冬枣不(bù)像(xiàng)我们(men)平(píng)时吃的干(gàn)的大红枣，大(dà)红(hóng)枣会有褶皱，干了也可以吃，果(guǒ)肉(ròu)还(hái)是(shì)很香(xiāng)。

　　但冬(dōng)枣(zǎo)就是吃(chī)新鲜，非常(cháng)脆，汁多的才(cái)好(hǎo)吃。

　　三，提前品尝。

　　如果(guǒ)不确定这(zhè)个(gè)冬枣到底好不(bù)好吃，还可以提前去尝一下(xià)，很(hěn)多摊位都是同(tóng)意(yì)去尝的，如果(guǒ)不让尝(cháng)的可以少(shǎo)买一点(diǎn)，先(xiān)尝一下口感，如(rú)果吃起来外面甜，越往里越不甜(tián)的话，这样的冬枣是用糖水泡过的，它的甜味渗透不了(le)最里(lǐ)面去，而自然成(chéng)熟又甜又香的(de)冬枣，吃(chī)一口之后，全身(shēn)的(de)果肉都非(fēi)常甜。

　　四，看表皮褶皱(zhòu)。

　　正常的冬枣表面是(shì)圆滚(gǔn)滚滑溜溜的二氧化氮是不是酸性氧化物，一氧化二氮的作用与功效，摸上去一点(diǎn)没有坑坑洼洼的地方，也(yě)没有褶皱处。

　　如(rú)果拿一个冬枣起来，它的表皮有很多(duō)折(zhé)皱(zhòu)，这(zhè)样(yàng)的冬枣就不新鲜了，会失去(qù)一(yī)部分水二氧化氮是不是酸性氧化物，一氧化二氮的作用与功效(shuǐ)分，这(zhè)样吃起来口感会大(dà)打折扣(kòu)。

　　以上四点就是在(zài)挑选冬枣的时(shí)候要注(zhù)意到几点啦，按照以(yǐ)上几个方(fāng)法去选择，大(dà)概(gài)率(lǜ)都能(néng)够选(xuǎn)到非常好吃的冬枣(zǎo)。

　　另外就(jiù)是，一定要等到冬枣上市的时(shí)候再买(mǎi)，十(shí)月中旬之后(hòu)，千万不要早买，早买的冬(dōng)枣(zǎo)是会被处理过。

　　虽然(rán)冬枣口感好，特(tè)别好吃(chī)，但是(shì)一定不要多(duō)吃，吃多了(le)也(yě)会导致腹痛腹泻(xiè)，不容(róng)易消化，所以不论吃什么好吃(chī)的(de)美食，一(yī)定要适(shì)量(liàng)才行(xíng)。

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