关于肠粉(fěn)用什么粉做最好,肠(cháng)粉一(yī)般用什么(me)粉做的,做肠粉用(yòng)什么粉的最(zuì)新生活经(jīng)验内容如(rú)下：

　　肠粉用什么粉(fěn)做(zuò)最好布拉肠粉：用的水(shuǐ)磨粘米粉为主要原料，再添加小麦(mài)淀粉、各(gè)种(zhǒng)类(lèi)型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉米(mǐ)淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要原料，再添(tiān)加小(xiǎo)麦(mài)淀粉、各种类型的生粉(有红薯(shǔ)淀粉、豌豆淀粉(fěn)、绿豆淀(diàn)粉(fěn)、土豆(dòu)淀粉、木薯淀粉(fěn)、玉米(mǐ)淀粉等)。布拉肠粉可以添(tiān)加各(gè)种馅料，比如香菇、瘦(shòu)肉(ròu)、鸡蛋、虾仁、蔬(shū)菜等(děng)等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米(mǐ)磨(mó)的米浆(jiāng)，这(zhè)类肠粉一般不(bù)会添(tiān)加馅(xiàn)料，是搭配各(gè)种不同的酱(jiàng)油(yóu)来食(shí)用的。

　　3、传统(tǒng)的肠粉：用陈年的米研磨(mó)成米浆(jiāng)，再加上澄面粉、玉(yù)米淀粉、红薯粉等(děng)，按比例混合制成，这种制作方式比较复杂，但口感很不错。

　　4、澄粉(fěn)：是把小(xiǎo)麦(mài)面(miàn)粉加水揉成团，然后在水里面揉搓，揉(róu)搓出来(lái)的淀粉会留(liú)在水(shuǐ)里，然后沉淀过滤之后，脱水干(gàn)燥制成(chéng)的，这(zhè)种粉又叫小麦淀粉(fěn)。

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关于肠粉用什么粉做最好,肠粉一般用什么粉做的,做肠粉用什么粉的(de)最(zuì)新(xīn)生活经(jīng)验内容如下(xià)：

　　肠粉用(yòng)什(shén)么(me)粉做最好(hǎo)布拉肠粉：用的(de)水磨(mó)粘米粉为主要原料，再添加小麦淀粉、各种类型的生粉(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木(mù)薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布(bù)拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要原料，再(zài)添加小(xiǎo)麦淀粉、各(gè)种(zhǒng)类型的生(shēng)粉(有(yǒu)红(hóng)薯淀(diàn)粉、豌(wān)豆淀粉(fěn)、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉米(mǐ)淀粉等)。布拉肠粉可以添(tiān)加各种馅料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁(rén)、蔬菜等(děng)等。

　　2、抽屉(tì)式肠粉：用大米磨(mó)的米(mǐ)浆，这(zhè)类肠粉一般(bān)不会添加馅料，是搭配各种不同的酱油来食用的(de)。

　　3、传(chuán)统(tǒng)的肠(cháng)粉：用陈年的米研磨(mó)成米(mǐ)浆，再加(jiā)上澄(chéng)面粉、玉米(mǐ)淀(diàn)粉、红薯粉等，按比(bǐ)例混合制(zhì)成大学辍学和退学的区别，辍学和休学的区别，这种制作(zuò)方式比较复杂，但口感很不错。

　　4、澄粉：是把小麦(mài)面粉加水揉成团，然后在水里面(miàn)揉搓，揉(róu)搓出来的淀粉(fěn)会留在水(shuǐ)里，然(rán)后(hòu)沉淀过滤之后，脱水干燥制成的，这种粉又(yòu)叫(ji大学辍学和退学的区别，辍学和休学的区别ào)小(xiǎo)麦(mài)淀粉。

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