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一个鸡腿多重，一个鸡腿多重多少克

　　鸡腿是所有(yǒu)鸡的部位当(dāng)中最(zuì)受人类(lèi)欢迎的一(yī)部(bù)分(fēn)，因(yīn)为鸡腿上的(de)肉比(bǐ)较紧实，而(ér)且(qiě)肉(ròu)质比较细化。

　　很多人在制作料(liào)理的时候(hòu)会专门选择鸡腿，而不(bù)会(huì)选择整只的鸡。

　　鸡腿的(de)重量，主要(yào)看鸡(jī)的大小(xiǎo)，有大的(de)鸡，也有小的鸡，一(yī)般(bān)来(lái)说，小(xiǎo)的鸡(jī)腿大概有175克，大的鸡腿有250克左(zuǒ)右(yòu)。

营养(yǎng)价(jià)值

　　1、鸡肉肉质(zhì)细(xì)嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于(yú)各种料理中。

　　蛋白质的(de)含量颇多(duō)，在肉之中，可以说是(shì)蛋白质(zhì)最高的肉类之一，是(shì)属于高蛋白低脂肪的食品(pǐn)。

　　钾(jiǎ)硫(liú)酸氨基酸的含量(liàng)颇多，因此可弥补(bǔ)牛及(jí)猪肉的(de)不(bù)足。

　　同时也(yě)由于鸡肉(ròu)比其他肉类的(de)维生素A含量多，而在量方面(miàn)虽比蔬菜或肝脏差，但和(hé)牛肉和猪肉相比，其维生(shēng)素A的含量(liàng)却高出许多。

　　腿肉是从脚到腿(tuǐ)的(de)部位，及(jí)腿根一带的肉，其肉质颇坚硬，连皮一(yī)起摄(shè)取时(shí)，脂(zhī)肪的(de)含量较(jiào)多，也是在整只(zhǐ)鸡中铁分含量最多(duō)的一部(bù)分(fēn)。

　　2、鸡腿肉肉蛋(dàn)白质的含量比例较(jiào)高，种类多，而且消(xiāo)化率高，很容易被(bèi)人(rén)体(tǐ)吸(xī)收利(lì)用，有(yǒu)增强体(tǐ)力、强壮身体的(de)作用(yòng)。

　　鸡(jī)肉含有对人体生长发育有重(zhòng)要(yào)作(zuò)用的磷(lín)脂类，是中国人膳食结构(gòu)中脂肪和(hé)磷脂的重要(yào)来(lái)源之一。

　　鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲(pí)劳、月经不调(diào)、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。

　　祖国医学认为(wèi)，鸡肉有温中益气(qì)、补虚填精(jīng)、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效(xià数学集合符号大全图解，数学集合符号大全及意义o)。

功效(xiào)与作用

　　1、鸡(jī)腿的蛋白(bái)质很丰富。

　　在肉类里面就数鸡肉的蛋白质最高了，而且鸡肉还是低(dī)脂肪的食品。

　　如果担心发(fā)胖，吃的时(shí)候可以去皮哈(hā)！

　　2、吃鸡腿可(kě)以(yǐ)增强免疫(yì)力(lì)。

　　因为鸡(jī)肉可(kě)以温中益气，有补(bǔ)虚损的(de)功效，特别适合(hé)亚健(jiàn)康(kāng)的人们(men)食(shí)用，而且对月经不(bù)调(diào)、产后奶少、水(shuǐ)肿等现(xiàn)象有(yǒu)改善的(de)效果。

　　3、强(qiáng)身健体。

　　因(yīn)为鸡(jī)肉(ròu)非常容易被人体消化，所以也提高(gāo)了人体对鸡肉的吸收率，从(cóng)而(ér)可以将鸡肉(ròu)的(de)营(yíng)养价(jià)值(zhí)最大(dà)化(huà)吸收，起到强身(shēn)健体的(de)作用。

　　4、补肾(shèn)强精。

　　多吃鸡腿肉，可以对因为肾精不足而引(yǐn)起的(de)小便次数多、耳聋(lóng)、少精、精冷等症状有(yǒu)改善的功效。

　　5、促进智力。

　　鸡肉(ròu)具(jù)有一定的解(jiě)毒作(zuò)用，而且它(tā)的(de)抗(kàng)氧化效(xiào)果也非常好，有助于改善心脑功(gōng)能，而且还能促进(jìn)儿童的智力发(fā)育。

一个鸡(jī)腿大概(gài)多重

　　一(yī)个鸡腿的重量大约是180克,如(rú)果大一点的话在230克到250克左右。

　　鸡腿是(shì)从脚到(dào)腿(tuǐ)的部位,及腿根(gēn)一带的肉,其肉(ròu)质颇(pǒ)坚硬,在(zài)整只鸡中铁(tiě)分含量(liàng)最多(duō)的一部分。

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