生熟普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法和(hé)时刻(kè)？生茶泡法(fǎ)：洗(xǐ)茶一遍，用涨水，茶(chá)量宁少勿多，水温(wēn)是要沸水(shuǐ)（100度(dù)），前(qián)面的(de)时分能够出水快点，到了后(hòu)边茶(chá)味变淡的时分能够(gòu)盖下的。关于生熟普洱(ěr)茶的(de)冲泡(pào)办法和(hé)时刻以及生熟普洱茶的(de)冲泡(pào)办法(fǎ)和(hé)时(shí)刻，生熟普洱茶(chá)的冲泡办法视频，普洱生茶(chá)与熟茶的冲泡(pào)办法，熟普洱茶的(de)冲泡办法大全，生熟普洱茶怎样泡等(děng)问题(tí)，农商(shāng)网将(jiāng)为(wèi)你收拾以下的(de)日子常识(shí)：

生熟普洱茶能够一同寄存吗(ma)

　　生熟普洱茶是能(néng)够(gòu)一同(tóng)寄存(cún)的(de)。

　　云(yún)南普洱茶，是(shì)一(yī)个很(hěn)为(wèi)美妙的(de)茶类，同一产(chǎn)地，同(tóng)一(yī)材料制造，却能发生(shēng)两种不同的茶叶口感，生(shēng)茶，与熟茶(chá)，生茶(chá)以新(xīn)鲜的(de)茶(chá)香(xiāng)，回甘生津的口(kǒu)感，赢得各地茶友的(de)追捧(pěng)。

　　喝过生茶熟100ml酒是几两，100ml小酒瓶是几两茶的茶友都(dōu)理解,生茶熟茶是两(liǎng)种彻底不同(tóng)的香气,而茶叶又是吸味(wèi)物质(zhì),假如兼并寄存,是会在香气上有必定(dìng)影响(xiǎng)的。

　　普(pǔ)洱生茶和普洱熟茶是(shì)质量风格天壤之(zhī)别(bié)的两种茶品,应(yīng)禁止将生(shēng)茶和熟茶混合寄存在一同。

生熟(shú)普洱茶的冲泡办法和时刻(kè)

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨水(shuǐ)，茶量(liàng)宁(níng)少勿多，水温是要沸水(shuǐ)（100度），前面的(de)时(shí)分能(néng)够(gòu)出水(shuǐ)快点，到了后边茶(chá)味(wèi)变淡的时分能够盖下。

　　还有些小技巧，用盖碗冲泡时开盖，特别(bié)在洗茶(chá)时。

　　洗茶结束(shù)时不(bù)要接(jiē)着泡，开盖等茶(chá)凉点再泡。

　　2、熟茶(chá)泡法：洗茶(chá)二遍(biàn)，用紫砂壶比较适合，水温越高(gāo)越好。

　　用厚壁壶(hú)或出茶前用涨水淋壶。

　　好的陈年普(pǔ)洱茶泡法(fǎ)不必(bì)太讲究,浓有浓的味道，淡(dàn)有淡的雅韵。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟普与(yǔ)生普冲泡办法

　　 　　众所周知普洱茶有生(shēng)茶和熟茶两种(zhǒng)，其间普(pǔ)洱(ěr)熟(shú)茶茶性(xìng)温(wēn)文，有养胃，护胃(wèi)，暖胃(wèi)，降血脂、瘦(shòu)身等(děng)保健(jiàn)功用，被世人喜欢。

　　下(xià)面(miàn)就(jiù)为咱们介绍普洱熟茶的泡法(fǎ)。

　　 　　篇一：普洱熟(shú)茶的泡法进程：

　　 　　首要咱(zán)们先选择泡(pào)普洱(ěr)茶所需求的用具：紫砂壶，盖碗(wǎn)杯，土陶(táo)瓷提梁(liáng)壶。

　　 　　备(bèi)具：准备好茶(chá)具及普洱茶。

　　 　　温(wēn)壶涤具：先用滚水(shuǐ)烫热茶(chá)具(jù)，首要起温壶温杯的效果(guǒ)，一起能够(gòu)涤具(jù)，随后放入茶(chá)叶;

　　 　　投茶(chá)：将普洱茶当心置(zhì)入(rù)壶中(zhōng)?

　　 　　润茶：冲(chōng)入(rù)约茶具容量1/4的滚水，然后快速倒去，以此(cǐ)清洗茶(chá)叶中(zhōng)的杂质，并且唤醒(xǐng)茶叶(yè);

　　 　　冲茶(chá)滋润：依据实际状况把握(wò)冲泡(pào)时(shí)刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水(shuǐ)冲泡(pào)10秒左右，出(chū)茶水到公正(zhèng)杯中(zhōng)，滤网放(fàng)到公(gōng)正(zhèng)杯上，过(guò)滤碎茶，然后(hòu)再别离(lí)均匀的分(fēn)入小杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每(měi)次(cì)泡(pào)好要倒入公正杯里(lǐ)渐渐喝，不能泡在壶(hú)里太长时刻(kè)，不然焖熟茶叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后(hòu)仍是风味十足，所以夏天的时(shí)分(fēn)能够弄得冷一(yī)些,或许是冰过今后再(zài)喝。

　　 　　c.茶叶的浸(jìn)泡时(shí)刻，视茶叶的状况而不同，一(yī)般(bān)紧压茶能够稍短些，散茶能够稍长些，投茶量多(duō)能(néng)够稍(shāo)短(duǎn)些，投茶(chá)量(liàng)少能够稍长些，刚开(kāi)始泡能够稍(shāo)短些，泡久(jiǔ)了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱(ěr)茶的人员(yuán)须以最平缓、最天然的心态(tài)为品茗者(zhě)服务，在茶艺界中(zhōng)，常有(yǒu)“一人得神、二人得趣(qù)、三个得味”之说，这正好是泡(pào)茶人心态的表现。

　　独自一(yī)人无任何环(huán)境及(jí)附(fù)加的(de)外在要(yào)素影响(xiǎng)，故可(kě)泡出最佳茶质(zhì)供(gōng)自我品茗享用……而一些心理素(sù)质不太好的茶艺人员无法以安静的心态冲泡，或(huò)则水温(wēn)太高(gāo)，或(huò)许慌张致(zhì)使投茶量失(shī)衡，无法泡出最佳茶质(zhì)。

　　所(suǒ)以，泡茶人的(de)心境是普洱茶冲泡的关键要素，茶汤的口感会跟着他(tā)的心境(jìng)改动而改动!因此，要泡好一(杯)壶(hú)普(pǔ)洱茶，调整(zhěng)好泡茶人(rén)员自己的心境(jìng)是最重(zhòng)要(yào)的要素(sù)。

　　只需在往常心态(tài)下(xià)，选择最适合的器皿和品茗艺(yì)境，在投茶量适(shì)合不(bù)改动的状(zhuàng)况下(xià)把握水温文浸(jìn)泡时刻，还可依(yī)个人口(kǒu)感，彼此和谐中和后(hòu)，争夺以(yǐ)最(zuì)天然(rán)的(de)心态泡出最优质的口感(gǎn)，唯有(yǒu)融(róng)入其间，方能(néng)乐在(zài)其间(jiān)!

　　 　　品茗环境(jìng)：

　　 　　茶乃(nǎi)一种博学多才的传统文明，特别(bié)是久经干载长(zhǎng)胜不(bù)衰且盛名远扬的(de)的普(pǔ)洱茶(chá)，文(wén)明精华更是撒(sā)播至今且(qiě)又到达(dá)巅峰盛世品饮(yǐn)之际。

　　作为一种传统(tǒng)文明(míng)的(de)精力享用就应该在高(gāo)雅的环境中进(jìn)行的，品茗之境须和其文明氛围和谐一致，如高雅古典的装(zhuāng)饰环境等。

　　 　　品(pǐn)尝(cháng)：

　　 　　茶(chá)汤进口，稍(shāo)停顷刻(kè)，细细感触(chù)茶的(de)醇(chún)度;翻滚舌头，使茶汤游过口腔中(zhōng)的每一个部位，滋润一切的味(wèi)蕾(不同部位(wèi)的味蕾感觉出的(de)茶汤的味道(dào)，一般是不相同的’)，领(lǐng)会普(pǔ)洱茶的光(guāng)滑和甘厚;入喉(hóu)时可领会(huì)普洱茶的顺柔软陈韵(yùn)。

　　 　　普洱熟(shú)茶的(de)泡法需求留意的事项

　　 　　普洱茶冲泡水(shuǐ)温：100摄(shè)氏度沸水。

　　注(zhù)：煮(zhǔ)水时不宜(yí)过渡欢腾或欢腾(téng)的次(cì)数太多，这样(yàng)水中的(de)氧气过少会(huì)影响(xiǎng)茶(chá)叶的(de)活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的(de)选择：最好用纯水(shuǐ)或(huò)山泉(quán)水(软水为佳)冲泡普洱茶。

　　如没(méi)有这些水，凡(fán)契合国(guó)家规定饮用水目标(biāo)的也(yě)可用来泡茶(chá)。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡置茶(chá)量(liàng)：茶(chá)水份额为(1克：50克)，或(huò)置茶量为容器容量的(de)2/5左右。

　　或许(xǔ)依据(jù)泡茶的器皿和品茗人数的多少而定。

　　如用盖碗(wǎn)冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若(ruò)用大(dà)盖(gài)碗(wǎn);中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别(bié)的，还应先(xiān)区(qū)分泡的是紧压茶(chá)或是散茶(chá)，一(yī)般散茶可多投一点;而紧压(yā)茶因紧(jǐn)压投茶量(liàng)上可相对略少(shǎo)一点，但凡事都(dōu)适皆最(zuì)佳!现在市场上(shàng)的普洱茶一般茶饼，茶砖(zhuān)等紧压茶居多，所以(yǐ)在泡这类茶的(de)时(shí)分要先用茶锥或许(xǔ)茶(chá)刀撬成小(xiǎo)块，然后能够用紫砂罐放好备用，也能够喝的时(shí)分(fēn)在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶(yè)的状(zhuàng)况而不(bù)同(tóng)，一(yī)般紧压茶能够稍(shāo)短些，散茶能(néng)够稍长些，投茶量多能够稍短些，投茶量少能(néng)够稍长些，刚开始(shǐ)泡能够稍短(duǎn)些，泡久(jiǔ)了(le)能(néng)够稍长些。

　　也能够依据各(gè)人口(kǒu)感而定(dìng)，常喝浓茶重口感的可多泡一会(huì);反则缩(suō)短;别的还可依据水温文冲泡次数而定，水(shuǐ)温太高，可缩短浸泡时刻，而头几(jǐ)泡一般(bān)快冲快泡，后边则可跟着(zhe)冲(chōng)泡(pào)次数的添加而延(yán)伸冲泡(pào)的时(shí)刻(kè)，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确(què)的(de)普洱(ěr)熟(shú)茶(chá)泡法不只能够更好的(de)泡(pào)出一壶好茶(chá)，更是喜好普洱熟茶者(zhě)的(de)一种日子品尝，更是(shì)一种安(ān)静慈祥(xiáng)的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普(pǔ)冲泡办法(fǎ)

　　 　　一般的(de)生普洱茶(chá)的冲泡办法(fǎ)：将10克普洱茶倒(dào)入茶壶或盖碗，冲入500毫升沸水(shuǐ)。

　　先(xiān)洗茶(chá)，将普洱茶表层的不(bù)洁净(jìng)物和异物洗去，才干(gàn)充沛释放出普洱茶的真(zhēn)味(wèi)。

　　再冲入沸水(shuǐ)，浸泡5秒钟(zhōng)。

　　将茶(chá)汤倒入公(gōng)正杯中(zhōng)，再(zài)将茶汤分(fēn)斟入品茗杯(bēi)，先闻其香(xiāng)，观(guān)其(qí)色(sè)，然后饮(yǐn)用。

　　汤色(sè)红浓(nóng)亮堂(táng)，香气(qì)共同陈香，叶底(dǐ)褐红色(sè)，味(wèi)道浑厚回甜，饮后令人心旷神(shén)怡。

　　 　　接(jiē)下来我将(jiāng)为(wèi)咱们具(jù)体介绍冲(chōng)泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普(pǔ)洱茶冲(chōng)泡用水和(hé)水温：选用矿泉水或纯净(jìng)水，水(shuǐ)温(wēn)以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二(èr)、置茶量：用茶(chá)刀顺茶饼(沱(tuó)、砖)分(fēn)层处(chù)悄悄撬(qiào)取，可按(àn)喝茶人数多少决议取茶(chá)数量。

　　若人少(shǎo)，可取普(pǔ)洱茶(chá)8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶(yè)放入茶壶，然后注(zhù)入热水(除可醒茶(chá)之外(wài)，它(tā)一(yī)起还具有进步茶叶净度的效(xiào)果)后(hòu)倒掉。

　　 　　用具选择(zé)：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷壶：因为(wèi)普(pǔ)洱茶(chá)的(de)冲泡适合(hé)运用大一点的(de)茶(chá)具以更好的表现出(chū)普洱茶的色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫(zǐ)砂壶的(de)透(tòu)气*和保温(wēn)*也可作为冲泡普洱茶(chá)的器(qì)皿。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖(gài)碗清雅灵(líng)活，也不(bù)失为(wèi)冲泡普洱茶的(de)器(qì)皿。

　　 　　小提(tí)示：杯子最(zuì)好选用大一点(diǎn)的、晶滢剔透的(de)玻璃杯最好，初(chū)学者最好选(xuǎn)用玻璃杯(bēi)或(huò)盖碗(wǎn)来(lái)冲泡。

　　 　　生(shēng)普洱茶的冲泡办法，其(qí)实新、老普洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法应该有所不同，普洱茶的冲泡最好(hǎo)是用盖碗或用紫(zǐ)沙壶(hú)，假如没(méi)有这(zhè)两样东西(xī)还(hái)能(néng)够用(yòng)能够当壶(hú)又能够当杯(bēi)的紫沙潇洒杯冲(chōng)泡。

　　生茶冲泡的时刻不(bù)欲太长，一般是经过两遍的洗茶进程之(zhī)后，刚开始冲(chōng)水后时刻(kè)不要超(chāo)越20秒(miǎo)出汤，后边能够渐渐的(de)延伸时刻到淡中止，新茶冲泡的时分尽量(liàng)不要盖(gài)盖子，削减涩味，老(lǎo)茶能够(gòu)盖盖子，因为在(zài)时刻的改动(dòng)上现已没有涩味了。

　　 　　普洱仓(cāng)储条件有(yǒu)哪(nǎ)些

　　 　　A.必(bì)须在(zài)干仓陈化：

　　 　　干(gàn)仓是指茶叶在(zài)湿度、温(wēn)度适中(zhōng)、通(tōng)风透(tòu)气的(de)环境(jìng)中后发酵(jiào)寄(jì)存(cún)。

　　干仓贮存普洱茶不会发霉，尽管转化较为(wèi)缓慢，但能(néng)坚持普洱茶的真性(xìng);湿仓则是指茶商为了获(huò)取赢利(lì)，把茶(chá)叶放在通风不畅、湿度较(jiào)100ml酒是几两，100ml小酒瓶是几两高的环境(jìng)加速陈化。

　　而这(zhè)样做，不光会损坏茶叶的质(zhì)量，更导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然(rán)改动：

　　 　　存茶的仓内温(wēn)度假如过高，温(wēn)差(chà)改动太忽(hū)然(rán)，将会影(yǐng)响茶汤水性给予口感的生动(dòng)性，乃至(zhì)仓内温(wēn)度(dù)太高(gāo)，构成炽热，会将本(běn)来的普洱生茶(chá)，转变为(wèi)普洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避免杂味(wèi)感染：

　　 　　茶叶是最会吸收(shōu)杂气异(yì)味的，撒一把枯燥茶叶，会吸(xī)清空气(qì)中的异味，因此，应力求贮放环境清洁无杂味，一旦吸(xī)收了火(huǒ)油、香水等气味便(biàn)成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用(yòng)厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮纸(zhǐ)包(bāo)之(zhī)”。

　　这是自古(gǔ)以来一种传统包装(zhuāng)的材料和(hé)方(fāng)法，有助于普洱(ěr)茶(chá)于后(hòu)发酵(jiào)时，过滤杂味以保证(zhèng)清醇(chún)的成效。

　　常(cháng)有人将已(yǐ)打开(kāi)了的(de)普洱老(lǎo)茶，改用较低残次量的塑料纸重包，时刻一久，就(jiù)会宣布异味，直接损坏(huài)了(le)普(pǔ)洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶的仓储条(tiáo)件需求留(liú)意的几个方面。

　　只需能够把握储藏茶叶地(dì)址的温度和湿度的改动规则，量体裁衣并采(cǎi)纳(nà)恰当调整(zhěng)办法，就可(kě)认为(wèi)普洱(ěr)茶发明一个洁净卫生、有(yǒu)利于正(zhèng)常醇化的外(wài)部(bù)环境，还(hái)能够恰当进步(bù)陈化功(gōng)率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们(men)能够从普洱茶饼外(wài)形要(yào)求(qiú)形状匀整(zhěng)规矩;棱角规整(zhěng)，不缺变少角(jiǎo);松紧(jǐn)适度;模纹明晰(xī)，条索规(guī)整紧结;色泽以黑褐(hè)，棕褐、褐(hè)红色(sè)为(wèi)正(zhèng)常。

　　外(wài)表有100ml酒是几两，100ml小酒瓶是几两霉花，霉点(diǎn)的普洱茶均为残次。

　　下面(miàn)具体介绍怎(zěn)么选择普洱(ěr)茶。

　　 　　内质区(qū)分 ： 汤色：亮(liàng)堂，红浓，红褐色(sè)。

　　如汤色红浓剔透是高质量普洱茶，犹(yóu)如红酒(jiǔ)一杯;深红，红褐的汤色均为正常。

　　黄，橙(chéng)色(sè)或(huò)浅(qiǎn)，或暗黑污浊的为(wèi)残(cán)次。

　　 　　香(xiāng)气： 首要看香气的纯度，差异霉味(wèi)与陈香味。

　　霉(méi)味是一种蜕变的味(wèi)道，使人不愉快。

　　陈香味是普洱茶在后发(fā)酵(jiào)进(jìn)程中(zhōng)，多(duō)种化学成分在微生物和酶的(de)效果(guǒ)下(xià)，构成的(de)新物质(zhì)发生的(de)一(yī)种归纳香气。

　　有的似桂圆香，红(hóng)枣(zǎo)香，槟榔香等，总(zǒng)归(guī)是令(lìng)人愉快的香气(qì)。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)香气到(dào)达的最(zuì)高境地也(yě)便是咱们常说的(de)普洱茶的陈韵。

　　所(suǒ)以陈香(xiāng)味与霉味是不(bù)同的。

　　如有霉味，酸(suān)味，或其他异味，香味等为(wèi)不正常。

　　 　　味道： 普(pǔ)洱茶(chá)的味(wèi)道要醇(chún)和，爽滑，甜美(měi)。

　　指刺激(jī)性(xìng)不强，没有(yǒu)涩味，口(kǒu)感(gǎn)很舒畅。

　　回甘是指茶汤浓而(ér)刺(cì)激性不强(qiáng)，茶汤(tāng)进口今后(hòu)舌根有(yǒu)显着的回甜味。

　　 　　普洱(ěr)茶副效(xiào)果

　　 　　副效果(guǒ)一：女人生理期降(jiàng)临(lín)不(bù)适合喝普洱茶(chá)

　　 　　每逢女人(rén)生理期降(jiàng)暂时，经(jīng)血会消(xiāo)耗(hào)掉(diào)不少体内的铁(tiě)质，若仍是(shì)习惯(guàn)性喝普洱(ěr)茶，普洱茶(chá)茶叶鞣酸(suān)会阻止咱们的肠粘(zhān)膜对铁质(zhì)的(de)吸收，然(rán)后下降人体对铁质吸收，构成(chéng)铁质或补血药(yào)中的铁(tiě)结石发(fā)生沉积(jī)的现(xiàn)象，不利于经(jīng)血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈(mā)妈正值怀孕期不适(shì)合喝普洱(ěr)茶。

　　普洱茶茶叶中(zhōng)咖啡(fēi)碱浓(nóng)度含(hán)量(liàng)高，若是孕妈妈常喝普(pǔ)洱茶，心跳频(pín)率添加，构(gòu)成心脏负荷(hé)加重(zhòng)，导致妊娠(shēn)中毒症。

　　有时分因长时(shí)间喝普(pǔ)洱(ěr)茶，会(huì)构成睡觉缺乏(fá)，膂力不行，促进产期(qī)期间，构成难产状况(kuàng)。

　　 　　副效(xiào)果三：产妇哺乳期(qī)不(bù)适(shì)合喝茶(chá)

　　 　　生产后想亲自哺乳的产妇也不宜(yí)喝(hē)太(tài)多普洱茶，这期(qī)间要(yào)是(shì)喝下很多茶(chá)水，茶中含(hán)有的高(gāo)浓度鞣酸会被粘膜吸(xī)收，然后影(yǐng)响乳(rǔ)腺的血液循环按捺乳汁的分泌，构(gòu)成奶水(shuǐ)分(fēn)泌(mì)缺(quē)乏(fá)。

　　有时茶叶中咖啡碱可经(jīng)过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副(fù)效(xiào)果四：更年期不适(shì)合饮用普(pǔ)洱茶

　　 　　正值更年期的妇女，除(chú)了头(tóu)晕和浑身乏力之(zhī)外，有(yǒu)时还会呈现心跳(tiào)加速“脾气欠好(hǎo)睡觉(jué)质量差等现象，若再喝太多普洱茶更会加重这(zhè)些症状。

　　 　　喝普洱茶的成(chéng)效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉(mài)硬化的成效

　　 　　茶多酚显着按捺体内(nèi)胆固醇、甘(gān)油(yóu)三脂(均为血脂首要成(chéng)分)含(hán)量的上(shàng)升，并能促进脂类化合物(wù)从粪便中排出(chū)，还能发(fā)送毛细血(xuè)管壁的弹性(xìng)，因此，对(duì)防治动脉(mài)粥(zhōu)硬化、高血(xuè)压及肥(féi)胖都具有重要效果。

　　肥胖病大都是因人体代谢失调、过多堆集所(suǒ)引起。

　　 　　普洱茶的瘦(shòu)身成效是(shì)因为茶多酚、叶绿(lǜ)素(sù)、维(wéi)生素C等我种有(yǒu)用成人的归纳效果。

　　茶多酚能(néng)去(qù)脂解油腻、叶绿素能阻止胆固醇的消(xiāo)化(huà)和吸收(shōu)，维生素C有促进胆固(gù)醇分泌的效果，因此喝普洱茶能够到达抱负的(de)瘦身效果(guǒ)。

　　降(jiàng)脂(又称降(jiàng)血(xuè)脂(zhī))，是指下降(jiàng)血液中胆(dǎn)固醇的含量，防治高血脂(或称高(gāo)脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一(yī)起引起胆固醇的升高，所以普洱(ěr)茶的瘦身(shēn)效果相(xiāng)同对降脂有用。

　　普(pǔ)洱茶(chá)中的茶(chá)多酚(fēn)不只(zhǐ)能去脂肪并且还具有显(xiǎn)着地(dì)按(àn)捺血浆和肝脏中(zhōng)胆固醇(chún)含量的上升，按捺动脉(mài)壁硬化的防治(zhì)。

　　研(yán)讨标明，茶色素(儿茶素氧化而成)具有显着(zhe)的抗血凝、促进纤溶、避免血小(xiǎo)板(bǎn)的粘附聚集及按捺动(dòng)脉滑润肌(jī)细胞增生等(děng)效果

　　 　　二、防(fáng)治冠心(xīn)病的(de)成效

　　 　　冠心病，又称(chēng)冠(guān)状动脉粥(zhōu)样硬化性心(xīn)脏病。

　　所以饮普洱茶(chá)对防治冠(guān)心病有(yǒu)用。

　　据统计材料标明，不喝(hē)普洱茶的(de)冠心病(bìng)发病(bìng)率为3.1%，偶(ǒu)然喝普洱茶的降为2.3%，常喝普洱茶(chá)的(de)(喝三(sān)年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的加重(zhòng)，与冠状动脉供血缺乏(fá)及血栓构成有关。

　　而茶(chá)多(duō)酚中的儿茶(chá)素以及茶多(duō)本酚在煎煮进程中不(bù)断氧化(huà)构成的茶色素，经动物体(tǐ)外试验均提示有(yǒu)显着的抗(kàng)凝、促进(jìn)纤溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高血压指收(shōu)缩压或扩张压增高，超越正常水平。

　　动脉(mài)硬化不光导(dǎo)致冠(guān)心(xīn)病，与高血压联系也非常亲近。

　　降(jiàng)压、即(jí)下降血压。

　　普洱茶中的茶多酚、维生(shēng)素C和(hé)维生素P等(děng)都是(shì)防治(zhì)高血压的有用成分。

　　特(tè)别(bié)茶多酚发(fā)病毛细血管的功用及儿茶素类(lèi)化全物和茶黄(huáng)素(sù)对血(xuè)管严重素I转化的活性显着按捺造用等，都能直(zhí)接下降血压(yā)。

　　 　　四、抗变老(lǎo)的成效(xiào)

　　 　　人休中脂质过氧化进程(chéng)已证明是人体变老的机制之(zhī)一，选用一些具有搞氧化效果的化(huà)合物维生素C。

　　维生(shēng)素E能推迟(chí)变老(lǎo)。

　　普洱茶中不只要较多的维生素(sù)C与E，并(bìng)且(qiě)茶(chá)多酚还起重要效果(guǒ)。

　　历来被视为抗(kàng)变老药的维生素E，其抗氧化效(xiào)果(guǒ)只需4%，而普洱(ěr)茶因兼(jiān)含茶(chá)多酚，其(qí)抗氧化的效果(guǒ)高过74%，别的，普洱茶的(de)氨基(jī)酸和微量元素等(děng)也有必定(dìng)的(de)搞变老效能。

　　 　　五、抗(kàng)癌的成(chéng)效

　　 　　普洱茶(chá)抗(kàng)癌是泛指对各种(zhǒng)恶(è)性肿瘤的防治效(xiào)果。

　　我国防备科(kē)学院(yuàn)曾对140余种茶叶进行活体内。

　　体外的(de)科学试验、很(hěn)多数(shù)据的显现必定(dìng)了普洱茶的抗癌及抗骤变效果(guǒ)。

　　首要对人体致癌性亚硝基化合(hé)物(wù)的构(gòu)成具有阻(zǔ)断效(xiào)果。

　　 　　普洱茶中(zhōng)的多酚类化(huà)合物和儿(ér)茶素物质(zhì)某些(xiē)能(néng)活(huó)化导致癌特的酶系，面具还可直接(jiē)和(hé)亲电子(zi)终究(jiū)致癌代(dài)谢物起效果，改(gǎi)动其活(huó)性(xìng)，然后削减对(duì)原致(zhì)癌基(jī)因(yīn)的引发和(hé)促(cù)进，使终究(jiū)致癌物的数量(liàng)削减。

　　经很多的人群比(bǐ)较，也证明饮普洱茶都的癌(ái)症发病率较低。

　　 　　最新研讨显(xiǎn)现，中的化(huà)学(xué)成人还能够使一个在开展癌症进(jìn)程中的重(zhòng)要分子中止动作。

　　这意(yì)味(wèi)着普洱(ěr)茶的抗癌才能要比科学家(jiā)猜测的还要强并愈加多样(yàng)化(huà)。

　　多(duō)粮类(lèi)则首要是(shì)间接(jiē)地经(jīng)过增强机休的免疫功用(yòng)来到达杀伤肿瘤细胞意图(tú)。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱茶中(zhōng)的咖啡碱和黄烷醇类(lèi)化合(hé)特(tè)能够添加消(xiāo)化道的活动，因此(cǐ)就有助于(yú)食物的消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒成(chéng)效，因为肝脏(zàng)在酒精水解进程中需求维生(shēng)素C效果(guǒ)催(cuī)化剂。

　　饮(yǐn)普洱茶，能(néng)够弥补维生素C，有利于酒精在肝脏内(nèi)解毒。

　　另(lìng)一方(fāng)面，普洱茶(chá)中咖啡碱的利尿效果(guǒ)，使酒精而处于(yú)状况(kuàng)的大(dà)脑中枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八(bā)、利尿的成效

　　 　　现代研讨(tǎo)标明，因为(wèi)普洱茶(chá)中所含的(de)咖啡碱(jiǎn)和茶碱(jiǎn)经过肾脏的微血管，添加肾血(xuè)流(liú)量以及按捺肾小管(guǎn)水的再吸(xī)收等机制，然后起到显着的(de)利尿(niào)效果(guǒ)。

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