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白酒(jiǔ)泡猕(mí)猴(hóu)桃保质期能有(yǒu)几年啊

　　白酒(jiǔ)泡猕(mí)猴桃的(de)保质(zhì)期约(yuē)为2年。

　　不过其保(bǎo)质(zhì)期要参考酿造工艺和环境，以(yǐ)及保(bǎo)存状况等因素，但(dàn)凡其中的一(yī)个因素出(chū)现问题说女生坐摇摇车是什么意思，摇摇车的意思污，保(bǎo)质(zhì)期有(yǒu)可能缩短。

　　所以猕猴桃酒(jiǔ)要尽早喝。

　　猕(mí)猴桃酒富含维生素、氨基(jī)酸(suān)、多酚、胡萝(luó)卜素和微量(liàng)元素(sù)。

　　猕猴(hóu)桃酒是果酒的(de)一(yī)种，色(sè)泽明亮透(tòu)明，黄绿色，果香浓郁，入口醇(chún)厚爽口。

　　猕猴桃酒(说女生坐摇摇车是什么意思，摇摇车的意思污jiǔ)是果(guǒ)酒之一，其营养(yǎng)成分和功效都远高于现在的葡萄酒(jiǔ)，只是人们接受葡萄(táo)酒(jiǔ)的历史更长(zhǎng)而已(yǐ)。

　　猕猴桃酒色泽晶亮(liàng)透明(míng)，微黄带绿色，气味带(dài)有浓郁的果香，入(rù)口醇(chún)厚、爽口。

　　采用(yòng)优质野(yě)生鲜果，再加人工精心挑选—清洗(xǐ)—破(pò)碎—微生物(wù)发(fā)酵—榨汁—提(tí)纯—二次(cì)发(fā)酵—杀(shā)菌—灌装—贴标—检(jiǎn)验—出厂。

　　生产(chǎn)过程绝不添(tiān)加(jiā)任何(hé)工业(yè)制剂和色素，是真正意(yì)义上的纯天然酒品(pǐn)，既保存(cún)了猕猴桃(táo)鲜果的果香，又延续了猕猴桃(táo)的(de)营养，口感(gǎn)纯(chún)正(zhèng)，酒色琥珀(pò)，果香四溢，品质上乘。

猕猴(hóu)桃酒能(néng)存放多久时(shí)间(jiān)？

　　猕猴桃酒存放时间一般(bān)在两年左(zuǒ)右，不(bù)过是(shì)要根(gēn)据不同的酿造(zào)工(gōng)艺和环境来进行决定的，对于一些有(yǒu)细(xì)菌(jūn)侵入的猕猴桃酒，我们在喝的时(shí)候会感觉到(dào)十分(fēn)酸，而且(qiě)有异味的存(cún)在，这样的猕猴(hóu)桃是变质(zhì)的危(wēi)险，所以，它与白(bái)酒的(de)保(bǎo)存方法和保存日(rì)期(qī)完全不同(tóng)的，我们一定要进(jìn)行鉴别，自酿的猕猴(hóu)桃(táo)酒在进(jìn)行酿制时一(yī)定要经过(guò)消毒处理，这样才(cái)能够延长它的保(bǎo)质期。

自制猕(mí)猴桃(táo)酒(jiǔ)注意事(shì)项

　　酿制猕猴桃(táo)酒的发酵时间是越久(jiǔ)越好，时间(jiān)越久，酒(jiǔ)味也(yě)就(jiù)越浓。

　　不过注(zhù)意要加一些(xiē)糖哦。

　　加糖了之后能够使(shǐ)得猕猴桃酒(jiǔ)在发酵(jiào)的过程中酒味愈发浓厚。

　　一般猕猴桃和糖(táng)的比(bǐ)例是10斤猕猴桃加2-3斤(jīn)糖，白糖，冰(bīng)糖(táng)都(dōu)可(kě)以。

　　酿制猕猴桃酒(jiǔ)的(de)时候(hòu)，可以适当加一(yī)些酵母，虽然说猕(mí)猴桃本身含有(yǒu)酵母(mǔ)菌，但是含量比(bǐ)较(jiào)少，加一些酵母菌可以发(fā)酵得(dé)更快(kuài)一些(xiē)。

　　猕猴桃(táo)酒在(zài)发酵的过程(chéng)中要注意与(yǔ)空气(qì)隔(gé)绝，否则(zé)容易变质。

　　但要(yào)注意盛装猕猴(hóu)桃酒的容器(qì)最(zuì)好有一个排气(qì)口，避(bì)免发酵过程中(zhōng)产生(shēng)大量的气(qì)体，导(dǎo)致(zhì)罐(guàn)内压力(lì)过大而爆(bào)缸。

　　放置猕(mí)猴桃酒(jiǔ)的(de)地方最好是阴(yīn)凉(liáng)干(gàn)燥处，不能阳光直射，否则(zé)会造(zào)成发(fā)酵不均或产生霉菌。

　　一般(bān)情况下(xià)，发酵7-15天，猕猴桃基本都化成水汤(tāng)，有(yǒu)很浓的酒(jiǔ)香(xiāng)，基本(běn)没有气泡产(chǎn)生，用筷子攒点尝一下(xià)微甜或(huò)甜味比(bǐ)较淡（糖分(fēn)都转化为酒份了(le)），这时就要(yào)注意将酒渣分离出来，剩下的酒继续发(fā)酵(jiào)，至(zhì)少(shǎo)10-20天的时间(jiān)。

　　盛装猕猴桃酒的容器，最好(hǎo)是用玻璃或者陶(táo)瓷材(cái)质的(de)，容量不需(xū)要太大，刚好能够酿制的猕(mí)猴桃量(liàng)刚好能达到罐的(de)1/2以上、2/3以下为最好(hǎo)。

　　容器事先一定要清洗感(gǎn)觉并消(xiāo)毒，倒(dào)置晾干后(hòu)才可使用。

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