马铃薯怎样(yàng)挑甜的好吃些呢视频？看马铃薯形状的。关于马铃(líng)薯怎样挑(tiāo)甜的好吃(chī)些呢视频以及马(mǎ)铃(líng)薯怎样(yàng)挑甜的好吃些呢(ne)视频，马铃薯怎样(yàng)挑甜(tián)的(de)好吃些呢图片，马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好吃些呢，马铃薯做甜的好吃吗，哪(nǎ)种马(mǎ)铃(líng)薯比(bǐ)较甜等问题，农商网将为你(nǐ)收拾以(yǐ)下的(de)日子知识：

马铃薯(shǔ)可(kě)以当主食吃(chī)吗

　　马铃薯是可以当主食吃的(de)。

　　马铃薯一(yī)般能(néng)当主食，可(kě)以弥(mí)补身体所需(xū)养(yǎng)分及热量，与米饭、面食(shí)等主食(shí)相同可增强饱腹感，在吃的时分要适量，不(bù)宜多吃，并且还可以吃一些(xiē)其他的食物，留意(yì)荤素调(diào)配，确保养分均衡。

　　马铃薯(shǔ)中碳(tàn)水化合物、纤维素(sù)含量丰厚，还(hái)含有(yǒu)一定量的蛋白质、脂肪、维生素，以及多种矿物质(zhì)，如钙、铁等，

　　适量(liàng)吃简单被(bèi)机体(tǐ)所吸(xī)收，因而马铃薯可以作为主食。不只可以(yǐ)弥补养分成分，还可以促进胃肠活动，口感(gǎn)也较好。

马(mǎ)铃薯怎样挑(tiāo)甜的好吃些呢视频

　　1、看马(mǎ)铃薯形(xíng)状。

　　在挑(tiāo)马(mǎ)铃(líng)薯的时分，会发现有圆圆的、长长的(de)马铃薯。

　　形状不(bù)同的马铃薯，多(duō)多少少(shǎo)有点不同，越圆的马铃薯，越(yuè)好剥皮。

　　2、看马铃薯外(wài)皮。

　　马铃薯不要挑有黑(hēi)色相似瘀青的部(bù)分，里边(biān)多半是坏的；而冻伤或(huò)腐朽的(de)马铃(líng)薯，肉(ròu)色变成灰(huī)色或(huò)呈黑斑，水分缩短，最好不要挑选。

　　购买马铃薯时，主(zhǔ)张挑选那种皮干的马铃薯。

　　假如发现马铃薯有水泡过，主张不要购买。

　　由于这种被水泡过的(de)马铃(líng)薯(shǔ)不简单保存，并且保存时刻也很短(duǎn)，口感也欠好。

　　假如是起皮的马铃薯，会比较面、甜，适(shì)宜拿来蒸或许炖(dùn)；假(jiǎ)如是(shì)表皮比较润滑(huá)的马铃(líng)薯，口感比(bǐ)较实、脆，适宜拿(ná)来炒马铃(líng)薯(shǔ)丝。

　　所以，选购马铃薯要学会从(cóng)自己的实践需求动身。

　　3、看马铃薯是否(fǒu)发绿。

　　当挑选(xuǎn)马铃薯时，看见发芽的马铃薯就不要(yào)拿(ná)。

　　长(zhǎng)芽的马铃薯都含(hán)有(yǒu)毒素(sù)，就不(bù)适宜再吃，外表现已变绿的也是(shì)。

　　马铃薯发(fā)芽不能吃(chī)，是(shì)最基本的知识。

　　4、看马铃薯色彩(cǎi)。

　　马铃薯的果肉(ròu)分(fēn)为两种色彩(cǎi)，一种(zhǒng)是黄色的(de)，一种是白色的。

　　一般来(lái)说，黄色肉质的(de)马铃薯比较(jiào)粉、面，而(ér)白色肉质的(de)马(mǎ)铃薯一般感觉比较(jiào)甜。

　　所以，选购马铃薯时(shí)也要留意(yì)掌握好这一点(diǎn)细(xì)节(jié)。

马铃薯怎样挑(tiāo)选(xuǎn)才(cái)好吃(chī)

　　 马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃

　　 马铃(líng)薯怎样挑选(xuǎn)才好吃，马铃薯作(zuò)为日常食用频率十分高(gāo)的蔬菜，以其(qí)多变(biàn)的(de)口感和丰厚的烹饪办法而广受咱们的喜欢。

　　马铃(líng)薯养分丰厚，易于消化，种类也十分(fēn)的多样，那，马铃(líng)薯(shǔ)怎(zěn)样挑选才好(hǎo)吃？

马(mǎ)铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃1

　　 1、挑(tiāo)好剥(bō)的马铃薯:在(zài)挑马铃薯(shǔ)的(de)时分，你会发现有圆圆的、长长的。

　　形状(zhuàng)不同的马(mǎ)铃(líng)薯多多少少有点(diǎn)不(bù)同(tóng)，像越圆的马铃薯，则越好剥(bō)皮。

　　假如用(yòng)来煮的、炒的(de)，最好挑圆圆的马铃薯。

　　 2、发芽的马铃薯不要拿:当(dāng)在挑选的马铃薯的(de)时分，看见有发芽的马铃薯，就不能(néng)拿(ná)了。

　　长(zhǎng)芽的马(mǎ)铃薯都含有毒(dú)素，就不适宜再(zài)吃了，皮外表现已(yǐ)变绿的也是哦(ó)。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)发芽的不能吃，都是些(xiē)最基本的知识(shí)。

　　 3、选皮干(gàn)的(de)马(mǎ)铃薯:挑选马铃薯的时(shí)分，要拿(ná)皮干的马铃薯，好吃一点。

　　水(shuǐ)泡过的马铃薯，不(bù)能(néng)放得太久，还影响马铃薯的口感。

　　在色彩方面，则(zé)挑淡黄(huáng)色(sè)的马铃薯，养分高也比较好吃。

　　 4、转(zhuǎn)一圈看(kàn)有没有坏掉的(de):马铃(líng)薯(shǔ)在运输过(guò)程中，也(yě)有(yǒu)或许(xǔ)有些碰在一同，撞伤(shāng)了(le)。

　　所(suǒ)以在(zài)挑选的马铃薯(shǔ)的时分，转一(yī)圈看看，有没有撞伤的。

　　要不然买(mǎi)回去，吃不(bù)了就白白浪费钱了。

　　 怎样挑(tiāo)选好的马铃薯

　　 1、看马铃薯形状——在挑马铃(líng)薯的时分，会发现有(yǒu)圆圆的、长长的(de)马铃(líng)薯(shǔ)。

　　形状不同的马铃薯，多(duō)多少少有点不(bù)同，越(yuè)圆的马铃薯，越(yuè)好剥皮(pí)。

　　 2、看马铃薯外皮——马铃薯不要挑有(yǒu)黑(hēi)色相似瘀青的部(bù)分，里边(biān)多半是(shì)坏的；而(ér)冻伤或腐朽(xiǔ)的马铃薯，肉(ròu)色变成灰色或(huò)呈(chéng)黑斑，水分缩短，最(zuì)好不要挑选。

　　 购买马铃薯时，主张挑选那种皮干(gàn)的(de)马铃薯。

　　假如发现马铃薯有水(shuǐ)泡(pào)过，主(zhǔ)张不要购买(mǎi)。

　　由于(yú)这种被水泡(pào)过的马铃薯不(bù)简单保存，并且保存时(shí)刻也很短(duǎn)，口感也欠好(hǎo)。

　　 假如是起皮的马铃(líng)薯，会比较面、甜(tián)，适宜拿来(lái)蒸或(huò)许炖；假如是表(biǎo)皮比(bǐ)较润(rùn)滑的马铃(líng)薯，口感比较实、脆(cuì)，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯(shǔ)要学会(huì)从自己的实(shí)践(jiàn)需(xū)求动(dòng)身。

　　 3、看马铃(líng)薯是否发绿(lǜ)——当(dāng)挑选马铃薯时，看见发(fā)芽的马铃薯就不(bù)要(yào)拿。

　　长芽的马(mǎ)铃薯都含有毒素，就不适宜再(zài)吃，外表(biǎo)现已变(biàn)绿(lǜ)的也是。

　　马铃薯发芽不能(néng)吃，是最基本的知识(shí)。

　　 4、看(kàn)马铃薯色彩——马(mǎ)铃薯的果肉分为两种(zhǒng)色彩，一种(zhǒng)是黄色的，一种是白色的。

　　一般来说，黄色肉质的马铃薯比较粉(fěn)、面，而白(bái)色(sè)肉质的马(mǎ)铃薯(shǔ)一般感觉比较甜。

　　所以，选购马铃薯(shǔ)时(shí)也要留意(yì)掌(zhǎng)握好(hǎo)这(zhè)一点细节。

马铃薯怎(zěn)样挑选才(cái)好吃2

　　 1、看形状圆形(xíng)的(de)马(mǎ)铃薯归于粉质马铃薯(shǔ)，适宜用来做沙拉(lā)或马铃薯(shǔ)泥；而细长的五月皇后(hòu)种类则属黏质，不(bù)简单煮烂，适(shì)宜用(yòng)来做咖哩。

　　外表过于高(gāo)低(dī)不(bù)平(píng)的防止购买。

　　 2、看外表挑马铃薯要挑(tiāo)表皮光亮的，芽眼较浅的。

　　这样的马铃薯好剥(bō)皮，马铃薯(shǔ)利用得(dé)彻底。

　　要尽量(liàng)挑选肥(féi)壮而匀(yún)称的(de)马铃薯，表(biǎo)皮无干疤和(hé)糙皮，无(wú)病斑(bān)、虫咬和机械外伤，不萎蔫(niān)、变软，无(wú)发酵酒精气味的最好。

　　 3、看色彩(cǎi)要(yào)买黄皮(pí)的(de)马铃薯，黄皮(pí)马铃薯外(wài)皮(pí)暗黄，内色呈淡黄(huáng)色，淀粉(fěn)含量高，含有胡萝卜素，口味较好。

　　别的(de)，还要留(liú)意皮层(céng)变绿的(de)马(mǎ)铃(líng)薯不(bù)要购买(mǎi)和食用。

　　由于其间含有(yǒu)的龙葵素有毒性，加热也(yě)不(bù)会被(bèi)损(sǔn)坏，吃了会中毒。

　　 马铃薯的.寄存(cún)

　　 1、马铃(líng)薯寄存在阴(yīn)凉处即可，不(bù)行放(fàng)在阳光下(xià)暴(bào)晒，也没(méi)必要放在冰箱里，温度过高会导致马(mǎ)铃薯生(shēng)芽或腐朽，温度过低马铃(líng)薯易(yì)冻伤不能(néng)食用。

　　 2、马铃薯在常温下保存，不需(xū)通过(guò)清洗，可以将(jiāng)马铃薯(shǔ)与苹果摆在一同，由于苹果会(huì)开释一(yī)种(zhǒng)使其它蔬果老(lǎo)化的乙烯气体(tǐ)，可以按捺马铃薯发芽(yá)。

　　 3、马铃薯要放在漆黑的旮旯，不然表皮(pí)变绿，食用(yòng)后或许中(zhōng)毒(dú)。

　　 马铃(líng)薯(shǔ)吃欠好(hǎo)，或许(xǔ)会中(zhōng)毒，因而妈妈要知道什么样的马铃薯不能吃。

　　 1、发芽(yá)马(mǎ)铃薯吃(chī)不得马铃薯发芽(yá)后，芽(yá)孔周围就会(huì)含有很多的有毒(dú)龙葵素，这是一(yī)种神经毒(dú)素，可按(àn)捺(nà)呼吸(xī)中枢。

　　最好不要食用发(fā)芽的(de)马铃薯(shǔ)。

　　如要食用须深挖及削(xuē)去芽邻近的皮层，再用水(shuǐ)浸泡2个小时，煮食时刻(kè)也须(xū)长一些，发芽面积大、芽眼(yǎn)多的(de)马铃薯最好丢(diū)掉不必(bì)。

　　 2、绿皮马铃薯吃(chī)不得(dé)绿(lǜ)皮马铃(líng)薯其生物碱毒性大大(dà)高于马(mǎ)铃薯芽眼(yǎn)窝的(de)毒(dú)素(sù)。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)生芽，只需抹去芽胚，把皮(pí)刮(guā)掉(diào)，就可以食用。

　　而(ér)绿皮(pí)马铃薯则不行(xíng)食用。

　　假如吃马铃薯(shǔ)时口中(zhōng)有点发(fā)麻(má)的感觉，猎德村为什么那么有钱，猎德村以前很穷吗则标明(míng)该马(mǎ)铃薯(shǔ)中还含有较多的龙葵素，应(yīng)立即中止食用，以防中毒(dú)。

　　 能(néng)购买到(dào)甘旨(zhǐ)和养分的食物也(yě)可以让心境变得十分(fēn)的好，上面便是对什么样(yàng)的马铃薯好的一些介绍，这样咱们在购买(mǎi)食材的时分可以依照上(shàng)面的办法去试一下，这(zhè)样制造(zào)起(qǐ)来或许吃起来的时(shí)分就(jiù)可以更好地品(pǐn)味它的滋味了(le)。

马铃薯怎样挑选才好吃3

　　 1、看马铃薯是否有损(sǔn)害。

　　假如马铃薯现已(yǐ)破(pò)皮，或许马铃薯有虫蛀孔(kǒng)洞的，主张不要选(xuǎn)购这类马(mǎ)铃薯。

　　这种马铃薯混有(yǒu)伤残、虫灾(zāi)，往往简单蜕(tuì)变(biàn)，买回家放置不(bù)久。

　　并且这类马铃薯的口感也欠好(hǎo)，养(yǎng)分也(yě)较差，真实(shí)没必要买回(huí)家食用(yòng)。

　　 2、看(kàn)马铃薯(shǔ)的(de)外形。

　　一般(bān)来(lái)说(shuō)，马铃薯有(yǒu)两种类型，一种是外形没那么规(guī)矩的(de)，一种是比较圆的(de)，一般(bān)咱们(men)会(huì)主张挑(tiāo)选那种外形比(bǐ)较圆的马铃(líng)薯，由于这儿马铃薯削起来很便利，比(bǐ)较不那么费力。

　　所(suǒ)以说挑选越圆的(de)马铃薯(shǔ)购买越好。

　　 3、看马铃薯是(shì)否起皮。

　　假如是起皮的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)，会感觉比较面比较甜，适宜拿(ná)来蒸或许(xǔ)炖(dùn)；假(jiǎ)如是(shì)那种表皮比较润滑(huá)的马铃薯，它(tā)的口感会比较实、脆，此刻若是(shì)拿来炒马铃薯丝的话，那(nà)是再(zài)适宜不过了。

　　所(suǒ)以选(xuǎn)购马铃(líng)薯要学会(huì)从自己的实践需求动身。