切(qiè)开的南瓜可以放冰(bīng)箱(xiāng)吗，南(nán)瓜(guā)切了一(yī)半放冰(bīng)箱能留几天可以(yǐ)的(de)。

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切(qiè)开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半(bàn)放冰箱能(néng)留几天

　　切开的南(nán)瓜(guā)是可以放冰(bīng)箱里面冷藏的，也可以冷(lěng)冻(dòng)，只不过在存(cún)放之前(qián)需要(yào)先将南瓜(guā)里面的瓜瓤个挖掉，这(zhè)样(yàng)的做法的目的(de)是为了防(fáng)止水分的流失，处理完瓜瓤(ráng)之后，只需要用保鲜袋把切好的(de)南瓜的包好，就可以放(fàng)冰箱(xiāng)了。

　　等后面(miàn)拿出来在(zài)吃的时候(hòu)，就把保鲜膜撕掉，再切掉(diào)南瓜切面的(de)一层就好了，这样也(yě)不用(yòng)担心变(biàn)味。

切(qiè)开的南瓜放冰箱可以放多久

　　南瓜如果放(fàng)置在干燥的地方能够保(bǎo)存一(yī)年左右的时间，如果放置(zhì)在潮(cháo)湿(shī)的地方(fāng)，可(kě)以保管(guǎn)三个月左右，南瓜(guā)是(shì)水果中比较坚固(gù)的食物，可以保(bǎo)存的时间长。

　　南瓜很容易(yì)保存(cún)，完整的南瓜可以在常温下纤纤玉手什么意思打一生肖，纤纤玉手什么意思解一生肖放(fàng)置1~2个月，切开的南(nán)瓜容易变质，最多(duō)可以保存2~3天(tiān)。

　　南(nán)瓜可以放(fàng)入(rù)冰(bīng)箱(xiāng)，但最(zuì)好提高冰(bīng)箱内的温度(dù)，南瓜适合(hé)在十度以上的环境存放。

　　一般来说，冰(bīng)箱冷(lěng)藏(cáng)室(shì)的4~6℃不适合放入南瓜，否则容易(yì)冻伤，南(nán)瓜在(zài)冰箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜实际上可以在常温下储(chǔ)存很长时间，不(bù)需(xū)要特(tè)别用(yòng)到(dào)冰箱，放(fàng)在冰箱里保存(cún)反而会加速其变质。

　　南瓜(guā)挑(tiāo)选方法：

　　1）看颜(yán)色

　　由(yóu)于南瓜的(de)种类很(hěn)多，因此在(zài)选择时也会有一定的(de)差异(yì)，例如：金黄(huáng)色的南瓜颜(yán)色暗黄(huáng)，条纹清晰粗(cū)重，表明是成(chéng)熟的南瓜(guā)；

　　绿色的(de)南瓜则要选择绿(lǜ)色(s纤纤玉手什么意思打一生肖，纤纤玉手什么意思解一生肖è)的(de)发黑，表明(míng)是成熟的南(nán)瓜。

　　无论(lùn)黄色还是(shì)绿色，只要是南瓜，它的(de)棱角越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成(chéng)小块，瓜皮很硬，这(zhè)样的南瓜，煮(zhǔ)熟后，吃起(qǐ)来又嫩又甜。

　　瓜皮(pí)颜色一般为(wèi)金(jīn)黄色，成熟时(shí)颜色较深。

　　反之，如果颜色较浅，则(zé)证(zhèng)明没(méi)有成(chéng)熟(shú)。

　　此(cǐ)外，瓜子饱(bǎo)满也是南(nán)瓜成(chéng)熟的标志之(zhī)一(yī)。

　　3）看外皮

　　选(xuǎn)择南瓜时，最好选择(zé)外形完整无小疙瘩的南瓜。

　　如果情(qíng)况不佳，就不要购买。

　　但乡下的南(nán)瓜，外皮上会(huì)有一些小(xiǎo)斑(bān)点，这(zhè)是因(yīn)为(wèi)，当南瓜(guā)在(zài)生(shēng)长(zhǎng)过程中，可能会被虫子咬或刮伤时(shí)，南瓜会分泌出黏液来保护伤(shāng)口，经(jīng)过一(yī)段时间，这(zhè)些黏(nián)液就凝(níng)固成硬块，表(biǎo)皮上(shàng)也会有小(xiǎo)斑点，但(dàn)不影响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬(dōng)瓜是(shì)一样的，表面(miàn)涂上一(yī)层白霜会更好，这样(yàng)的南(nán)瓜可以保存更久(jiǔ)，而且味道也(yě)更甜美。

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