大明虾怎么保存才新鲜呢？保鲜袋冷冻保存(cún)的(de)。关于(yú)大明虾怎(zěn)么保存(cún)才(cái)新(xīn)鲜呢以(yǐ)及大明(míng)虾怎么保存才新鲜呢(ne)，大(dà)明虾(xiā)怎么保存(cún)才新鲜又(yòu)好吃，大(dà)明虾怎么保存才新鲜(xiān)好(hǎo)吃，新(xīn)鲜的大明虾怎(zěn)么保存，大(dà)明(míng)虾(xiā)怎样保(bǎo)鲜等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

大明虾是淡水还(hái)是海水

　　大明(míng)虾是海水的。

　　1、明虾是海(hǎi)水养殖(zhí)的(de)。它主要生活在浅海泥(ní)沙层，春季时会洄游产卵，可捕捞出(chū)虾籽，产卵后亲虾就会出(chū)现死(sǐ)亡，幼虾长到秋(qiū)季时会(huì)成(chéng)为成虾，生(shēng)长繁殖(zhí)的速(sù)度非常快。

　　2、养虾(xiā)时池(chí)塘一定要建造在(zài)通风向阳，注水排水方便，水(shuǐ)源充足无污染的地方。建造好后还(hái)要(yào)先进行消(xiāo)毒处理，保证无菌无毒。放(fàng)养虾苗(miáo)一般在春季的3-4月份，这时气候比较适宜，利于(yú)虾苗生长。平时可以将饵料投喂在浅水处，同时(shí)要经常(cháng)巡塘，观(guān)察(chá)生长情(qíng)况，及时调(diào)节水质。

　　3、养虾的池(chí)塘以面(miàn)积3-5亩，水深1.5-2.5米(mǐ)，淡水水源(yuán)充足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘为主(zhǔ)。在虾苗放养前1周，一定(dìng)要用60-80厘米的筛绢网过(guò)滤，进水30厘米，亩施基(jī)肥50公(gōng)斤或尿素5公斤培养(yǎng)基础饵料。

大明虾怎(zěn)么(me)保存才新鲜呢(ne)

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准(zhǔn)备(bèi)好加(jiā)厚的保鲜袋，然(rán)后把新买来(lái)的虾剪去虾须和头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜袋(dài)子(zi)。

　　摆满袋(dài)子后，在袋子外面再套上3个同(tóng)样的保鲜(xiān)袋，用透明(míng)胶(jiāo)封好，直接放入冰箱。

　　然后(hòu)把冰(bīng)箱调至最(zuì)高档8到(dào)10个小(xiǎo)时，这(zhè)样(yàng)既冷冻的好(hǎo)又(yòu)保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿出一(yī)袋，用水泡一下即可。

　　2、保鲜盒(hé)冷冻保存。

　　把(bǎ)虾须和虾枪剪掉后整齐的码(mǎ)在保险盒里，不用放(fàng)水，盖好盒盖，保证没(méi)有缝(fèng)隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的(de)时候拿大点的水果刀轻轻(qīng)一(yī)撬就(jiù)都下来(lái)了，而且(qiě)还很完整。

　　这(zhè)样(yàng)的虾和刚买来鲜活(huó)的虾的肉质口感是一样的(de)，可以保存到(dào)来(lái)年有鲜虾(xiā)的时候。

　　3、瓶子冷(lěng)冻保存。

　　首先，准备一(yī)个饮料瓶子，然后将鲜(xiān)虾(xiā)一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧(jǐn)瓶盖，放在冰(bīng)箱冷冻。

活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么(me)保鲜

　　 活(huó)的(de)大(dà)明(míng)虾怎么保鲜，在现(xiàn)实生活中，明虾的味道鲜甜，肉质也非(fēi)常(cháng)正(zhèng)宗，营养(yǎng)也是(shì)十分丰(fēng)富，所以(yǐ)很多人平时都非常喜欢吃(chī)明(míng)虾。

　　下面就(jiù)为(wèi)大(dà)家分享(xiǎng)活的大明虾怎么保鲜(xiān)。

活的大明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜1

　　 短时(shí)间保鲜(xiān)

　　 拿出一个(gè)胶盒来，在里面放一些湿(shī)纸巾(jīn)，还是(shì)湿毛巾作(zuò)为垫底，把虾放入里面后，再在上(shàng)面铺上一层湿纸巾(jīn)或湿毛巾(jīn)，这么做是为了利用冰箱内(nèi)的冷气，让(ràng)湿(shī)纸巾或(huò)湿毛巾(jīn)保持一定的湿度，来保持基围虾的持(chí)久保鲜。

　　 长时(shí)间(jiān)保存

　　 1、把刚(gāng)买回来的活虾稍微用凉水小(xiǎo)冲一(yī)下。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是平时一(yī)家(jiā)三(sān)口(kǒu)吃的话，用小(xiǎo)一点(diǎn)的饭盒，过节(jié)日的(de)话(huà)可以用大点(diǎn)的饭(fàn)盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要太满，但要(yào)没过(guò)虾。

　　 4、冻好后(hòu)，用凉水冲饭(fàn)盒反面，一(yī)倒就能把虾(xiā)块取(qǔ)出，用保(bǎo)鲜膜把(bǎ)虾块包好(hǎo)，可(kě)以在冰箱(xiāng)里码(mǎ)放(fàng)整齐。

　　 活(huó)明虾怎(zěn)么处理

　　 1、新鲜明(míng)虾(xiā)用清(qīng)水冲(chōng)洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住明虾的身体，右手拿(ná)剪刀虾须(xū)剪掉;

　　 3、左手握(wò)虾住明虾，把虾身(shēn)搭在(zài)中(zhōng)指、无名指(zhǐ)和小指上，用大(dà)拇指和食指压住(zhù)虾身，使(shǐ)虾(xiā)肚面向自己，右手拿剪刀(dāo)把(bǎ)虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间有一条黑色的(de)虾肠，用剪刀沿着黑线边缘轻轻划(huà)一(yī)下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的(de)第二(èr)个关节处，右手取一根(gēn)牙签，用牙签(qiān)插入虾的第二关节，轻(qīng)轻向(xiàng)上一挑，左手同(tóng)时把虾身松开(kāi)平放(fàng)，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右手顺着(zhe)虾(xiā)身(shēn)把身体部位(wèi)的虾(xiā)壳剥下;

　　 7、左手握虾(xiā)，右手把虾头去(qù)掉;

　　 8、留(liú)下(xià)干净(jìng)的(de)虾仁备用(yòng);

　　 9、剥下来的虾壳(ké)和虾(xiā)头不(bù)要丢掉。

活的大明(míng)虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾(xiā)一(yī)只只的顺装在空的饮料瓶里(lǐ)，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放(fàng)在冰箱冷(lěng)冻。

　　这(zhè)样虾完全与空气隔绝(jué)，也不会(huì)串味。

　　吃(chī)之(zhī)前取(qǔ)出一瓶提前解冻(dòng)，用刀或剪(jiǎn)子将瓶子破开，一(yī)瓶正好可以(yǐ)做一(yī)盘。

　　 *这种方法(fǎ)简单、方便、干净、利落、最主要的保(bǎo)鲜不(bù)易干、不串味(wèi)。

　　由于虾(xiā)与(yǔ)空气隔绝，虾(xiā)肉和新买的一样(yàng)鲜，不会变得干(gàn)柴。

　　饮料瓶(píng)不要太大也不要太小，500ml的饮料(liào)瓶大小(xiǎo)正合适，拿出来(lái)吃的(de)话正好能做(zuò)一份。

　　 2、保鲜袋冷(lěng)冻法

　　 先买(mǎi)来加(jiā)厚的保鲜袋。

　　把(bǎ)新买来的虾剪去虾须(xū)和头上(shàng)的刺(cì)，以免扎破(pò)袋子(zi)失去保鲜(xiān)，摆直(zhí)放入(rù)保鲜袋子(zi)。

　　摆满袋子后，在袋子(zi)外面再套上3个同(tóng)样的保鲜袋(dài)，用透明胶(jiāo)封(fēng)好，直接放入冰箱。

　　然(rán)后(hòu)把(bǎ)冰箱(xiāng)调至(zhì)最高档8到(dào)10个小时，这样(yàng)既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时(shí)候拿出一袋，用水(shuǐ)泡一下即可。

　　 *这种方法的缺点是保鲜袋容易破(pò)，保鲜袋(dài)破(pò)了以(yǐ)后虾就不新鲜(xiān)了(le)，会变干、也(yě)容易串味，时间长(zhǎng)了口感也(yě)会发面(miàn)。

　　 3、保鲜盒冷冻法(fǎ)

　　 把(bǎ)虾(xiā)须和虾枪(qiāng)剪掉后整齐的(de)码在保险盒里，不(bù)用放水，盖好盒盖(gài)，保证没(méi)有缝隙(xì)就行(xíng)，直(zhí)接放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点(diǎn)的(de)水果(guǒ)刀轻轻一撬(qiào)就都下来了，而且(qiě)还很完整。

　　这(zhè)样的`虾和刚买来鲜活的(de)虾(xiā)的肉质口感是一样的，可以保存(cún)到来年有鲜(xiān)虾的时候。

　　 *使用此法(fǎ)时保鲜盒的大小要合适，一(yī)般的外卖餐(cān)盒和饭店的打包盒(hé)大小就差不多，大概能装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先在水里面煮一下，然后把虾捞(lāo)上来，把水沥干后，用保(bǎo)鲜(xiān)袋装好，放在冰箱(xiāng)里面冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都(dōu)适合长期保存，保存时间(jiān)可长达一(yī)年，而且口感(gǎn)和鲜度与鲜虾几乎无(wú)异。

　　方法4虽然也很(hěn)简(jiǎn)单易行(xíng)，但保存时(shí)间不宜(yí)太(tài)久(jiǔ)，一般(生日快乐缩写HBD，hb生日快乐缩写bān)七天(tiān)左右(yòu)。

　　而(ér)且(qiě)口感和鲜度都要(yào)差许(xǔ)多。

　　 注(zhù)意事项：冷冻鲜虾切忌反复化开冷冻。

　　每次吃多(duō)少取(qǔ)多少，否则化(huà)开再冻虾肉就粉了没有弹性(xìng)了，而且虾皮会变黑。

　　取(qǔ)出后用(yòng)自(zì)来水迅速(sù)解冻，然后控水后(hòu)，愿意水煮、油焖就自(zì)由(yóu)发挥(huī)了。

活(huó)的大(dà)明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜3

　　 虾怎么保存(cún)才新鲜

　　 1、瓶子(zi)保鲜法。

　　把买来的(de)虾一只(zhǐ)一只放在塑料瓶里，装满后(hòu)拧紧瓶盖放到(dào)冰箱(xiāng)里保存。

　　因(yīn)为冰箱里放的东西多且杂，这么放(fàng)就不会串味(wèi)了，制作方法也很简单方便。

　　 2、保鲜(xiān)膜保鲜法。

　　为了避免(miǎn)虾刺破(pò)保鲜袋，先把虾须和虾头(tóu)的刺剪掉(diào)，也可以提前把不吃(chī)的(de)地方剪(jiǎn)掉(diào)，然后再用保鲜袋(dài)把虾(xiā)多缠几下放到冰(bīng生日快乐缩写HBD，hb生日快乐缩写)箱里保存(cún)。

　　 3、真(zhēn)空保鲜(xiān)。

　　其实家里有食品级真空包装袋(dài)和包(bāo)装机的话完全可以选(xuǎn)择这(zhè)种方(fāng)法！因为不论是瓶子还是保鲜(xiān)膜难免会有空气在里面，有空气就难免会有(yǒu)细菌，把空(kōng)气(qì)抽(chōu)空之后细菌的(de)含(hán)量也会大大减少，所以(yǐ)被细菌感染的几率(lǜ)也(yě)会大大减(jiǎn)少哦！

　　 虾是贝类吗(ma)

　　 虾并(bìng)不是贝类。

　　虾是一种(zhǒng)甲壳(ké)类节肢(zhī)动物(wù)，大多生活在(zài)江(jiāng)湖或者海水(shuǐ)中，常(cháng)见(jiàn)的品种(zhǒng)有青虾，河虾，对(duì)虾(xiā)等；而贝类(lèi)是(shì)一种软体动(dòng)物，主要分布(bù)在海(hǎi)洋中，常见的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼(zéi)，螺等。

　　 虽然(rán)这完全就是两个(gè)品(pǐn)种，但(dàn)基于人类的本质，我(wǒ)们对这两样一(yī)律(lǜ)来着不(bù)拒，因为两者都是美味(wèi)！我们通常说的(de)贝(bèi)类一般会有(yǒu)贝(bèi)壳，然后所(suǒ)有的器官都在贝壳里(lǐ)，虾则不(bù)一样(yàng)，虾的外壳会保护它大部分(fēn)躯体，但是头部(bù)还有(yǒu)四肢是(shì)露在外面(miàn)的，且虾(xiā)的外壳(ké)是(shì)一节一(yī)节的并(bìng)不像贝壳(ké)只有一(yī)大(dà)块。

未经允许不得转载：中国书画艺术 生日快乐缩写HBD，hb生日快乐缩写