值此之际是什么意思春节，值此之际-中国书画艺术

值此之际是什么意思春节，值此之际红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑才甜呢？选品种(zhǒng)的。关(guān)于(yú)红薯怎样(yàng)挑才甜呢以及红薯怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)才(cái)甜呢，红薯怎(zěn)样挑才甜(tián)一点，红薯怎样(yàng)挑甜(tián)的(de)，怎样挑选红(hóng)薯比较(jiào)甜，怎样挑(tiāo)烤红(hóng)薯比(bǐ)较甜等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你收拾(shí)以下的日(rì)子(zi)常识：

红薯(shǔ)能(néng)够生吃吗

　　红薯是能够生吃的。

　　红薯为一类(lèi)较常见(jiàn)的食物，能够(gòu)生吃(chī)红薯(shǔ)，但(dàn)不主张生吃(chī)红薯。生吃红薯不会引起(qǐ)中毒，但生红薯中含(hán)有丰厚的淀粉，

　　生红薯中(zhōng)的淀粉很难消化、吸收，有或许由(yóu)于消化不良(liáng)而出现腹胀、打嗝。将生红薯(shǔ)做(zuò)熟，才可让红(hóng)薯中的淀粉发(fā)生变化，相(xiāng)对更易消化(huà)。

　　一起不主(zhǔ)张(zhāng)食(shí)用(yòng)过(guò)多生值此之际是什么意思春节，值此之际(shēng)红(hóng)薯，是由于生红薯中(zhōng)含有一种气化酶(méi)，会导致食用红薯后产气，感觉腹胀难过(guò)。

红(hóng)薯怎样挑才甜呢(ne)

　　1、选品种。

　　红薯有(yǒu)四种，分别是(shì)红心红薯、白(bái)心红薯、黄心红薯和紫心红薯。

　　红心(xīn)红薯(shǔ)的滋味甜美，口(kǒu)感(gǎn)比较脆爽，含糖量十分高，蒸熟之后香气溢散，口感十分(fēn)嫩。

　　白心红薯(shǔ)淀粉含量比较高，口感上糯而不腻，一般用(yòng)来制造薯粉，有嚼劲。

　　黄(huáng)心红薯是最常见的一种，合适蒸(zhēng)食、煮粥(zhōu)、炒菜等各种办法，口感也是十分的清甜爽滑。

　　紫心红薯口感(gǎn)上不是特别好(hǎo)，可(kě)是(shì)养(yǎng)分(fēn)价(jià)值比较高。

　　几种(zhǒng)红薯(shǔ)的口(kǒu)感不同也比(bǐ)较大，在购(gòu)买的(de)时(shí)分依据自己的需(xū)求(qiú)来挑选就(jiù)好(hǎo)了。

　　2、看红薯的外观。

　　首要咱们最(zuì)直(zhí)观能看到的便是(shì)红薯的外观(guān)了，在(zài)购买(mǎi)红(hóng)薯的时分，咱(zán)们能够先(xiān)看下红薯(shǔ)的外观，挑选(xuǎn)外形(xíng)丰满、外表润滑(huá)地进行购买(mǎi)，假如红薯(shǔ)外表皮(pí)是高低(dī)不平或许有黑(hēi)点(diǎn)、发霉或(huò)许是有缺口的(de)就别(bié)买了，这(zhè)种(zhǒng)有或许是寄存时刻过久，或许会有蜕变(biàn)的问题，假如是外表特别粗糙(cāo)，或许也是寄存过久，水(shuǐ)分有些丢失掉了，还有便是(shì)发芽(yá)的(de)必定不要购买。

　　3、看红(hóng)薯的形状。

　　在挑选红薯的时分，咱们尽量去挑选两头尖，中心粗(cū)形(xíng)状的(de)红(hóng)薯，这种(zhǒng)红薯(shǔ)的(de)口(kǒu)感是比较好的，由于这种红薯在(zài)成长的过(guò)程中养分(fēn)吸收得(dé)比(bǐ)较(jiào)均匀，养(yǎng)分价(jià)值(zhí)更好，圆(yuán)润(rùn)的红薯看起来比(bǐ)较美(měi)观，可是相(xiāng)比(bǐ)较来说，两(liǎng)头(tóu)尖、中心粗的红薯口感(gǎn)上会(huì)更(gèng)好一些。

　　4、捏一捏红薯。

　　在把看好的红薯(shǔ)放进(jìn)购物袋的时分(fēn)，能够随手捏一下(xià)红薯(shǔ)的头(tóu)尾处，挑选捏起来(lái)比较(jiào)紧实的(de)，假如是捏起来比(bǐ)较(jiào)软的话，有或许是水分丢失导致的，就(jiù)没有那么新鲜了，所以(yǐ)在挑选捏起(qǐ)来紧实(shí)水分也比较足的。