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马云的钱属于个人吗

马云的钱属于个人吗 出手了!券商分析师发淄博烧烤体验纪实:营业时间、人均消费、就餐流程全解析,还称啤酒消费动销有望加速

  金融(róng)界4月23日消息(xī) 淄(zī)博(bó)烧烤的热(rè)度逐(zhú)渐蔓延到A股市场(chǎng),上周淄(zī)博(bó)烧烤(kǎo)相关(guān)概念股出(chū)现异(yì)动,如得利斯、惠(huì)发食品、龙(lóng)大(dà)美食、西(xī)王(wáng)食(shí)品等等(děng),在投资者互动(dòng)平台(tái),也有不少上市公司被投资者(zhě)问(wèn)及相关问(wèn)题,现在,券商分析师们也(yě)开始动起来,实地(dì)调研淄博烧烤。

  今日,国君食品/化妆品团(tuán)队(duì)团队发布了《淄博烧烤(kǎo)体(tǐ)验纪实》,该(gāi)文章的核心观点如下:本(běn)周我们(men)调研了淄博烧(shāo)烤的大体(tǐ)情(qíng)况:随(suí)着线下消(xiāo)费场(chǎng)景的复苏,颇具特色的淄(zī)博烧烤自今年(nián)3月爆(bào)火出圈(quān),热度持续升高,带动市内大小(xiǎo)门店及周边购物/旅游客(kè)流屡(lǚ)创新高(gāo),目前(qián)淄博五一期间的酒店民宿(sù)均已订满,订单(dān)量(liàng)为(wèi)2019年同期的800%。淄博(bó)主流烧(shāo)烤店(diàn)客(kè)单(dān)价(不含酒水)基(jī)本在40-70元,消费(fèi)者(zhě)选择啤(pí)酒马云的钱属于个人吗、饮料(liào)佐餐居多,也有部分食客自带白(bái)酒(jiǔ)。据我们走访和当(dāng)地(dì)居(jū)民(mín)反映,淄(zī)博地区(qū)烧烤(kǎo)消费佐(zuǒ)餐以(yǐ)青啤居多,主(zhǔ)要涵(hán)盖8-12元价位带(dài)(青啤经典8元、白啤(pí)10元、1903 10元、纯生12元(yuán)),本地人单人(rén)单次消费2-5瓶不等,外地游(yóu)客(kè)饮(yǐn)用量不定。随着(zhe)五一出行高峰(fēng)和烧(shāo)烤等餐(cān)饮旺季(jì)的(de)到来,叠加2023年气温可能创新高,我们预计包括烧烤场景在(zài)内的(de)啤酒消费动销有望加(jiā)速(sù)。

  对(duì)于(yú)为(wèi)什么是淄(zī)博烧烤热度蹿升,该(gāi)团(tuán)队(duì)指出,“淄博烧烤自今年3月爆火(huǒ)出圈,热度(dù)不断升高。起初(chū)主(zhǔ)要吸(xī)引周边地区(qū)大(dà)学生组团(tuán)前来体验,后随着社交(jiāo)媒(méi)体广泛(fàn)传播,游客络绎(yì)不绝。我(wǒ)们认为淄(zī)博烧烤大火主(zhǔ)要(yào)源(yuán)自良好的口碑和体验(yàn)感,尤(yóu)其是淄博地区特有的(de)“方(fāng)桌(zhuō)火(huǒ)炉小马扎,露(lù)天碳烤半自助(zhù)”模式,对(duì)许(xǔ)多消费者(zhě)来说是全新的体验,在线(xiàn)下消费场景复苏(sū)的背景下吸(xī)引了大量食客。 ”

  对于淄博烧烤的人(rén)气聚集地(dì)、营业时间以及(jí)就(jiù)餐流程,该团队还在文中给(gěi)出了“攻略”:“据我(wǒ)们了解,淄博地区(qū)烧烤(kǎo)店之(zhī)间的差异主要体现在(zài)肉质和(hé)腌制(zhì)过程上,当地(dì)市民除了选择以(yǐ)上“网红店”,也(yě)会前往其他小店(如社(shè)区(qū)烧(shāo)烤店)就餐,部分市(shì)民甚至(zhì)会驾车(chē)半个多小时前往金岭回(huí)族镇吃烧烤(和市内用的圆形(xíng)薄饼不同,金岭镇(zhèn)主要(yào)使用长形小饼、口感更韧)。大店中(zhōng),以经营(yíng)30余年的牧羊(yáng)村总店为例(lì),其单店规模较大(50+桌),凭借较高的名气带动周边(biān)几家烧烤(kǎo)店(diàn),形成“烧烤一条街”的集(jí)聚效应,许多游客(kè)即便排不(bù)上(shàng)号也会(huì)来现场(chǎng)看看。”  

  对(duì)于淄博烧烤消费(fèi)者的(de)观察,该团队(duì)解析到(dào),淄博烧(shāo)烤的(de)消费人(rén)群以中青年为主,时间相对(duì)灵活(huó)的大学生群体(tǐ)往(wǎng)往选择工(gōng)作日乘坐高铁前来打卡(kǎ)体验,周末不少游客(kè)也会(huì)自驾前来(lái),从车牌来看包括(kuò)但不限(xiàn)于山东其他地区、北京、天津、河北、河(hé)南(nán)、安(ān)徽等地。此外,在(zài)牧(mù)羊村这类(lèi)门(mén)店面积和客流量较大的地方也有不少主播过来探(tàn)店,淄(zī)博(bó)市(shì)政府出动(dòng)了大量(liàng)工作人(rén)员监(jiān)督规范其行(xíng)为,整体上(shàng)网红直播并(bìng)不影响其他游客的体(tǐ)验。

  同时该团队还(hái)发现(xiàn),在烧烤的(de)带动(dòng)下,淄博的八大(dà)局(jú)街区(qū)、各个景点/商圈客流量都有(yǒu)了明显提(tí)升。

  该团队指出,淄博烧(shāo)烤走红,当(dāng)地(dì)政府采(cǎi)取了一系列措施(shī)保障和丰富游(yóu)客体验,热度有(yǒu)望延续。

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