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芒果是热(rè)性仍(réng)是凉性

　　芒(máng)果是凉性(xìng)的。

　　芒果性凉，归于凉性的生果(guǒ)。

　　1.芒果原(yuán)产地是温热带(dài)地(dì)区，是国际闻名(míng)热(rè)带生果之一(yī)，但芒果不是热性(xìng)生果。芒(máng)果(guǒ)在中(zhōng)医看来性凉，味甘、酸，无毒，具有清热生津、解渴利尿、益胃止呕等功能。适量进食(shí)芒(máng)果是不会(huì)上火的，但也不宜许多(duō)进食芒果。

　　2.芒果的养分(fēn)丰厚，富含(hán)胡萝(luó)卜素、维生(shēng)素C等，别的还含有糖、蛋白质、粗纤维等养分(fēn)成分(fēn)，有“热带生果(guǒ)之王”的美称。

　　3.尽管芒果的养分价值(zhí)很(hěn)高，但不宜进食过(guò)量。部分人对芒果过(guò)敏(mǐn)，进食后(hòu)或许呈现厌恶、吐逆;口(kǒu)周(zhōu)皮肤瘙痒、红肿、痛苦等。对(duì)芒果过敏(mǐn)者禁(jìn)食(shí)芒果。

　　综上(shàng)，芒果归于(yú)凉(liáng)性(xìng)的生果，日常可适量(liàng)进食，腹泻时应暂停进(jìn)食(shí)芒果。

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　　1、看表皮。

　　芒果表皮(pí)呈现了黑(hēi)斑的，不能选择(zé)。

　　芒果的果(guǒ)皮中含有多酚氧化酶，当芒果在运(yùn)送时遭(zāo)到揉捏或许贮(zhù)存时经过了冷冻，多酚氧化酶被氧(yǎng)化(huà)释放出来(lái)。

　　咱们要选(xuǎn)择摸起来表皮润滑的，色泽(zé)金黄的，无黑斑的芒果。

　　2、摸硬度。

　　一些(xiē)摸(mō)起来软趴趴的芒果，是现已十分老练的，乃至或许放良久得了，或许过一两天就无法吃了。

　　摸起来太硬的芒果，不太(tài)熟，也不太好吃(chī)。

　　所以咱们要选择(zé)软硬(yìng)适中，有(yǒu)弹(dàn)性的，既经(jīng)放(fàng)又(yòu)能够随(suí)时食(shí)用，还(hái)比较(jiào)甜美。

　　3、看果(guǒ)蒂。

　　看一看芒果(guǒ)的(de)果蒂，最(zuì)好选择(zé)有小尾(wěi)巴(bā)的，由于有这样凸出来的果蒂，它的果肉会比(bǐ)较鲜(xiān)甜。

　　有些芒果果(guǒ)蒂凹进去(qù)的，吃起来口感就(jiù)没有那么好。

　　4、看(kàn)形(xíng)状(zhuàng)。

　　果型偏长(zhǎng)的芒果的(de)果核会比较小，这样果肉(ròu)也比较多。

　　而果(guǒ)形短粗的芒果(guǒ)，它的果核(hé)会比较大，所以咱们在(zài)选(xuǎn)择(zé)时(shí)，尽(jǐn)量选择形状(zhuàng)偏(piān)长一些的芒果。

　　5、看巨(jù)细。

　　在选择(zé)芒果时要选择巨细适中的，太小的果肉(ròu)比较(jiào)少(shǎo)，而(ér)太大的吃起来果(guǒ)肉没有那么甜(tián)。

　　所(suǒ)以(yǐ)在(zài)选择(zé)时(shí)，尽量(liàng)选(xuǎn)择巨细(xì)适中的芒果。

　　6、闻气味。

　　芒果(guǒ)是十分甜美(měi)的生果(guǒ)，香味也是特别的浓(nóng)郁，而好的芒(máng)果一般闻起来(lái)都会有一股浓郁(yù)的芒果香气，让人闻(wén)着特别舒(shū)畅(chàng)。

　　有些欠好的(de)芒果，一般闻起来(lái)不甜美，吃起来口感也(yě)欠好。

怎样挑(tiāo)芒果又甜又好吃(chī)

　　选择芒果时，首选果(guǒ)型饱(bǎo)满，果肚(dù)圆润的(de)，相同大的芒(máng)果，选手感(gǎn)重的。

　　这样的芒果肉(ròu)厚多汁(zhī)，口(kǒu)感甜美。

　　第一(yī)种，看巨细在许多人(rén)的传统印象中，选择生(shēng)果是(shì)越(yuè)大越好(hǎo)的，看着就十分诱人过瘾，但(dàn)其(qí)实选择的芒果(guǒ)最好选择巨细(xì)适中的，由于体型太(tài)小果肉不多，而体型太大滋(zī)味又(yòu)没有那么(me)甜美，所以一般适中的(de)就很(hěn)好(hǎo)吃。

　　第二种，看色彩其(qí)实芒果也(yě)分许多种类(lèi)，但青芒的色彩就很难(nán)区分，除了青芒(máng)以外，我们常见的黄色(sè)芒果就(jiù)能(néng)看出(chū)不同(tóng)，一般人都会选择色彩比(bǐ)较鲜亮的芒(máng)果，但其实(shí)色(sè)彩比较暗(àn)黄的(de)芒果(guǒ)滋味会愈加甜美。

　　第三种，捏软硬其实芒果算(suàn)是一种不耐贮(zhù)存的生果，假如我们一般(bān)在选(xuǎn)择的芒(máng)果(guǒ)的时(shí)分最好不(bù)必选太(tài)软的，否则买回家放一两天就会烂掉，最yue是什么意思网络用语，乐是什么意思网络用语好便是选择(zé)软硬适(shì)中的芒果，口感既新鲜又甜美(měi)。

　　第四种，掂(diān)分量选择芒(máng)果除了要看之外，也要拿在手里衡量一下(xià)，假如是相同(tóng)巨(jù)细的(de)芒(máng)果一定要(yàoyue是什么意思网络用语，乐是什么意思网络用语)选重(zhòng)的(de)买(mǎi)，重的芒果阐明(míng)它(tā)的水分愈(yù)加足够，分量轻的就阐明时刻(kè)放得(dé)比较长了。

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