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小瓜可以生吃吗

　　小瓜是(shì)不可以生吃(chī)的。

　　小瓜的(de)通(tōng)用名一般为西葫(hú)芦。西葫芦(lú)通常(cháng)不能生(shēng)吃。

　　西葫芦是(shì)日常(cháng)生活(huó)中比较(jiào)常见(jiàn)的一(yī)种蔬菜(cài)，其中含有丰富的维生素、纤维素以及(jí)矿物质等营养成分，适当的吃一些西葫(hú)芦，能够很(hěn)好(hǎo)地补充(chōng)机体所(suǒ)需的营养，

　　也可以增(zēng)强体(tǐ)质，能(néng)够起到(dào)一定的辅助作用(yòng)。但是西葫芦(lú)通(tōng)常是用(yòng)于炒着吃，一般(bān)不建议直接生吃。因为西葫芦(lú)如果直接生吃(chī)味道(dào)比(bǐ)较苦涩，里(lǐ)面(miàn)含有一种叫葫芦(lú)素的成分，

　　生吃容易对胃肠黏膜(mó)造成一定(dìng)的(de)刺激，导(dǎo)致(zhì)患者出现腹痛、腹胀以及(jí)腹泻等情况(kuàng)发生，从而会(huì)对身体健康(kāng)造成一定(dìng)的影响(xiǎng)，所以西(xī)葫芦通常不能生吃。

怎么挑小瓜(guā)甜不甜呢视频(pín)

　　1、闻一闻(wén)。

　　拿起一(yī)个甜瓜先(xiān)闻一闻果脐，将果脐部位凑到(dào)鼻前闻(wén)一闻，味(wèi)道(dào)越(yuè)香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的(de)果(guǒ)脐(qí)有的大有的小(xiǎo)，有的是(shì)凸出来的，可的是凹进去，建议挑(tiāo)选果脐凸出来的圆圈大(dà)一点的，这样的(de)甜(tián)瓜(guā)会更(gèng)加香甜。

　　2、捏一(yī)阿富汗是不是亡国了捏。

　　捏起来(lái)硬(yìng)邦邦的像石(shí)头(tóu)一(yī)样(yàng)，这(zhè)就表示还没有完(wán)全(quán)成熟(shú)，这样不管是气味还是口感(gǎn)要(yào)差很多(duō)；捏起(qǐ)来(lái)软软(ruǎn)的(de)就表示甜瓜熟的(de)过大了，吃起来会有(yǒu)发酵的酒味；捏起来不硬也(yě)不(bù)软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一(yī)定要挑选(xuǎn)光滑(huá)没有破(pò)损(sǔn)的，挤压受伤不容易看出来，但是购买的(de)时候也要留意一(yī)下，即(jí)使外面看起来没事，其(qí)实内部(bù)果肉(ròu)受伤了，可能会变(biàn)味。

挑甜(tián)小瓜的(de)方法？

　　第(dì)一：闻(wén)一闻。

　　拿起一个相中的甜瓜(guā)建议(yì)先闻一闻果脐(qí)，将果(guǒ)脐(qí)部位凑到鼻(bí)前闻一闻，味道越(yuè)香(xiāng)的(de)瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜的(de)果脐(qí)有的大(dà)有的小，有的是(shì)凸出来的，可的(de)是凹进(jìn)去(qù)，建议挑阿富汗是不是亡国了选果脐(qí)凸出来的(de)圆圈大一点的，这(zhè)样的甜瓜会更加香甜(tián)。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬(yìng)邦邦(bāng)的像石(shí)头一样，这就(jiù)表示还(hái)没有完全成熟，这样不管是气(qì)味还是(shì)口感要差很(hěn阿富汗是不是亡国了)多(duō)；捏(niē)起来软软的就表示(shì)甜瓜熟的过大(dà)了，吃起来(lái)会有发(fā)酵(jiào)的酒味；捏(niē)起(qǐ)来不硬也(yě)不软(ruǎn)才是(shì)好瓜。

　　第三：看外观(guān)。

　　表皮(pí)一定要挑(tiāo)选光(guāng)滑没有破损的(de)，挤压受伤不容易看出来(lái)，但是购买的时候也要留意(yì)一(yī)下，即使外(wài)面(miàn)看(kàn)起来没(méi)事，其实内部果(guǒ)肉受伤了，可能(néng)会变味。

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