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小瓜(guā)可以生(shēng)吃吗

　　小(xiǎo)瓜是不(bù)可以生吃的。

　　小(xiǎo)瓜的(de)通(tōng)用名(míng)一般为(wèi)西(xī)葫芦。西葫芦通常不能生吃。

　　西(xī)葫(hú)芦是日(rì)常(cháng)生活(huó)中比较常见的一(yī)种蔬(shū)菜，其中含(hán)有丰富的维(wéi)生(shēng)素、纤(xiān)维(wéi)素(sù)以及(jí)矿物质(zhì)等营养(yǎng)成分，适当的吃一(yī)些西葫芦，能(néng)够很好(hǎo)地补充机体(tǐ)所需的营养，

　　也可以(yǐ)增强体质，能够起(qǐ)到一定的辅助作用。但是(shì)西葫(hú)芦(lú)通常是用于炒着吃，一般不建议直接(jiē)生(shēng)吃。因为西(xī)葫芦(lú)如果直接生吃味道比较苦涩(sè)，里面含(hán)有一种(zhǒng)叫葫芦(lú)素的成分(fēn)，

　　生吃(chī)容易对胃(wèi)肠黏膜造成(chéng)一(yī)定的刺激，导致患者出(chū)现腹痛、腹胀以(yǐ)及(jí)腹泻等情况发生，从而会(huì)对身体健康造成一(yī)定(dìng)的影响，所以(yǐ)西(xī)葫(hú)芦通常不(bù)能生吃。

怎么挑小瓜甜不甜呢视(shì)频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜(tián)瓜先闻(wén)一(yī)闻果脐(qí)，将果脐部位凑到鼻前闻一(yī)闻(wén)，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的(de)果脐有的(de)大(dà)有的小(xiǎo)，有的(de)是(shì)凸(tū)出(chū)来(lái)的，可的是凹(āo)进去，建议(yì)挑选(xuǎn)果脐凸出来的圆圈大一点(diǎn)的，这(zhè)样(yàng)的甜瓜会(huì)更(gèng)加香甜。

　　2、捏一捏(niē)。

　　捏起来硬邦邦的(de)像石头一样，这就表示还没有完(wán)全(quán)成熟，这样不管(guǎn)是气味还是(shì)口(kǒu)感要差很多；捏(niē)起来软软(ruǎn)的(de)就表示(shì)甜(tián)瓜熟(shú)的过大了(le)，吃起来会有发酵(jiào)的酒味；捏(niē)起来庸人自扰之前一句意思是什么天下本无事，世上本无事庸人自扰之是什么意思不硬(yìng)也(yě)不软才(cái)是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑选(xuǎn)光滑没有破损的，挤压受伤不容易看出来，但是购买的(de)时候也要留意一(yī)下，即(jí)使外面(miàn)看起来没事(shì)，其实内部果肉受(shòu)伤了(le)，可能会变味。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个相中的甜瓜建议先(xiān)闻一闻果(guǒ)脐，将果脐部位凑(còu)到鼻(bí)前(qián)闻一闻，味(wèi)道(dào)越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有的是凸(tū)出来(lái)的，可的(de)是凹进去，建议挑选果脐(qí)凸出(chū)来的圆圈大一点庸人自扰之前一句意思是什么天下本无事，世上本无事庸人自扰之是什么意思x;'>庸人自扰之前一句意思是什么天下本无事，世上本无事庸人自扰之是什么意思的，这样的甜瓜会(huì)更加香(xiāng)甜(tián)。

　　第二：捏一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦的像(xiàng)石头(tóu)一样，这就表示还没有完全成熟，这样不管是气味还是(shì)口感(gǎn)要差很多；捏起来软软的就表(biǎo)示甜瓜熟的过大了，吃起(qǐ)来会有发酵的酒味；捏起来(lái)不硬也不(bù)软才是好(hǎo)瓜(guā)。

　　第三：看外观。

　　表皮(pí)一定要挑(tiāo)选光滑没有破损的(de)，挤压(yā)受伤不容易看出来，但是购(gòu)买的时候也(yě)要留意一下，即使外面看起来没事，其实内部果肉受伤(shāng)了，可能会(huì)变味。

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