怎么挑个甜(tián)南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢？看：从外(wài)皮颜色上来说，金黄(huáng)色的南瓜(guā)，颜色越深黄(huáng)，条(tiáo)纹越清楚粗重越(yuè)成(chéng)熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好的。关于怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢(ne)以及怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢，如何挑南(nán)瓜比较甜，如何(hé)挑选(xuǎn)甜的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜(tián)，南(nán)瓜(guā)怎(zěn)么选才甜等问题，农商网将为你整理以下(xià)的生(shēng)活知识：

南瓜(guā)可以生(shēng)吃吗

　　南瓜(guā)是可以(yǐ)生吃(chī)的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南(nán)瓜中含有丰(fēng)富的胡(hú)萝卜(bo)素、维生素、矿物质、氨基酸及果(guǒ)胶等营养物质，

　　生(shēng)吃南瓜可以较好的保存其营养(yǎng)价值，但(dàn)建议控制摄入量，以免造成胃肠道(dào)不(bù)适，日常(cháng)适量(liàng)生吃南瓜，对于改善皮肤状态(tài)、缓解便秘(mì)发生等有一定(dìng)的辅助作用。

怎么挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃好吃点呢

　　1、看：从外皮(pí)颜色(sè)上来说(shuō)，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成熟(shú)；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好。

　　而若是买已(yǐ)切开(kāi)的(de)，则(zé)要挑果肉(ròu)的(de)橘黄颜色(sè)越鲜浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有(yǒu)一(yī)种清香气味(wèi)，而没(méi)有成熟(shú)的嫩瓜有一(yī)种菜瓜(guā)的鳄雀鳝危害有多大，鳄雀鳝的最大克星味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小的南瓜，挑选的时候，选沉重的那一个。

　　较沉的南(nán)瓜，成熟度更(gèng)好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在手上，用另一(yī)只(zhǐ)手去拍(pāi)，如果声音发闷，感觉(jué)南瓜(guā)的(de)内部结(jié)构非常(cháng)紧(jǐn)实，就证明南瓜(guā)的成熟度比较高。

南瓜怎么挑(tiāo)选又糯又(yòu)甜南瓜如(rú)何(hé)挑甜

　　1、观察南瓜的(de)颜色(sè)。

　　不同的品(pǐn)种(zhǒng)，南瓜(guā)的颜色是不一样的。

　　市(shì)场上常卖的两(liǎng)个品种(zhǒng)，一个是蜜本南瓜，要面甜的就(jiù)要(yào)挑选颜色橙色的(de)，成熟的好(hǎo)，口感就(jiù)好;还有(yǒu)一(yī)种京绿栗南瓜(guā)，北京的品种，挑选要找(zhǎo)颜色深绿的、所(suǒ)以，什(shén)么样的南瓜又(yòu)面又甜(tián)，首先看颜色准没(méi)错(cuò)。

　　2、观察(chá)南瓜(guā)外形。

　　可以(yǐ)通过看(kàn)南瓜的形状(zhuàng)看出来(lái)，有(yǒu)的南(nán)瓜是圆的，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹线(xiàn)的。

　　不管什么形状的南瓜(guā)，在挑选的(de)时候，要找形状完整的，有凸起(qǐ)或斑点的不影(yǐng)响口感，这(zhè)是南(nán)瓜抵制虫害(hài)，保护自己留下来的(de)痕迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮。

　　购(gòu)买(mǎi)时要找老南瓜(guā)，用手掐(qiā)南(nán)瓜(guā)外皮，如果比较(jiào)鳄雀鳝危害有多大，鳄雀鳝的最大克星坚硬，那就是老南瓜(guā)；如(rú)果一掐就(jiù)破，那就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜(guā)托起，一只手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响的(de)就是老南瓜，反之，成熟(shú)度就没那(nà)么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成(chéng)熟的好，口感就(jiù)是又糯又甜，这个在切开南瓜的一瞬间也能(néng)判断出来。

　　成熟好的南(nán)瓜，瓜(guā)瓤比(bǐ)较坚(jiān)硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃起(qǐ)来既面又糯还甜；瓜瓤(ráng)颜色较(jiào)浅的，成熟度不够，口感也(yě)要略差一些。

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