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黍米可(kě)以减肥吗

　　黍米是可(kě)以减肥的。

　　黍(shǔ)米有(yǒu)减肥和降低血压的功效与作用。

　　首先黍米里含(hán)有大量(liàng)的不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸，能够(gòu)把(bǎ)人体内多余的脂肪分解(jiě)掉，当作废(fèi)物排出身体之外，所以适当吃一些黍米能达(dá)到(dào)很好的减肥效(xiào)果。

　　其次(cì)黍米里面含(hán)有非(fēi)常多的微(wēi)量元素和钾元素，而(ér)且还有很多其他的营(yíng)养物质，具有降血(xuè)压和治疗贫(pín)血(xuè)的(de)功效(xiào)。

黍米是(shì)大黄米吗？

　　黍米(mǐ)是大(dà)黄米(mǐ)。

　　黍米和大黄米属于同一(yī)种物质(zhì)，大黄米别名是软黄米、黍米(mǐ)，经常被磨成(chéng)面粉，制(zhì)作各种糕点。

　　同时(shí)黄米(mǐ)富含(hán)蛋白质、碳水(shuǐ)化合(hé)物(wù)、B族(zú)维(wéi)生(shēng)素以及维生素E、锌铜锰(měng)等营养元素。

　　黍为一年(nián)生草(cǎo)本。

　　秆直立，单生或少(shǎo)数丛生，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

　　叶鞘松(sōng)弛，被疣(yóu)毛；叶(yè)舌长(zhǎng)约1毫米(mǐ)，具长约(yuē)2毫米的纤(xiān)毛；叶片线状披针形，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米，具(jù)柔毛或(huò)无毛(máo)，边缘(yuán)常粗糙。

　　圆(yuán)锥花序，开(kāi)展或较紧密，成熟则下垂(chuí)，长约30厘米，分枝具角(jiǎo)棱，边缘具(jù)粗糙刺毛，下部裸露，上(shàng)部密生小枝与小穗；小穗卵状(zhuàng)椭圆形，长约4～5毫米(mǐ)；颖(yǐng)纸质。

　　黍米(mǐ)中所含的脂肪主要(yào)有棕榈酸、廿四(sì)烷酸、十七烷酸、油(yóu)酸(suān)、亚油(yóu)酸、异亚(yà)油酸等(děng)，均有利于(yú)生长发育。

　　黍(shǔ)米中(zhōng)含有的(de)粗纤维(wéi)、灰(huī)分。

　　黍米(mǐ)中还(hái)含有(yǒu)多种米、麦中所缺(quē)乏的(de)氨(ān)基酸，对调补机(jī)体代谢十(shí)分重要。

大黄米是(shì)什么米(mǐ)啊(a)?

　　大(dà)黄米（又称“软黄(huáng)米”），与“小米”非同一种作物，是由糜子(zi)（黍）去皮加(jiā)工而成。

　　适于贫瘠干燥土壤生长，多(duō)分布于印度、中国、尼日利亚和俄罗斯(sī)。

　　糜(mí)子是生长(zhǎng)于(yú)我国北(běi)方的一种农作物，含(hán)有的(de)人体必需的八种氨基酸的含量均高于大米和(hé)小麦，尤其是蛋氨酸(suān)含量，几乎是大米和(hé)小麦的两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源】

　　为禾(hé)本科植(zhí)物(wù)黍的(de)种子(zi)。

　　【植物形态(tài)】

　　黍(《诗经》) 一年生草本。

　　秆直立，单生或少数丛生，高(gāo)60～120厘米(mǐ)，有节，节上密生髭(zī)毛。

　　叶鞘松弛，被疣(yóu)毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫(háo)米的纤毛；叶(yè)片线状披(pī)针形(xíng)，长10～30厘米，宽1.5厘米(mǐ)，具柔(róu)毛或无毛(máo)，边(biān)缘常粗糙。

　　圆(yuán)锥花(huā)序，开展或(huò)较紧密，成熟则下垂(chuí)，长约30厘米，分枝具(jù)角棱，边缘具(jù)粗(cū)糙(cāo)刺毛，下(xià)部裸露(lù)，上部密生小(xiǎo)枝(zhī)与小穗(suì)；小穗(suì)卵状(zhuàng)椭圆形，长(zhǎng)约4～5毫(háo)米；颖纸(zhǐ)质。

　　无毛，第一颖长为小穗(suì)的(de)1/2～2/3，先(xiān)端尖或(huò)锥尖，具(jù)5～7脉，第二(èr)颖(yǐng)与小(xiǎo)穗等长(zhǎng)，大多为11脉；第一(yī)外稃(fū)形似第二颖；内稃3ce是什么档次，3ce是什么档次的牌子薄膜质，较短小，长1.5～2毫米(mǐ)，先(xiān)端常(cháng)微凹。

　　颖果圆形或椭圆(yuán)形，平滑而有(yǒu)光泽，长约3毫米，乳白(bái)、淡黄或红色(sè)。

　　种子白色、黄色(sè)或褐色，性粘或不粘。

　　我国华北、西北多(duō)有栽培。

　　一般(bān)分两种类型(xíng)，以(yǐ)秆(gǎn)上有毛(máo)，偏穗(suì)，种子粘(zhān)者(zhě)为黍；秆上(shàng)无毛，散穗，种子不粘者为稷。

　　本植物(wù)的根(黍(shǔ)根(gēn))、茎(黍茎)，以及稷的(de)种子(稷米)，稷的茎(jīng)(糜穰)亦供药用，各详专条(tiáo)。

　　【食用效果】

　　治泻(xiè)痢(lì)、烦(fán)渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅(é)口(kǒu)疮、烫(tàng)伤。

　　【营养(yǎng)含量(liàng)】

　　1、含(hán)有丰富的脂肪，主(zhǔ)要为不(bù)饱(bǎo)和脂肪酸。

　　2、含有丰富(fù)的维生(shēng)素E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳(shàn)食纤维(wéi)含量(liàng)丰富，为大米的4倍(bèi)。

　　4、含钾高含钠(nà)低，100克中3ce是什么档次，3ce是什么档次的牌子(zhōng)含钾:201 毫(háo)克，钠:1.7 毫克，常吃(chī)对高血压患者有益。