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白(bái)酒泡猕猴桃(táo)保质期能有几年啊

　　白酒(jiǔ)泡猕猴桃的保质期(qī)约为2年。

　　不过其保质期(qī)要参考酿造(zào)工艺和(hé)环境(jìng)，以及保(bǎo)存状况等因素，但凡其中的一(yī)个(gè)因素出现(xiàn)问题，保(bǎo)质期有可能缩短。

　　所以猕猴桃酒(jiǔ)要尽(jǐn)早喝。

　　猕猴桃(táo)酒富含(hán)维(wéi)生(shēng)素、氨基酸(suān)、多酚、胡萝卜素和微量元素。

　　猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)是果酒的(de)一(yī)种，色泽明亮透明(míng)，黄(huáng)绿(lǜ)色，果香(xiāng)浓郁，入口(kǒu)醇(chún)厚爽口(kǒu)。

　　猕猴桃酒是果酒之一(yī)，其营养成分和功效都远高于(yú)现在(zài)的(de)葡萄酒，只是人们接受葡萄酒的历史更(gèng)长而已。

　　猕猴桃酒色泽晶亮透明，微黄带绿色，气味带(dài)有浓郁的果香，入口醇厚、爽(shuǎng)口。

　　采用优(yōu)质野生鲜(xiān)果，再加人(rén)工精心挑选—清洗—破碎—微(wēi)生物发酵—榨(zhà)汁—提(tí)纯—二次发酵(jiào)—杀菌—灌装—贴(tiē)标—检验—出厂(chǎng)。

　　生产过程绝不添加任何工(gōng)业(yè)制剂(jì)和色素，是(shì)真正意义上的纯(chún)天然(rán)酒品，既保存了猕猴桃鲜果的果(guǒ)香，又延续了猕猴(hóu)桃的营养，口感纯正，酒(jiǔ)色琥珀，果香(xiāng)四溢(yì)，品(pǐn)质上乘。

猕猴桃酒能存放多久(jiǔ)时间(jiān)？

　　猕(mí)猴桃酒存(cún)放(fàng)时间一般在两(liǎng)年左(zuǒ)右，不过是要根据不同的酿(niàng)造工艺和环境来进行决定的，对于一些有细菌侵入的猕猴桃酒，我(wǒ)们在(zài)喝(hē)的(de)时候会(huì)感(gǎn)觉到十分酸，而(ér)且有异味(wèi)的存在，这(zhè)样的(de)猕猴桃(táo)是变质的危险，所以，它与白酒的(de)保存方法和保存日期完全不同的(de)，我(wǒ)们一(yī)定要进(jìn)行鉴别，自酿的(de)猕猴桃酒在进行酿制时一定要经过消黄喉要煮多久，黄喉要煮多久才能熟火锅毒处理，这样(yàng)才能够延长(zhǎng)它的(de)保(bǎo)质期。

自制(zhì)猕(mí)猴桃(t黄喉要煮多久，黄喉要煮多久才能熟火锅áo)酒注意(yì)事项

　　酿(niàng)制猕猴(hóu)桃酒的发酵时间是(shì)越久越好，时(shí)间越(yuè)久，酒味(wèi)也就越浓。

　　不过注意(yì)要加一些糖哦。

　　加糖了之后能(néng)够使得猕猴桃酒在(zài)发酵的过程中(zhōng)酒味愈发浓厚。

　　一般猕猴桃和糖的比例(lì)是(shì)10斤猕猴(hóu)桃加2-3斤糖，白糖，冰糖都可(kě)以。

　　酿制猕(mí)猴桃酒的时候，可以适当加(jiā)一些(xiē)酵母，虽然说(shuō)猕猴桃本身(shēn)含有酵母菌，但(dàn)是(shì)含量(liàng)比较少，加一些酵(jiào)母菌可以发酵(jiào)得更快一些。

　　猕(mí)猴桃酒在发酵的过程中(zhōng)要注意与空气(qì)隔(gé)绝(jué)，否(fǒu)则容易(yì)变质。

　　但(dàn)要(yào)注意盛装猕(mí)猴(hóu)桃酒的容器最(zuì)好有一个(gè)排气口，避免发酵过程中产(chǎn)生(shēng)大量的(de)气体，导致罐内压力(lì)过大而(ér)爆缸。

　　放置猕(mí)猴(hóu)桃酒的地方最好是阴凉干(gàn)燥处，不(bù)能(néng)阳光直射，否则(zé)会造成发酵不均或产生霉菌。

　　一(yī)般情况下，发酵7-15天，猕(mí)猴桃基(jī)本都化成水汤(tāng)，有(yǒu)很浓的(de)酒香，基本没(méi)有气泡(pào)产生，用筷子攒点尝一下微甜或甜味(wèi)比较淡（糖分都(dōu)转化为酒份(fèn)了），这时(shí)就要注意(yì)将酒渣分(fēn)离(lí)出来，剩下的(de)酒继续(xù)发酵(jiào)，至少10-20天的时(shí)间。

　　盛装猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)的容器，最好是用玻璃或者(zhě)陶瓷(cí)材质的(de)，容(róng)量不(bù)需要(yào)太(tài)大，刚好能够酿(niàng)制的猕猴桃量刚好能达到罐的1/2以上、2/3以下为最好。

　　容器事先一定要(yào)清洗感觉并消毒(dú)，倒置晾(liàng)干后才可(kě)使(shǐ)用。

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