绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量是多少大卡以及(jí)一碗绿豆汤的热量是(shì)多少(shǎo)大卡，绿豆汤的热量是多少大(dà)卡的，绿(lǜ)豆汤有多少热量，100克绿豆(dòu)汤的热(rè)量(liàng)，绿豆(dòu)粥(zhōu)的热量是多少大卡等问题，小(xiǎo)编将为你整理以(yǐ)下的知识答(dá)案：

绿(lǜ)豆汤的(de)热量是多少大(dà)卡(kǎ)

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的(de)热量是(shì)每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物(wù)绿豆的种子，别名青小豆(dòu)、菉豆(dòu)、植豆等(děng)，在中国已经有两千(qiān)余年的栽培(péi)史。

　　原产(chǎn)地(dì)在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主要为球(qiú)蛋白，并含有(yǒu)蛋氨(ān)酸(suān)、色氨酸(suān)、酪氨酸等多种氨基酸；在所(suǒ)含(hán)磷脂(zhī)中(zhōng)有磷(lín)脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酰肌醇(chún)、磷(lín)脂酰甘油(yóu)，磷脂酰(xiān)丝氨(ān)酸等成分。

营养成(chéng)分(fēn)

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素(sù)1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质主要为(wèi)球蛋(dàn)白类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘(gān)油(yóu)、磷脂(zhī)酚丝氨(ān)酸、磷(lín)脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热(rè)烦渴，湿热泄泻(xiè)，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘(dòu)疹以及金石(shí)砒霜(shuāng)草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之(zhī)力(lì)在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要(yào)久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起(qǐ)吃进(jìn)去，就可(kě)以达(dá)到很好(hǎo)的清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆的(de)解毒之功(gōng)在内，所以说为了解毒(dú)，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时最好(hǎo)把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑效(xiào)果较差，但清热解(jiě)毒作(zuò)用更(gèng)强(qiáng)。

消暑(shǔ)

　　绿豆(dòu)与其他食品一(yī)起烹(pēng)调，疗效更好，如(rú)绿豆银花(huā)汤：绿豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎(jiān)服用。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含(hán)有生(shēng)物(wù)碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇等(děng)生(shēng)理(lǐ)活(huó)性物(wù)质，对人类和动物的生(shēng)理代(dài)谢活动具有重要的促进作用。

制作(zuò)要领(lǐng)

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过(guò)长，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢(gāng)锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面的(de)汤，放在(zài)白(bái)色的大碗里面(miàn)。

　　这时的汤为绿色，澄清(qīng)透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅(guō)盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆(dòu)中的类黄酮与金(jīn)属离(lí)子发(fā)生(shēng)反应，会干扰绿豆的(de)抗氧化能力及食疗功(gōng)效，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时(shí)，绿豆皮自然脱落，不少人(rén)会把绿豆(dòu)皮撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解(jiě)热(rè)毒，它的清热解毒功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还(hái)含有(yǒu)大(dà)量(liàng)抗氧(yǎng)化成分(fēn)，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿豆(dòu)在开水(shuǐ)中煮成绿色清(qīng)汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆(dòu)捞(lāo)出煮粥食用；用(yòng)捞(lāo)出的(de)绿(lǜ)豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感很(hěn)好，绿豆还能分解肉制品中的(de)毒素(sù)。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入保温瓶中，倒(dào)入开(kāi)水(shuǐ)盖(gài)好。

　　2~3个(gè)小时后(hòu)，绿(lǜ)豆粒会(huì)胀大(dà)变软，拿(ná)手(shǒu)掐掐(qiā)看看(kàn)软不(bù)软，如果(guǒ)软了(le)再下锅煮，就很(hěn)容易在较(jiào)短(duǎn)时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就(jiù)需要继续泡(pào)，这样(yàng)泡好(hǎo)的绿豆煮起(qǐ)来(lái)就很容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖)的热量约为(wèi)45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含(hán)热量约为135大卡(kǎ)，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的一(yī)种，将绿豆熬(áo)成汤非(fēi)常适(shì)合夏季饮(yǐn)用(yòng)。

　　很多人担心绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量问题，下面我们就(jiù)来举例(lì)计(jì)算(suàn)一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若(ruò)是不(bù)加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤(tāng)的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所(suǒ)含热(rè)量(liàng)约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人(rén)适合(hé)喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的情况下，本(běn)身就属于一种低热量的食物，减肥人群食用后不仅不会发(fā)胖，还有(yǒu)助(zhù)于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒(dú蒂玮娜手表是杂牌吗，蒂玮娜手表一千多值得买吗)的圣(shèng)品，其(qí)中所含(hán)的高纤维可(kě)以促(cù)进(jìn)肠道蠕动，有利(lì)于肠道(dào)废物的(de)排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有(yǒu)清热消暑、利水利(lì)尿、解毒消炎的功效，平时(shí)任(rèn)何时候饮用都是可以(yǐ)的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大(dà)卡的。关于绿豆汤的热(rè)量是多少大(dà)卡以及一碗绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多少大卡，绿豆(dòu)汤的(de)热量是多(duō)少大卡(kǎ)的，绿豆汤有(yǒu)多少(shǎo)热量，100克绿豆汤(tāng)的热量(liàng)，绿(lǜ)豆(dòu)粥的(de)热量是多少大(dà)卡等问题，小编将为你整理以下的知识(shí)答案(àn)：

绿豆汤的(de)热量是多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是(shì)每(měi)100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿豆的种子，别(bié)名青(qīng)小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国(guó)已经(jīng)有两千(qiān)余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅(miǎn)甸地(dì)区(qū)。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质主要为球(qiú)蛋(dàn)白(bái)，并含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等(děng)多(duō)种氨基酸；在所含(hán)磷脂中有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等成分。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化(huà)合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克(kè)。

　　所含(hán)蛋白(bái)质主要(yào)为球蛋白类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿(lǜ)豆的磷脂成分中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚(fēn)丝氨(ān)酸、磷脂(zhī)酸等。

功(gōng)效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健(jiàn)胃，利水(shuǐ)消(xiāo)肿。

　　主(zhǔ)治暑热(rè)烦渴，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石(shí)砒霜草木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆(dòu)的清(qīng)热(rè)之力在皮，所以说(shuō)为了清热(rè)，煮绿豆汤(tāng)时不(bù)要久煮。

　　这样熬出来(lái)的绿豆汤颜色(sè)碧(bì)绿，比较(jiào)清(qīng)澈(chè)。

　　喝的时候(hòu)也没必(bì)要把豆子一起吃进(jìn)去，就可以达到很好的(de)清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆(dòu)的解毒(dú)之(zhī)功在内(nèi)，所以说(shuō)为了(le)解毒，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时最好把绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿(lǜ)豆(dòu)汤色(sè)泽浑(hún)浊(zhuó)，消暑效(xiào)果较(jiào)差，但清热解毒(dú)作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品一起烹调(diào)，疗效(xiào)更好(hǎo)，如绿豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银蒂玮娜手表是杂牌吗，蒂玮娜手表一千多值得买吗花(huā)30克，水煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的(de)籽粒和水(shuǐ)煎液中(zhōng)含有(yǒu)生物碱、香豆素、植物甾醇等(děng)生理活性物质，对人类和动物的生(shēng)理代谢(xiè)活动具有重要(yào)的促(cù)进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过(guò)长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤为佳(jiā)。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出(chū)里(lǐ)面的汤，放在白色(sè)的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清(qīng)透(tòu)明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出(chū)来的真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为(wèi)绿豆中(zhōng)的类黄酮与金属离(lí)子(zi)发生反(fǎn)应，会干(gàn)扰绿(lǜ)豆的(de)抗(kàng)氧(yǎng)化能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮(pí)自然(rán)脱落，不少(shǎo)人会(huì)把绿豆皮撇(piē)出(chū)来(lái)扔(rēng)掉，这样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解(jiě)毒(dú)功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与(yǔ)水(shuǐ)的比(bǐ)例(lì)是1：10，将绿豆(dòu)在开水(shuǐ)中(zhōng)煮成绿(lǜ)色清汤(tāng)，进行豆汤分离，汤不仅是(shì)解暑(shǔ)饮(yǐn)品，还有解(jiě)毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用(yòng)捞出(chū)的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解肉制(zhì)品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将(jiāng)绿豆洗(xǐ)干净，放入保温(wēn)瓶中(zhōng)，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆(dòu)粒(lì)会胀大变软，拿手掐掐(qiā)看看软不软，如果(guǒ)软了(le)再下锅(guō)煮，就(jiù)很(hěn)容易在较短时(shí)间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果还不够(gòu)软就需要(yào)继续泡，这(zhè)样泡好的绿(lǜ)豆煮起(qǐ)来就很容易(yì)酥烂(làn)。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加糖)的热量约为(wèi)45大卡，若一(yī)碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的话，其所含(hán)热(rè)量约为135大卡，比(bǐ)一(yī)碗米饭(fàn)的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷(gǔ)杂粮的一种，将绿豆(dòu)熬(áo)成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆(dòu)汤的热(rè)量问题，下面我们就(jiù)来(lái)举(jǔ)例(lì)计算一下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不(bù)加(jiā)糖(táng)、油以及其(qí)它辅料的话，每(měi)100克绿豆汤的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热量约为135大(dà)卡(kǎ)，比(bǐ)一碗(wǎn)米(mǐ)饭的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下(xià)，本身就属于(yú)一种低(dī)热量的食物(wù)，减(jiǎn)肥人群食用(yòng)后(hòu)不(bù)仅不会发胖(pàng)，还(hái)有(yǒu)助于减肥(féi)。

　　绿豆是排(pái)毒的圣品，其中所含的高纤维(wéi)可以促进肠道蠕动(dòng)，有利于肠道废物的(de)排出(chū)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热(rè)消暑、利水利(lì)尿、解毒消(xiāo)炎的功(gōng)效(xiào)，平时任何时候饮用都(dōu)是可以的。

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