怎么(me)挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜色(sè)上来(lái)说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗(cū)重(zhòng)越成熟；棱(léng)越(yuè)深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好(hǎo)的。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)以及怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢，如何(hé)挑(tiāo)南瓜(guā)比(bǐ)较甜，如何(hé)挑选甜的南(nán)瓜，怎么选(xuǎn)南瓜好吃(chī)又甜，南瓜(guā)怎(zěn)么选才甜等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生吃(chī)的。

　　南(nán)瓜可以生吃，南(nán)瓜中含有丰富的胡萝卜(bo)素、维生素、矿物质(zhì)、氨基酸(suān)及果胶等营养物(wù)质，

　　生(shēng)吃南爪zhua跟爪zhao的区别组词，爪zhua跟爪zhao的区别图解: 24px;'>爪zhua跟爪zhao的区别组词，爪zhua跟爪zhao的区别图解瓜可以较好的(de)保存其营(yíng)养价值，但建议(yì)控制摄入量，以(yǐ)免造(zào)成胃肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于改善皮肤状(zhuàng)态、缓解便秘发生等有一定的辅(fǔ)助(zhù)作(zuò)用。

怎么(me)挑个(gè)甜南瓜吃好吃(chī)点呢

　　1、看(kàn)：从外皮颜色(sè)上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越清楚(chǔ)粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿(ér)越(yuè)鼓越(yuè)好(hǎo)。

　　而(ér)若(ruò)是买已切开的，则要挑果肉的(de)橘黄颜色(sè)越鲜浓，胡(hú)萝卜素含量就越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后有(yǒu)一种(zhǒng)清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一(yī)种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的(de)南瓜(guā)，挑选的时(shí)候，选(xuǎn)沉(chén)重的那一个(gè)。

　　较(jiào)沉的南瓜(guā)，成熟(shú)度(dù)更好。

　　4、拍：将南瓜(guā)托在手上，用(yòng)另一只手去拍，如果声音(yīn)发闷，感觉南瓜的内(nèi)部结构非常(cháng)紧(jǐn)实，就证明(míng)南瓜的成熟(shú)度(dù)比较高。

南瓜(guā)怎(zěn)么挑(tiāo)选又糯又(yòu)甜南(nán)瓜如何挑甜

　　1、观察南(nán)瓜(guā)的颜色。

　　不同的品种，南瓜的(de)颜色是不(bù)一(yī)样的。

　　市场上常卖的两(liǎng)个品(pǐn)种，一(yī)个是蜜本南瓜，要面甜的(de)就要挑选(xuǎn)颜(yán)色橙色的，成熟(shú)的好，口感(gǎn)就好(hǎo);还(hái)有一种京(jīng)绿栗南瓜，北京(jīng)的品种，挑选要(yào)找颜色深绿(lǜ)的、所(suǒ)以(yǐ)，什(shén)么样的南瓜又(yòu)面又甜，首先看颜(yán)色准没(méi)错。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可以通过(guò)看南瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的，带有条纹的；有(yǒu)的是(shì)长的(de)，带(dài)有斑纹线的(de)。

　　不管什么(me)形状(zhuàng)的南瓜，在(zài)挑(tiāo)选的时候，要(yào)找(zhǎo)形(xíng)状完(wán)整的(de)，有凸起(qǐ)或斑点(diǎn)的不影(yǐng)响口(kǒu)感，这是南瓜抵制虫害，保护自己留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外(wài)皮。

　　购买时要找老(lǎo)南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就(jiù)是(shì)老(lǎo)南瓜；如果(guǒ)一掐(qiā)就(jiù)破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只手(shǒu)去(qù)轻(qīng)轻的拍打，辨(biàn)别一(yī)下南(nán)瓜的(de)声(shēng)音，闷响的就是老南(nán)瓜，反之(zhī)，成熟度就没那么好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南(nán)瓜成熟的好，口感就是又糯又甜，这(zhè)个在切开南瓜的一瞬(shùn)间(jiān)也能判断出来。

　　成熟好的(de)南瓜，瓜瓤(ráng)比较坚硬(yìng)，颜色呈金黄(huáng)色，瓜籽(zǐ)粒饱满，这样(yàng)的南瓜吃起来(lái)既面(miàn)又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够，口感也要(yào)略(lüè)差一些。

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