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普洱是红茶仍是绿(lǜ)茶

　　普洱不是红(hóng)茶也不是绿茶的。

　　普洱茶既(jì)不是红(hóng)茶也不是绿茶，而(ér)是一种(zhǒng)特种茶，历(lì)史上被归于黑(hēi)茶，

　　因首要(yào)集(jí)散于普洱县而得名，首要(yào)经萎(wēi)凋、杀(shā)青、揉捻、晾干、蒸(zhēng)压、枯燥等工艺(yì)制造而成(chéng)，可(kě)分为散茶、沱茶(chá)、紧压茶等品(pǐn)类(lèi)。

　　普洱茶不归(guī)于六大茶(chá)类之中，而是一个比较(jiào)特别的(de)茶类，归(guī)于特种茶类(lèi)，历史(shǐ)上也(yě)曾被归为黑茶类，因为用云南大(dà)叶(yè)种鲜叶制成，历史上首要(yào)集散于云南(nán)普洱县，所以冠以普洱(ěr)之名(míng)。

最(zuì)好的普洱(ěr)黄金(jīn)是(shì)什(shén)么(me)品(pǐn)牌

　　最好的普洱(ěr)黄金是指茶褐素。

　　茶褐素含量是点评普洱茶质量的一个(gè)重要参数，被誉为普洱茶中(zhōng)的软黄金。

　　有研(yán)讨报导普洱茶中(zhōng)茶褐素的含量可达普洱茶干(gàn)茶含量的12%。

　　普洱茶是(shì)云南西南部出产的一种(zhǒng)黑茶，多(duō)限制(zhì)成块，因产(chǎn)地(dì)的(de)部分地(dì)区在清代归于普洱府而得名。

　　茶褐(hè)素是黑茶(chá)中一类分(fēn)子量不均一、水溶(róng)性的杂乱(luàn)天然高聚物，一般认为是由多酚、茶黄素、茶红素进一(yī)步的氧化聚(jù)合(hé)而成(chéng)，色彩为棕褐色或(huò)褐(hè)红色(sè)。

普洱(ěr)茶哪个品牌的(de)最(zuì)好(hǎo)？

　　1. 大益普洱茶 大邑普(pǔ)洱茶是普洱茶(chá)知名企(qǐ)业云南大邑茶叶集团出产(chǎn)的知名品(pǐn)牌。

　　它是普洱(ěr)茶的标杆和(hé)经典代(dài)表。

　　2. 下关(guān)沱茶 云南(nán)下关沱茶(集(jí)团)有限公司前身为(wèi)云南(nán)下关茶厂。

　　本厂成立于(yú)1941年,坐落云南大理最大(dà)的紧缩茶(chá)叶加工(gōng)中心和(hé)茶叶配送(sòng)中心(xīn)

　　3. 老同志普洱茶 老同(tóng)志普(pǔ)洱茶是(shì)云南海湾茶叶公(gōng)司的品牌,也(yě)是云南名(míng)牌战(zhàn)略推动委(wěi)员会评选的(de)云南名(míng)牌产品(pǐn)之一

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