怎样样挑(tiāo)榴莲才甜呢？看形状，选择“母(mǔ)榴莲”的(de)。关于怎样样(yàng)挑榴(liú)莲才甜呢以(yǐ)及怎样样挑(tiāo)榴莲才甜呢，怎样样挑(tiāo)榴莲才(cái)甜一点，怎样挑甜(tián)的榴莲，怎样挑的榴莲又好吃(chī)又甜，榴莲怎样选才甜等问题，农商网将为(wèi)你收拾以(yǐ)下(xià)的日子常识：

榴莲是(shì)热性(xìng)仍是凉性

　　榴莲(lián)是热性的。

　　榴莲归于(yú)性热(rè)的(de)生果。榴莲自身归于(yú)热带生(shēng)果，性热味甘，且糖分含量较(jiào)高(gāo)，多吃简(jiǎn)单上火。

　　榴莲的养分(fēn)价值比较(jiào)高，榴莲中含有较为丰(fēng)厚的膳食纤维、蛋白质和维生素等，有必(bì)定的促(cù)进胃肠活动、缓解便秘的效果，

　　其间还含(hán)有较为丰厚的(de)脂肪、多种矿物质等，具有弥补人体养分的效果。适(shì)量的食用榴莲还能够(gòu)影(yǐng)响胃液和唾液排(pái)泄，具有开(kāi)胃、促进胃口的(de)成效;还有必定的散寒(hán)成效(xiào)，能够(gòu)在必定程度(dù)上缓解痛(tòng)经等症状。

怎样样挑(tiāo)榴(liú)莲才甜呢

　　1、看(kàn)形状，选择“母榴莲(lián)”。

　　一般在(zài)行(xíng)的买家在购买榴莲时会选择“母(mǔ)榴莲”，其通(tōng)体比(bǐ)较匀称、丰满，乃(nǎi)至(zhì)榴(liú)莲(lián)外表会呈(chéng)现许多鼓包，并且底部是平的，这样的榴莲(lián)它(tā)外(wài)皮薄，果(guǒ)肉多，并且滋(zī)味甜美，这是因(yīn)为(wèi)它(tā)外壳(ké)里(lǐ)边包裹着厚厚(hòu)的(de)果肉，果肉紧(jǐn)紧(jǐn)与壳(ké)紧紧的贴合，所以其外表看上去比较(jiào)圆润(rùn)。

　　而那些形状较(jiào)长、比较小的(de)榴莲便是咱们(men)所(suǒ)说的(de)“公榴(liú)莲”，其果肉较小，皮就会厚一(yī)些，并且“公榴(liú)莲”的口(kǒu)感也(yě)不如“母(mǔ)榴莲(lián)”。

　　2、看(kàn)榴莲的外壳。三角形垂线的定义和性质，垂线的定义和性质七年级>

　　在购买榴(liú)莲时，首先要调查榴莲外壳的色彩，假如是青色的(de)话(huà)，阐明(míng)榴莲并没有(yǒu)熟透(tòu)，假如榴莲(lián)的色彩呈黄褐色的话，代表(biǎo)熟过(guò)头了(le)，这(zhè)两种色彩的榴莲都不要购买，因为(wèi)其口感都欠安。

　　榴莲壳色彩(cǎi)为黄中带(dài)青(qīng)为佳，并且在(zài)榴莲底部有(yǒu)轻轻裂口的最(zuì)好，可是也不要彻底(dǐ)裂开，悉(xī)数裂开不仅是(shì)熟过头(tóu)口感欠(qiàn)好，并且(qiě)果肉(ròu)很简单(dān)遭到污染。

　　也能(néng)够经过捏榴莲外壳上的刺(cì)来判别榴莲的口感，假(jiǎ)如捏(niē)榴(liú)莲外壳上相邻的两根刺，能捏得动，代表其老练(liàn)度高，能够购买，假如(rú)刺又(yòu)尖又长、还(hái)不简单捏得动，阐明榴莲的果肉少皮厚，还有没熟透(tòu)。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在(zài)购买榴莲时，拿起一个(gè)轻轻裂开的榴莲(lián)，细心闻一下，假如闻到一丝生(shēng)味，代表(biǎo)此(cǐ)榴(liú)莲还没有熟透(tòu)，假如(rú)闻着有酒味，阐明这个(gè)榴莲老练(liàn)过头了(le)，此榴莲(lián)不光滋(zī)味欠好，在口(kǒu)感上还会(huì)稍微发(fā)苦。

　　闻到(dào)只(zhǐ)要甜美味的话，就阐明这个榴莲的老(lǎo)练度是刚(gāng)刚(gāng)好，能够定(dìng)心购买。

　　其实榴莲的(de)口感和滋味仍是由其种类决议的，像猫山王榴莲、苏丹(dān)王榴莲、金凤榴莲等(děng)都是榴莲中(zhōng)的(de)尖端(duān)，而(ér)咱们常吃(chī)的榴莲是泰(tài)国(guó)金枕(zhěn)头榴莲(lián)，它只能(néng)算是(shì)榴莲中入门(mén)等级，因为其产量大、口(kǒu)感清淡、价格适中简单被(bèi)老百姓承受。

怎样选择榴莲又香又甜

　　这样选择榴莲(lián)又(yòu)香又(yòu)甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是(shì)有(yǒu)香味(wèi)的(de)，一种浓郁(yù)又不腻(nì)的滋味，就(jiù)好像是榴莲味的牛(niú)奶(nǎi)，醇醇的感觉(jué)。

　　你也能够(gòu)依据的榴莲(lián)的气味判别它是(shì)不(bù)是熟了、有没(méi)有坏。

　　因为(wèi)不老(lǎo)练的榴莲是有(yǒu)一股青、涩的(de)滋味的，便是刚刚修剪过的青草(cǎo)的滋味，而坏了的榴莲(lián)呢，就(jiù)会有很(hěn)浓的酒(jiǔ)精(jīng)味。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨(biàn)识果实的巨细和(hé)外观(guān)色彩(cǎi)，也能(néng)够(gòu)辨识榴莲的老练度，就像挑西瓜相(xiāng)同。三角形垂线的定义和性质，垂线的定义和性质七年级>

　　一般来(lái)说体型比(bǐ)较(jiào)大的(de)榴莲老练度会好一些，从外壳(ké)色彩看，一般老练(liàn)的好榴莲呈较通(tōng)透的(de)黄色，假如青色(sè)比较多则证明不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲(lián)外表布(bù)满了(le)密密(mì)的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的顶端，假如稍用力就能够让它们互相挨近，阐明(míng)此榴(liú)莲(lián)较(jiào)软，皮薄(báo)，老练度较好，假如感(gǎn)觉手感十分坚实，底子无法捏(niē)动，这样的榴莲(lián)则较生或(huò)皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝三宝(bǎo)宦官郑和率船(chuán)队三下(xià)南(nán)洋，因(yīn)为出(chū)海时刻太(tài)长，船员们思乡心切，乡(xiāng)愁浓郁，归(guī)心(xīn)似箭。

　　有一天，郑(zhèng)和在岸上发现一种奇特(tè)果子(zi)，就带(dài)回几个(gè)同大伙(huǒ)一同品(pǐn)味(wèi)，许多船员吃(chī)后对这种生果称赞不(bù)已，竟把思乡的想法(fǎ)一时淡化了。

　　有(yǒu)人三角形垂线的定义和性质，垂线的定义和性质七年级问(wèn)郑和，“这种果子叫什么姓(xìng)名？”，他随口答到：“流(liú)连(lián)”。

　　榴莲与流连同(tóng)音，后来(lái)人们就(jiù)将它称为“榴莲”。

　　东南亚(yà)的华人吃了，对祖国大陆“流连（榴莲）忘返”，寄予一种思乡(xiāng)之情(qíng)。

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