2、看(kàn)外表：长(zhǎng)“肚脐(qí)”的橙子吃起(qǐ)来会更甜(tián)一些,颜色为黄色中带有(yǒu)一点(diǎn)红色,皮捏(niē)起来有弹性(xìng)的(de)橙子更甜(tián)。

　　3、闻味道：成熟的(de)橙(chéng)子(zi)会有特(tè)殊的芳香味,如果能闻到这种香味,那么(me)说明(míng)橙子(zi)是(shì)成(chéng)熟(shú)的(de)。

橙子如何(hé)挑选(xuǎn)甜的

　　 橙(chéng)子如(rú)何挑(tiāo)选甜的

　　 　　橙子(zi)如何挑选(xuǎn)甜的， 橙子(zi)是(shì)现在的应季水果，水分(fēn)充足味道酸(suān)甜(tián)可口(kǒu)，营养也相当不错．橙黄的颜色主要来自胡萝(luó)卜(bo)素(sù)，维生素(sù)C含(hán)量较高，以下来了解橙子如何挑选(xuǎn)甜的。

　　橙子(zi)如何(hé)挑选甜的1

　　 　　1、肚脐处(chù)小的(de)好吃，橙子的肚脐(qí)又(yòu)称为果蒂，有人(rén)按肚脐大小把(bǎ)它分为公的和母的，其实(shí)是(shì)不(bù)正确的，橙子的肚(dù)脐只是它的(de)复果，太大的话(huà)，里面会有白色的(de)经络，水分(fēn顺丰有冷链运输吗现在 顺丰有冷链保鲜运输吗)不如肚(dù)脐小(xiǎo)的多，不太好(hǎo)吃。

　　购买(mǎi)时应选择肚脐(qí)较(jiào)小的橙子(zi)。

　　 　　2、橙身越长越好吃，俗语(yǔ)说(shuō)“高身(shēn)橙，扁身(shēn)柑(gān)，光(guāng)身桔”，橙子并不是越圆(yuán)越好吃，而是身形越长越好吃。

　　 　　3、皮捏起来(lái)有(yǒu)弹性的好吃，皮比较薄的橙子，水分较多，捏(niē)起(qǐ)来比较有弹性，而表皮较硬的橙(chéng)子则口感(gǎn)不(bù)佳，购买(mǎi)时捏一下(xià)橙子，如果果皮较硬，则很容易可以感受到。

　　 　　4、颜(yán)色红的比较好(hǎo)吃，市(shì)场上的橙子多部(bù)分是脐橙，颜(yán)色较(jiào)红(hóng)的橙(chéng)子，说(shuō)明已经成熟的比较(jiào)好，口感会较甜(tián)。

　　但不同品种可能会不一(yī)样。

　　 　　5、并不是越(yuè)大越(yuè)好，橙子并(bìng)不是越大越好，橙子个头越大(dà)，靠(kào)近(jìn)果梗(gěng)处就越容(róng)易(yì)失水，吃(chī)起来(lái)口感(gǎn)欠(qiàn)佳(jiā)，以中等个头为宜。

　　 　　6、同(tóng)等大小(xiǎo)的橙子，较重的好吃，这种方(fāng)法适(shì)合(hé)很(hěn)多种水果的挑选(xuǎn)，因为(wèi)同样(yàng)大小(xiǎo)的水果(guǒ)，较重的一个说明含水量较高，吃(chī)起(qǐ)来口感较好(hǎo)。

　　购买时一手一个感觉下重量(liàng)。

　　 　　7、要(yào)识别(bié)染色橙(chéng)子，染色的(de)橙子(zi)比较光滑、发亮，用手摸会有一种发(fā)粘的感觉(jué)，没染色的表皮比较粗糙，没有油脂的感(gǎn)觉，如果染色的橙子，肚脐(qí)处会有染色(sè)的残留，仔细(xì)的话可观(guān)察到。

　　还有一(yī)个较(jiào)简(jiǎn)单的方法(fǎ)，就是用(yòng)一张卫生纸使劲的擦(cā)下橙子的表面(miàn)，如果有染色(sè)，卫生纸上会(huì)留有(yǒu)颜色。

　　橙(chéng)子(zi)如何挑选甜(tián)的(de)2

　　 　　 橙子挑选(xuǎn)什么(me)样的好吃

　　 　　 掂重量

　　 　　购买橙子的时候，一定要先(xiān)掂一掂橙子(zi)的分(fēn)量，一般大(dà)小如果一(yī)样的橙子，重的水分更(gèng)高，更好吃。

　　这(zhè)种方(fāng)法适合很(hěn)多种水果(guǒ)的(de)挑选,因为同样大小的水果,较重的一个说明含水量较(jiào)高,吃起(qǐ)来口感较好(hǎo)。

　　购(gòu)买(mǎi)时可(kě)一手一个(gè)感觉下重量(liàng)。

　　 　　 看橙身

　　 　　一般(bān)橙(chéng)身(shēn)越长的橙(chéng)子味道会(huì)越(yuè)好(hǎo)的，所以尽(jǐn)量挑选那(nà)种橙身较(jiào)长(zhǎng)的购买。

　　俗语说(shuō)“高身橙(chéng),扁(biǎn)身(shēn)柑,光(guāng)身桔(jú)”,橙(chéng)子(zi)并不是越(yuè)圆(yuán)越好吃,而是(shì)身形越长越好吃。

　　橙子也(yě)并不是(shì)越大越好,橙(chéng)子个头越大,靠近果梗处就越容易(yì)失(shī)水,吃起来口感(gǎn)欠佳,以中等(děng)个(gè)头为宜(yí)。

　　 　　 看(kàn)果蒂(dì)

　　 　　一般(bān)质(zhì)量好的橙子，果蒂处是比较(jiào)小的，这种的(de)口(kǒu)感会(huì)更好。

　　橙子(zi)的果(guǒ)蒂又称为果蒂(dì),有人按果蒂大(dà)小(xiǎo)把它分(fēn顺丰有冷链运输吗现在 顺丰有冷链保鲜运输吗)为(wèi)公的(de)和母的,其实是不正确(què)的,橙子(zi)的果蒂(dì)只是它的复果,太大的话,里面会有白(bái)色(sè)的.经络,水分(fēn)不如果蒂小(xiǎo)的多(duō),不太好(hǎo)吃。

　　购买(mǎi)时应选择(zé)果(guǒ)蒂较小的橙子。

　　 　　 新(xīn)鲜橙(chéng)子怎(zěn)么保存(cún)长久

　　 　　1、橙子是比较耐存(cún)放的(de)，如果储存的时(shí)候不恶劣的话(huà)，一般来说橙子可以(yǐ)很好的保(bǎo)存6个月左右。

　　 　　2、橙子不(bù)适(shì)合暴晒或者冷(lěng)冻，南方天(tiān)气比较暖和的，可以放到冰箱里进行冷藏，在北方(fāng)地(dì)区是(shì)比较冷的，要(yào)注意一定是不能够在(zài)室外进行存放的。

　　 　　3、可(kě)以(yǐ)将(jiāng)橙(chéng)子冷藏在5℃-10℃的(de)温度下(xià)，将每个橙子保留适当的距离，最好放在阴(yīn)凉(liáng)通风的地方(fāng)，如果(guǒ)想要更长时间的保存，就(jiù)是可(kě)以存放在冰箱(xiāng)里面，橙子如果出现了发(fā)霉的状况，就要(yào)将其(qí)丢掉，因为可能会(huì)让其他的橙子也会感染霉菌(jūn)。

　　 　　4、可以将少量的(de)小苏打溶解在(zài)水(shuǐ)里面，然后就(jiù)是将每个橙子都洗上一遍，等到橙子表面的水分干裂，小苏打会在(zài)表面形成(chéng)保护膜，然后把橙子放到塑料(liào)袋(dài)里面，将袋子密(mì)封严实了，不要让(ràng)空(kōng)气进入到(dào)袋(dài)子里面(miàn)，这样(yàng)可以很好的延长橙子的保存时间，存放三个月以上(shàng)没有(yǒu)问题。

　　 　　 橘(jú)子(zi)和(hé)橙(chéng)子的区别

　　 　　 橘子

　　 　　著名的(de)品种有沙糖橘、南丰(fēng)蜜橘，其大小(xiǎo)跟(gēn)乒乓球(qiú)差(chà)不多，呈扁球形，多为橙(chéng)黄色或橘红(hóng)色(sè)，果皮(pí)疏松，易剥离，味清香，顶部有瘤状突(tū)起，蒂脐端凹(āo)陷。

　　 　　营养：橘子含有丰富的柠(níng)檬酸、维生(shēng)素以及(jí)钙、磷、镁、钠等人体必需(xū)的元素。

　　它具有生(shēng)津(jīn)止咳(ké)的作用，用于胃肠燥(zào)热之(zhī)症;有和胃利(lì)尿的功效，用于腹部不适、小便不利等(děng)症;有润肺化痰的作用，适于肺热咳嗽之症。

　　 　　适宜人群：有胃阴(yīn)不足、口干多饮(yǐn)、呃逆反(fǎn)胃、咳嗽(sòu)等症状的人，食用(yòng)后有一定的治疗效果，特(tè)别是(shì)对咳喘病人十分(fēn)“对症”。

　　 　　慎食人群：凡(fán)是(shì)经常出现腹胀(zhàng)、饭(fàn)后不消(xiāo)化者，或是(shì)口干(gàn)却不(bù)喜多(duō)饮、大便次(cì)数多且不通畅，以及形体肥胖者(zhě)，还是少(shǎo)吃为妙，以(yǐ)免(miǎn)“火上浇油”。

　　 　　 橙子

　　 　　常(cháng)见品种有普(pǔ)通(tōng)甜(tián)橙、脐(qí)橙、血橙等。

　　其中脐橙果顶有(yǒu)脐，即有一(yī)个发育不全(quán)的小果实包埋于果实顶部，无核，肉脆嫩(nèn)，味(wèi)浓甜(tián)略酸(suān)。

　　橙子(zi)又称黄果(guǒ)，柑果(guǒ)球形，果皮(pí)橙黄色，不易剥离，汁味甜而香。

　　 　　营养：橙子(zi)含有大量的糖(táng)和(hé)一定(dìng)量的柠(níng)檬酸以及(jí)丰富的维生素C，营养价(jià)值较高。

　　研(yán)究显(xiǎn)示，每天喝3杯橙(chéng)汁(zhī)能降低体内胆固醇的(de)含量(liàng)。

　　 　　适宜人群(qún)：有烦热、口渴(kě)多饮，或是胃(wèi)阴(yīn)不足引起的消化不良(liáng)，以(yǐ)及饮酒过(guò)度、恶心呕吐等问题时，不妨多吃一(yī)些橙子，特(tè)别是对那些胃酸分泌减少以及血脂、血糖紊乱者(zhě)更是适宜。

　　由于橙(chéng)子中含有(yǒu)丰富的维(wéi)生素C，所(suǒ)以(yǐ)，想要(yào)在冬(dōng)季(jì)增强(qiáng)免疫力的(de)人不妨多(duō)吃点。

　　 　　慎食(shí)人群：因橙子“性格”稍带“冷血”，所以(yǐ)脾胃(wèi)虚(xū)寒、怕(pà)冷怕凉(liáng)、餐后腹胀的(de)人应当(dāng)少吃，以免吃多了会(huì)使症(zhèng)状或病情加重(zhòng)。

　　橙子如何挑选甜(tián)的3

　　 　　 如何(hé)才能选购到(dào)好吃的橙子吗？

　　 　　 1、重(zhòng)的比轻(qīng)的好(hǎo)

　　 　　这(zhè)个规(guī)律适用于(yú)很多种食物的挑选，同等大小的，要挑沉(chén)甸甸的，轻(qīng)飘飘(piāo)的不要选。

　　 　　 2、皮肤细(xì)腻(nì)毛孔(kǒng)小的好

　　 　　像美女一样，橙皮的(de)肌肤要细(xì)腻(nì)，毛孔细小(xiǎo)，这样橙(chéng)子皮也会比较薄更好吃；如果毛孔粗大，通常都是(shì)大厚(hòu)皮。

　　 　　 3、比(bǐ)较硬且有弹(dàn)性(xìng)

　　 　　轻轻捏捏橙子(zi)，硬(yìng)的比软的好，而且要(yào)有弹性(xìng)，说明橙子比较新(xīn)鲜(xiān)。

　　 　　 4、肚脐眼(yǎn)小(xiǎo)的好(hǎo)

　　 　　脐(qí)橙其(qí)实不分公母，肚(dù)脐是它的复果，和很多人认为的不同，脐橙(chéng)要挑肚脐眼(yǎn)小的。

　　如果从大肚脐这里把橙(chéng)子切开(kāi)，就能(néng)看到(dào)里(lǐ)面有一(yī)小块果肉周围有(yǒu)一圈白色(sè)的筋络，这个就是橙子的复果(guǒ)，不好吃(chī)的．小(xiǎo)肚(dù)脐的(de)橙子口(kǒu)感好，水(shuǐ)分多。

　　肚脐大或者突(tū)出的则口(kǒu)感较差，水分也较少。

　　下次再挑橙子，可别(bié)忘了(le)这点哦。

　　 　　 5、红一些的更(gèng)甜

　　 　　这个要看(kàn)个(gè)人口味(wèi)，如(rú)果喜(xǐ)欢(huān)比较甜(tián)的，那红一些的(de)橙子口感会比较甜，如果像我(wǒ)喜欢酸一些的(de)，就不(bù)用特意去挑(tiāo)红的了。

　　 　　 6、警惕染色橙子(zi)

　　 　　现在市场上有染(rǎn)色的橙子，大家(jiā)购买(mǎi)时要当心(xīn)，判断也不难(nán)：买的(de)时候(hòu)用纸巾、湿纸巾(jīn)、小毛巾用些力(lì)擦(cā)一擦橙皮(pí)表(biǎo)面，如果是染色的会有掉色现象。

　　 　　说起这个是因为前(qián)些天有个(gè)朋友(yǒu)就买到(dào)了染色的橙(chéng)子，回家(jiā)用毛巾一擦有粉红色．她后来(lái)还去问了水果摊(tān)主，人家(jiā)说(shuō)现在染(rǎn)色橙子不少，他们批(pī)发来的就是染好(hǎo)的，主要是为了颜色漂亮卖(mài)相(xiāng)好，顾客也(yě)愿意买。

　　所(suǒ)以我(wǒ)们(men)在(zài)购买(mǎi)时要多(duō)加注意。

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