柿饼有酒(jiǔ)味还(hái)能(néng)不能吃了，柿饼(bǐng)有(yǒu)酒味还能不能吃了呢如(rú)果酒味比较淡的(de)话是不影响食(shí)用的(de)，如果酒味比较重(zhòng)，而且味(wèi)道也有些变(biàn数学集合符号大全图解，数学集合符号大全及意义)了就不建议继续食用(yòng)了的(de)。

　　关于柿(shì)饼有酒味还能(néng)不(bù)能吃了，柿饼有酒味还(hái)能不能吃(chī)了呢以及柿饼有酒(jiǔ)味还能不能吃了呢，柿饼有(yǒu)酒味还能不能吃了呀(ya)，柿饼有酒的味(wèi)道能吃吗，柿饼怎(zěn)么(me)会有(yǒu)酒味(wèi)，柿饼 酒味等问(wèn)题(tí)，小编将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活小知识：

柿饼有酒味还能不能(néng)吃(chī)了，柿(shì)饼有酒味还能不能吃了呢(ne)

　　柿饼有(yǒu)酒味是因为柿饼中有大量的碳(tàn)水化合(hé)物长(zhǎng)期放置的(de)过(guò)程中在发(fā)酵菌的无氧呼吸(xī)作用下转化(huà)成酒精。

柿饼有酒味还(hái)能吃吗

　　柿饼(bǐng)有酒味要看酒味的程度才能判(pàn)断能不能吃(chī)。

　　1、柿饼(bǐng)酒(jiǔ)味很淡，并且(qiě)打开之后(hòu)，一会儿就(jiù)没有了的话，食用的时候也是(shì)没(méi)有酒(jiǔ)味的，这种柿饼还是可以食用的。

　　2、若酒味较重，并且食用的时(shí)候也(yě)有很重的酒味，那(nà)么这(zhè)种柿(shì)饼就不建议(yì)再食用了。

　　扩展资料

　　柿饼中有大量(liàng)的碳(tàn)水化(huà)合物，因此在长(zhǎng)期放置(zhì)的过程中，碳水化合(hé)物(wù)会在发(fā)酵菌的无氧呼(hū)吸(xī)作用下转化成(chéng)酒精，因此柿饼有时(shí)候(hòu)会有酒味。

　　酒味很轻的柿饼(bǐng)可(kě)以将柿饼打开放(fàng)置一段时(shí)间(jiān)，待酒味消失之(zhī)后就可以正常食用(yòng)了，不会影响(xiǎng)身体健康。

　　柿饼(bǐng)中含有大量的碳水化合物，具有(yǒu)抑制细菌增长的作用(yòng)，再(zài)加上冷冻(dòng)室(shì)的(de)温度很低(dī)，因此可以(yǐ)抑制细菌的滋生，可以很好(hǎo)的保藏(cáng)柿饼(bǐng)，因此(cǐ)这样的柿(shì)饼没(méi)有酒味。

　　参考资料(liào)来(lái)源(yuán)：百度百科-柿饼

未经允许不得转载：中国书画艺术 数学集合符号大全图解，数学集合符号大全及意义