白(bái)酒泡猕齿轮计算公式汇总，齿轮全齿高计算公式猴(hóu)桃(táo)保(bǎo)质期(qī)能有几年啊

　　白酒泡猕猴桃的保(bǎo)质期约为(wèi)2年(nián)。

　　不(bù)过其保质期要参考酿造(zào)工艺和环(huán)境(jìng)，以及保存状(zhuàng)况等因素，但凡其中的一个因素出现问题，保质期有可能(néng)缩(suō)短。

　　所以(yǐ)猕猴桃酒要尽早(zǎo)喝(hē)。

　　猕(mí)猴桃酒富含维生素、氨基酸、多酚、胡萝(luó)卜(bo)素和微量元素(sù)。

　　猕(mí)猴桃(táo)酒(jiǔ)是果(guǒ)酒的一种，色泽明亮透(tòu)明(míng)，黄绿色，果香(xiāng)浓郁，入口醇厚爽口。

　　猕猴桃酒是(shì)果酒之一，其营养(yǎng)成分和功效都远高(gāo)于现在的(de)葡萄(táo)酒，只是人们接受葡萄酒的历史更长而已。

　　猕猴桃酒色泽晶亮透明，微黄带绿色，气味(wèi)带有浓郁的果香，入口醇厚、爽口。

　　采(cǎi)用优质野生鲜果，再加人(rén)工精心(xīn)挑选—清洗(xǐ)—破碎—微生物发酵—榨汁—提纯—二(èr)次(cì)发(fā)酵(jiào)—杀菌(jūn)—灌装(zhuāng)—贴标(biāo)—检验—出厂。

　　生产(chǎn)过(guò)程绝不添(tiān)加(jiā)任(rèn)何工业制剂和色素，是真正意(yì)义上(shàng)的纯天(tiān)然酒(jiǔ)品，既保存了猕猴桃鲜果的果香，又(yòu)延续了猕(mí)猴(hóu)桃的营养，口(kǒu)感纯(chún)正(zhèng)，酒色琥珀，果香四溢，品质上乘。

猕猴(hóu)桃酒能存放多(duō)久时间？

　　猕猴桃酒存(cún)放时间一般在两年左(zuǒ)右，不过是要根据不同的酿(niàng)造工艺和环(huán)境来进行决定的，对于一些有细菌侵入的猕猴桃(táo)酒(jiǔ)，我们在喝的时候会感(gǎn)觉到十分(fēn)酸，而且有异味的存在，这样(yàng)的(de)猕(mí)猴桃是(shì)变质的危(wēi)险，所以，它与(yǔ)白酒的保存方法和保存(cún)日期完全不(bù)同的，我们一定(dìng)要进行(xíng)鉴别，自酿(niàng)的(de)猕猴桃酒在进行酿制时(shí)一定要经过消毒处理(lǐ)，这样(yàng)才能够延长(zhǎng)它的(de)保质期。

自制(zhì)猕猴桃(táo)酒注意(yì)事项

　　酿制(zhì)猕猴桃酒的发酵时间(jiān)是(shì)越久越(yuè)好，时间(jiān)越久，酒味也(yě)就越(yuè)浓。

　　不过(guò)注意要加一(yī)些(xiē)糖哦(ó)。

　　加(jiā)糖了之后能(néng)够使得(dé)猕猴(hóu)桃酒在发(fā)酵的过(guò)程中酒(jiǔ)味愈(yù)发(fā)浓厚。

　　一般(bān)猕猴桃和糖的比例是10斤猕猴桃加2-3斤糖，白糖，冰糖(táng)都可以。

　　酿制猕猴桃酒的时候(hòu)，可以适当(dāng)加一些酵(jiào)母(mǔ)，虽然说猕猴桃本身(shēn)含有酵母(mǔ)菌，但是含量比较少(shǎo)，加一(yī)些酵(jiào)母菌(jūn)可(kě)以(yǐ)发(fā)酵(jiào)得更快一些。

　　猕(mí)猴桃酒在(zài)发(fā)酵的过程中要注意(yì)与空(kōng)气隔绝，否则容易变质。

　　但要注意盛装猕猴桃酒的容器最好(hǎo)有(yǒu)一(yī)个排(pái)气口(kǒu)，避免发酵过(guò)程中产生大量的(de)气体，导致罐内压力过(guò)大而爆缸(gāng)。

　　放置猕(mí)猴桃酒的地方最好是(shì)阴凉干燥处(chù)，不能(néng)阳(yáng)光直射(shè)，否则会造(zào)成发酵不(bù)均或产生霉菌。

　　一般情况下(xià)，发酵7-15天，猕猴(hóu)桃基本(běn)都化成水汤，有很浓(nóng)的酒香，基本没(méi)有(yǒu)气(qì)泡产(chǎn)生，用筷(kuài)子攒(zǎn)点(diǎn)尝一下微甜或甜味比较淡（糖分都转化为酒份了），这时就(jiù)要注(zhù)意将酒渣(zhā)分离出(chū)来，剩下的酒继续发酵(jiào)，至(zhì)少10-20天的时(shí)间。

　　盛装猕猴桃(táo)酒的容(róng)器，最好是用玻(bō)璃(lí)或者陶瓷材(cái)质的，容量不需要太大，刚好能够酿制的猕(mí)猴桃(táo)量(liàng)刚(gāng)好能(néng)达(dá)到罐的1/2以上、2/3以下为(wèi)最好。

　　容器事先一定要清(qīng)洗(xǐ)感觉并消(xiāo)毒，倒置晾干后(hòu)才可使用(yòng)。

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