怎么挑个甜(tián)南瓜(guā)吃好吃点呢？看：从外皮颜色上来(lái)说(shuō)，金(jīn)黄色的南瓜，颜色(sè)越深黄(huáng)，条纹越(yuè)清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿(ér)越鼓(gǔ)越好的(de)。关于怎么(me)挑个(gè)甜南瓜吃好吃(chī)点呢以及(jí)怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢，如(rú)何挑南(nán)瓜(guā)比较甜，如何(hé)挑选甜的(de)南瓜(guā)，怎(zěn)么选南瓜好吃又甜，南瓜怎么选才甜等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

南瓜(guā)可以(yǐ)生吃吗

　　南瓜是可以生吃(chī)的(de)。

　　南瓜可以生吃(chī)，南(nán)瓜中含有丰(fēng)富的胡萝卜素(sù)、维生素、矿(kuàng)物质(zhì)、氨基酸(suān杀害一只斑鸠是什么罪，打死一只斑鸠会定什么罪)及果胶(jiāo)等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营养价值，但建议(yì)控制摄入量，以免造成(c杀害一只斑鸠是什么罪，打死一只斑鸠会定什么罪héng)胃肠(cháng)道不(bù)适(shì)，日常(cháng)适量(liàng)生吃南瓜(guā)，对于改(gǎi)善皮肤(fū)状态、缓(huǎn)解便(biàn)秘发生等(děng)有一定的辅助(zhù)作用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄色的(de)南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗(cū)重越成(chéng)熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越(yuè)鼓(gǔ)越好。

　　而若(ruò)是(shì)买已切开的，则(zé)要挑果肉的橘黄(huáng)颜(yán)色越鲜(xiān)浓(nóng)，胡萝卜素含(hán)量(liàng)就越多。

　　2、闻(wén)：南(nán)瓜熟后有(yǒu)一种(zhǒng)清香气味，而没有成(chéng)熟的嫩(nèn)瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的时候(hòu)，选(xuǎn)沉重的那一个。

　　较沉的南(nán)瓜，成熟(shú)度(dù)更好。

　　4、拍：将南瓜托(tuō)在(zài)手上(shàng)，用另一只手去拍，如果声音发闷，感觉(jué)南瓜的内(nèi)部结构非(fēi)常紧实，就证明南瓜的(de)成熟(shú)度比(bǐ)较高(gāo)。

南(nán)瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色(sè)。

　　不同的品种，南瓜的颜(yán)色是(shì)不一样的。

　　市场上常卖的两个品种，一个是蜜(mì)本南瓜，要面甜的就要挑选颜(yán)色橙色的(de)，成熟的好，口(kǒu)感就好;还有(yǒu)一(yī)种京绿栗南瓜，北(běi)京的品种，挑选要(yào)找颜色(sè)深(shēn)绿的、所(suǒ)以，什么样的南瓜(guā)又面(miàn)又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜(guā)外形。

　　可以通过看南瓜的(de)形状看出来(lái)，有的南(nán)瓜是圆的，带(dài)有条纹(wén)的；有的是长的，带(dài)有斑(bān)纹线的(de)。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的时候，要找形状完整的，有凸起或斑(bān)点的不影响口(kǒu)感，这是(shì)南瓜抵(dǐ)制虫害，保(bǎo)护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮(pí)。

　　购买时要(yào)找老(lǎo)南瓜(guā)，用(yòng)手掐(qiā)南瓜(guā)外皮，如(rú)果比较坚(jiān)硬，那就是老南瓜(guā)；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托(tuō)起，一只(zhǐ)手去轻轻的(de)拍打，辨别(bié)一下南瓜(guā)的声音，闷响的就是老南瓜(guā)，反之，成熟度就没(méi)那么好了(le)。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成(chéng)熟的好，口感就是又糯又甜，这个在切开南(nán)瓜的(de)一瞬间也(yě)能判断出来。

　　成熟好的南瓜(guā)，瓜瓤比(bǐ)较坚硬，颜色呈金(jīn)黄(huáng)色，瓜(guā)籽粒饱(bǎo)满，这样(yàng)的南瓜(guā)吃(chī)起(qǐ)来(lái)既面又糯(nuò)还甜；瓜瓤颜(yán)色较浅(qiǎn)的，成熟度不够，口(kǒu)感也(yě)要(yào)略差一(yī)些。

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