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干腊肉特别硬怎么处理,腊肉太干太硬变软小妙招

干腊肉特别硬怎么处理,腊肉太干太硬变软小妙招 侧看很萌的七鳃鳗,嘴巴放大图片已经不能用恐怖恶心来形容了...

七鳃鳗干腊肉特别硬怎么处理,腊肉太干太硬变软小妙招,看它的名字很多人会理(lǐ)解成有(yǒu)七个鳃部(bù)的...鳗鱼?大(dà)错特错,它们不仅不是鳗鱼,连鱼类(lèi)都算不上,顶多算个(gè)鱼形(xíng)就不错(cuò)了(le)!而侧面(miàn)看还觉得(dé)它们(men)长得挺萌的,有一(yī)种不谙世事老实巴交(jiāo)的感觉,但正面看它们嘴巴放大的照片,真的已经不能用恐怖恶心(xīn)来形容了...怎么说呢?多看一眼(yǎn)都是不寒(hán)而栗的感觉(jué)。

其实(shí)它们真的长得挺丑(chǒu)的(de),可能因为它们属于最原始的脊(jí)椎动物吧,所(suǒ)以它们的嘴巴没有(yǒu)上下(xià)颚而是直接(jiē)一个(gè)漏斗圆筒状,嘴(zuǐ)巴一张(zhāng)开(kāi)的放大图片真(zhēn)的可以吓(xià)死个人的,里面(miàn)全(quán)都是如(rú)尖刀般锋(fēng)利的黄色牙齿,它们不(bù)仅靠(kào)这些牙(yá)齿(chǐ)吸食别(bié)种鱼体内的血肉(ròu),甚至连寄(jì)生在(zài)其他(tā)大鱼的身上(shàng)也是靠(kào)这(zhè)一口好牙!没办法啊(a),牙好胃口就好嘛!

而它们的(de)鳃部由7对(duì)鳃囊(náng)和鳃孔(kǒng)组(zǔ)成(chéng),整齐地排列在眼睛的(de)后面,而以前有(yǒu)人认(rèn)为它的(de)鳃是眼睛(jīng),所以(yǐ)加上它们本身的眼睛,也被称作“八目鳗”。而由(yóu)于分布的(de)水域不同,它们(men)的(de)体长也不相同(tóng),一般的体长可达60厘(lí)米以(yǐ)上,海七鳃鳗体长70厘米,溪七鳃鳗(mán)体长(zhǎng)15-19厘米(mǐ)。

别看它(tā)们火了好(hǎo)几亿年了(le),可(kě)是几亿(yì)年来(lái)它们(men)的生活习性几乎没(méi)怎么太大的改(gǎi)变,只不(bù)过(guò)寄生干腊肉特别硬怎么处理,腊肉太干太硬变软小妙招的“寄主(zhǔ)”们发(fā)生(shēng)了变(biàn)化, 在泥盆纪七鳃鳗(má干腊肉特别硬怎么处理,腊肉太干太硬变软小妙招n)多(duō)以(yǐ)古代鲨鱼及(jí)盾(dùn)皮鱼为寄主,到了现(xiàn)代它们喜欢寄(jì)生(shēng)在鲑(guī)鱼和鳕鱼身(shēn)上,有时也会去攻(gōng)击梭鱼、弓鳍(qí)鱼(yú)等凶猛(měng)的食肉(ròu)鱼类(lèi)。所(suǒ)以(yǐ)它们总是作为电影中恐怖“吸血鬼”或“恶(è)魔”的原型(xíng),比如(rú)在著(zhù)名(míng)电影《金刚(gāng)》,主人(rén)公一行被打进山(shān)谷(gǔ)里后,吃掉整(zhěng)个人的(de)几(jǐ)只黑色大虫(chóng)子原(yuán)型(xíng)就(jiù)是海七鳃鳗。

但绝大多数情况下(xià),它们(men)对“寄主”们还是(shì)很(hěn)友好(hǎo)的,不会对它们的身(shēn)体(tǐ)造成什么太大(dà)的伤(shāng)害(hài),但(dàn)如果是(shì)被它们“盯上”的猎物,这(zhè)些鱼最后的下场(chǎng)可(kě)能就很惨了,不仅会(huì)被吸干血,最后连皮肉都被(bèi)七(qī)鳃鳗(mán)们吃(chī)得一(yī)定都不剩(shèng),只(zhǐ)剩下(xià)一副惨白骨架。所(suǒ)以别说是人(rén),动物们也“不可貌相”,七鳃鳗明明侧着看(kàn)还挺萌的,但没想到可(kě)以“杀鱼(yú)于无形中(zhōng)”。

而雄性七鳃鳗的交(jiāo)配(pèi)方(fāng)式也是十分地“霸道总裁(cái)”:雄性见有(yǒu)雌性经过,一下(xià)吸住(zhù)其鳃穴并(bìng)勒(lēi)紧雌体,雌性则吸住旁边的岩石。产卵后,雌(cí)性和雄性都会死(sǐ)去(qù)。它们的baby被称为“沙隐(yǐn)虫”(长(zhǎng)越10毫米),然(rán)后这些沙(shā)隐虫在淡水或返回海中(zhōng)生活3-年后,才在(zài)秋冬之(zhī)际经过变(biàn)态成(chéng)为成(chéng)体,再经数月的半(bàn)寄生生活便(biàn)达到性(xìng)成熟(shú)时期,再开始集群和繁殖等新的生命循环。而别看它们中有(yǒu)的(de)会回海里生活,但繁殖基本(běn)上(shàng)都是在河川(chuān)中,至少在世界上已知(zhī)的30多种七鳃鳗的身上都是这样的特(tè)征(zhēng)。


但对(duì)于19世(shì)纪的人(rén)们来说,当时七鳃鳗的泛滥简直是一场灾难,尤其是(shì)它们(men)进入(rù)了北美五(wǔ)大湖区之后,几乎摧毁了北美五大湖区的白鲑(guī)鱼和湖(hú)鳟鱼(yú)渔场,一(yī)开始人们先(xiān)用化(huà)学制剂(jì)TFM消灭(miè)七(qī)鳃鳗的幼体,但(dàn)发现这并不能“治本”,所(suǒ)以后来也尝试了其他的方法,其中一种在某些(xiē)溪流中建(jiàn)造水坝,让七鳃鳗找(zhǎo)不到产(chǎn)卵的水域的(de)方(fāng)法(fǎ),收(shōu)效显著。

而据说七鳃(sāi)鳗(mán)的肉质也十分鲜美(měi),欧洲的上(shàng)流社会从中世纪开始就(jiù)视其为珍馐。据(jù)文献记(jì)载英(yīng)格兰国王(wáng)亨利一世爱(ài)吃七鳃鳗,结果有一次在诺曼底吃了太(tài)多的七鳃(sāi)鳗后(hòu)死(sǐ)去。直到(dào)今(jīn)天(tiān),在南欧的一些国(guó)家(法国、西班牙、葡(pú)萄(táo)牙等)包(bāo)括东亚的韩国等,七鳃鳗仍然是一(yī)道(dào)昂贵的名菜。

七鳃鳗肉(ròu)中维生素A的含量较一(yī)般(bān)鱼类(lèi)为高,每克约含99-980国际单位(其余鱼(yú)类平均300国际单位(wèi))。其(qí)次(cì),在肝、肾、生殖腺及大(dà)肠中也有维生素A,特别在睾丸(wán)与小肠中(zhōng)的含(hán)量更高。在鱼(yú)皮(pí)中(zhōng)维生素B1与(yǔ)维生素B12的含量远高于(yú)其他鱼类(lèi),腹皮(pí)中(zhōng)的(de)含量(liàng)比背皮高。可治夜盲症、角膜(mó)干(gàn)燥,有平肝明目和滋补(bǔ)强壮的功效。



但(dàn)无论是当(dāng)做美食还是当做祸害,人类对(duì)七鳃鳗进行了为期近一个世(shì)纪的过度捕杀,导致它们(men)的数量骤降(jiàng),虽然(rán)目(mù)前在中国东北、欧洲、亚洲北部(bù)、、日本和北(běi)美还能看到它们的身影,但已经(jīng)不足以对其(qí)他的鱼类(lèi)造成威胁了,而七鳃鳗和盲(máng)鳗是目前世上仅存(cún)的无颌类脊椎动物(wù),合理控制它们的(de)数量,对研究包(bāo)括人类在(zài)内的有颌(hé)类脊椎动(dòng)物演(yǎn)化过(guò)程具有重要意义。

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