破壁机能绞(jiǎo)肉吗，破壁(bì)机能绞肉(ròu)馅吗(ma)是可以(yǐ)绞(jiǎo)肉(ròu)的。

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破壁机能(néng)绞肉吗，破壁机能绞(jiǎo)肉馅吗

　　破壁(bì)机是(shì)料理机(jī)、果汁机、豆浆(jiāng)机等机器(qì)的升级版(bǎn)，一般是(shì)可以用(yòng)来绞肉(ròu)的，但(dàn)是绞肉(ròu)一(yī)般(bān)不(bù)需要(yào)打(dǎ)得那(nà)么碎(suì)，所以不需要用那么高(gāo)的转速(sù)，而(ér)且破壁机的刀(dāo)片一般是钝刀，所以打出来的肉馅也会更(gèng)加(jiā)细腻有弹性(xìng)。

　　但是因为肉具有一定的腥味，所以在绞肉的时(shí)候建议(yì)最好是用(yòng)另外的杯子，避免和打果(guǒ)汁、豆浆的(de)杯子用同一个。

破壁机能绞肉(ròu)馅吗？

　　能。

　　破壁机可以绞肉。

　　虽然破壁(bì)机可以用(yòng)来绞肉(ròu)，但(dàn)是(shì)使(shǐ)用过(guò)程中(zhōng)不能加水。

　　再就(jiù)是破(pò)壁(bì)机不是专门的绞(jiǎo)肉机器，所以每次加入的肉量不能太多，需要分几(jǐ)次进(jìn)行(xíng)，最(zuì)好将肉切得小一些，将(jiāng)食材(cái)放入破(pò)壁机之前需要(yào)进行适当的(de)摔(shuāi)打，这样打出(chū)来的(de)肉(ròu)泥更有质(zhì)感(gǎn)和弹(dàn)性(xìng)，绞(jiǎo)肉时最好用搅(jiǎo)拌棒使肉(ròu)块紧贴(tiē)杯底，不(bù)然杯子(zi)震(zhèn)动会(huì)比较厉害。

　　扩(kuò)展资料(liào)：

　　注意事(shì)项(xiàng)：

　　破(pò)壁机的使(shǐ)用(yòng)过程中(zhōng)的电压是比较强的(de)，所以这(zhè)个时候还要注意的一个(gè)问题就是(shì)用电的安全，还有破壁机是一个靠转速来工(gōng)作的电器，所(suǒ)以在运行的过程(chéng)中会产生热(rè)量，所以(yǐ)要想很(hěn)好的保护自己(jǐ)的破壁机的(de)话，就一定要好好的使用，最好(hǎo)可以在(zài)较短的时间里操(cāo)作完。

　　如果要连(lián)续(xù)的工作最好也是可(kě)以(yǐ)休息缓冲一下，这也是一种保养。

　　在在工(gōng)作的时候一(yī)定不(bù)能(néng)处于一个干烧的(de)状态，这(zhè)样非常(cháng)的容易烧坏，然(rán)后就(jiù)会完全坏掉，在使用的时候一定要给破壁(bì)机加满水，在温度比较高(gāo)的(de)时候就不要触碰，以免烫伤(shāng)。

　刽子手，刽子手念gui还是念kuai读音　参考资(zī)料来源：百(bǎi)度(dù)百科-破壁机

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