大(dà)明虾怎(zěn)么保存才(cái)新鲜(xiān)呢？保鲜袋冷冻保(bǎo)存的。关(guān)于大明虾怎么(me)保存才新(xīn)鲜(xiān)呢以(yǐ)及大明虾怎么保(bǎo)存(cún)才新鲜呢，大明虾怎么保存才新鲜又好吃，大明虾怎么保存才新鲜好吃，新鲜(xiān)的大(dà)明虾(xiā)怎么保存，大明虾怎样保鲜等(děng)问题(tí)，农商网将为你整理以下(xià)的(de)生活(huó)知识：

大明虾(xiā)是淡水还是(shì)海水

　　大明虾(xiā)是(shì)海(hǎi)水的。

　　1、明虾是(shì)海水养殖的。它主要生活(huó)在浅海泥沙层(céng)，春(chūn)季时会洄游产卵，可(kě)捕捞(lāo)出虾籽(zǐ)，产卵后(hòu)亲虾就会出(chū)现(xiàn)死(sǐ)亡，幼(yòu)虾(xiā)长到秋季时会成为成虾，生(shēng)长(zhǎng)繁殖的速度(dù)非常(cháng)快(kuài)。

　　2、养虾时(shí)池塘一定要建造在(zài)通风向(xiàng)阳，注水排水方便，水(shuǐ)源充(chōng)足(zú)无污染的(de)地方。建(jiàn)造(zào)好后还要先进行消(xiāo)毒处理，保证无菌(jūn)无毒。放(fàng)养虾(xiā)苗一般在春季的(de)3-4月份，这时气候比较(jiào)适宜，利于(yú)虾苗生长。平时可(kě)以将(jiāng)饵料投喂在浅水处，同(tóng)时(shí)要(yào)经常巡塘，观察生长情况，及时调(diào)节水质。

　　3、养虾(xiā)的池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源(yuán)充足、无(wú)污(wū)染、沙质(zhì)底(dǐ)的淡(dàn)水池塘或虾(xiā)塘(táng)为主。在(zài)虾(xiā)苗(miáo)放养(yǎng)前1周(zhōu)，一定(dìng)要(yào)用60-80厘(lí)米的筛绢(juàn)网过滤，进水30厘米，亩施(shī)基肥50公斤或尿(niào)素(sù)5公斤培养基础饵料。

大明虾怎么(me)保存才新鲜(xiān)呢

　　1、保鲜袋冷(lěng)冻保(bǎo)存(cún)。

　　首(shǒu)先(xiān)，准备好加厚的(de)保鲜袋，然后把新买来的虾剪去虾须(xū)和头上(shàng)的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入(rù)保鲜(xiān)袋子(zi)。

　　摆满袋(dài)子后，在袋子外面(miàn)再(zài)套上3个同(tóng)样(yàng)的保(bǎo一句话气死嫉妒你的人，嫉妒心太重的人一般是怎样的人)鲜袋，用透明(míng)胶封好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱调至最高档8到10个小时，这样既(jì)冷(lěng)冻的好又保鲜。

　　吃的时(shí)候拿出一袋，用(yòng)水泡一(yī)下即可(kě)。

　　2、保鲜(xiān)盒冷(lěng)冻保存(cún)。

　　把虾须和虾枪剪(jiǎn)掉后整齐的码在保险(xiǎn)盒(hé)里，不用放(fàng)水(shuǐ)，盖好盒盖，保(bǎo)证没有(yǒu)缝隙就行，直接放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时(shí)候拿大点的(de)水果刀轻轻一撬就都(dōu)下来了(le)，而(ér)且还很完(wán)整。

　　这样的虾和刚买来鲜活的(de)虾(xiā)的肉(ròu)质口(kǒu)感是(shì)一样的，可以(yǐ)保存到(dào)来年有鲜虾的时(shí)候。

　　3、瓶子冷冻保(bǎo)存。

　　首(shǒu)先，准备一(yī)个饮料瓶子，然后将鲜(xiān)虾一(yī)只只的顺装在空的(de)饮(yǐn)料瓶里，灌满水，拧(níng)紧瓶盖，放在冰箱(xiāng)冷冻。

活(huó)的(de)大明(míng)虾怎么保鲜

　　 活(huó)的(de)大明虾怎么保鲜(xiān)

　　 活(huó)的大明虾怎么保鲜，在(zài)现实生活中，明虾的味道鲜甜，肉质也非常正宗，营一句话气死嫉妒你的人，嫉妒心太重的人一般是怎样的人(yíng)养也(yě)是十分丰富，所以很多人平时都(dōu)非常喜欢吃(chī)明虾。

　　下(xià)面就为大家分享活(huó)的大明虾怎么保鲜(xiān)。

活的(de)大明虾怎么保鲜1

　　 短时间保(bǎo)鲜

　　 拿出一个胶盒来，在里面放一些湿(shī)纸(zhǐ)巾(jīn)，还是(shì)湿毛(máo)巾(jīn)作为垫底，把(bǎ)虾放(fàng)入里(lǐ)面后(hòu)，再(zài)在上面铺上一层湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾，这么做(zuò)是为了利用冰箱内的冷气(qì)，让湿纸巾或湿毛巾(jīn)保持一定的湿度，来保持(chí)基围虾(xiā)的(de)持久(jiǔ)保鲜。

　　 长时间(jiān)保存

　　 1、把刚买回来的活虾稍微用凉水小(xiǎo)冲一下(xià)。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大(dà)概是饭(fàn)盒的2/3。

　　(如果是平时一家三口吃(chī)的话，用小一(yī)点的饭盒，过节(jié)日的话(huà)可以用(yòng)大点的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉(liáng)水一句话气死嫉妒你的人，嫉妒心太重的人一般是怎样的人(shuǐ)在饭(fàn)盒里，不(bù)要太满(mǎn)，但要没(méi)过虾。

　　 4、冻(dòng)好后，用凉水冲(chōng)饭盒反面，一倒就能(néng)把虾(xiā)块取出(chū)，用保鲜膜把虾(xiā)块包好，可以在冰箱里码(mǎ)放(fàng)整齐。

　　 活明虾怎(zěn)么处理(lǐ)

　　 1、新鲜明虾(xiā)用清(qīng)水冲洗干(gàn)净，并(bìng)沥干水分(fēn);

　　 2、左手(shǒu)握虾住明虾的身体，右手(shǒu)拿(ná)剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾(xiā)，把(bǎ)虾身搭在中指、无名指和小指上，用大拇指和(hé)食指压住虾身，使虾(xiā)肚(dù)面向自己，右手(shǒu)拿剪刀把虾脚剪掉(diào);

　　 4、剪(jiǎn)掉虾脚后，在虾肚中间有一条(tiáo)黑色的(de)虾肠，用(yòng)剪刀沿(yán)着黑(hēi)线边缘轻(qīng)轻(qīng)划一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左(zuǒ)手(shǒu)握着(zhe)虾(xiā)身体的第(dì)二个关节处，右手(shǒu)取一根牙签，用牙签插入虾的第二关节，轻轻(qīng)向(xiàng)上一挑(tiāo)，左手(shǒu)同时把(bǎ)虾身松开平(píng)放，把(bǎ)虾泥取(qǔ)出;

　　 6、左手握(wò)虾(xiā)，右手顺着虾身把身体部位的(de)虾壳剥(bō)下;

　　 7、左(zuǒ)手握(wò)虾，右手把(bǎ)虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备(bèi)用(yòng);

　　 9、剥下来(lái)的虾壳和虾(xiā)头不(bù)要丢(diū)掉。

活的(de)大明虾(xiā)怎么保鲜2

　　 1、瓶(píng)子保(bǎo)鲜法

　　 将鲜虾一(yī)只(zhǐ)只(zhǐ)的顺装在空的饮(yǐn)料瓶里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶(píng)盖(gài)，放在冰箱冷冻。

　　这样虾完全与空气隔(gé)绝，也不会串味。

　　吃之前取出一(yī)瓶(píng)提(tí)前解(jiě)冻，用刀或剪(jiǎn)子将(jiāng)瓶(píng)子破开，一瓶(píng)正好(hǎo)可以做(zuò)一(yī)盘。

　　 *这(zhè)种方法简单、方便、干净(jìng)、利(lì)落、最主要的保鲜(xiān)不易干、不串味。

　　由(yóu)于虾与空气隔(gé)绝，虾肉和(hé)新(xīn)买的一样鲜，不(bù)会变得干柴。

　　饮料瓶不要太大也不(bù)要(yào)太小，500ml的饮料瓶大小正合适，拿出来吃的话正(zhèng)好能做一份(fèn)。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷冻法

　　 先买来加(jiā)厚的保鲜袋。

　　把新买来的虾剪去(qù)虾须和头上的(de)刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋(dài)子(zi)外面再套上3个同样的保鲜袋，用透(tòu)明(míng)胶封好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高(gāo)档8到(dào)10个小时，这样既冷冻的(de)好又保鲜(xiān)。

　　吃的时候(hòu)拿出一袋，用(yòng)水(shuǐ)泡一下(xià)即可。

　　 *这种方法的缺点(diǎn)是保(bǎo)鲜袋容易破，保鲜袋破了以后虾就不新鲜(xiān)了，会变干、也容(róng)易串(chuàn)味，时间长(zhǎng)了口感也(yě)会发面(miàn)。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉后整齐的(de)码在保(bǎo)险盒里(lǐ)，不用放水，盖(gài)好盒盖，保(bǎo)证没有(yǒu)缝隙就行，直接(jiē)放(fàng)入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候(hòu)拿大点的水果刀轻轻(qīng)一撬(qiào)就都下来了，而且还很完(wán)整。

　　这样(yàng)的`虾和刚买来鲜(xiān)活的(de)虾的肉质口感是(shì)一(yī)样的(de)，可以保存到来年有(yǒu)鲜虾(xiā)的时候。

　　 *使用(yòng)此法(fǎ)时保鲜盒的(de)大小(xiǎo)要合适(shì)，一般的外卖餐盒和饭店的(de)打包(bāo)盒大小就差不多，大概能装一斤虾，正(zhèng)好一盘。

　　 4、氽水(shuǐ)冷冻法(fǎ)

　　 鲜(xiān)虾可先(xiān)在水里面煮一下，然后(hòu)把(bǎ)虾捞上(shàng)来，把水沥(lì)干(gàn)后，用保鲜袋(dài)装好，放在(zài)冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长(zhǎng)期保存(cún)，保存时间可长(zhǎng)达一年，而且口感和鲜度与鲜(xiān)虾几乎无异。

　　方法4虽然也很简单易行，但保存时间不(bù)宜太久，一般(bān)七天左右。

　　而且口感(gǎn)和鲜度都要(yào)差许多。

　　 注意(yì)事项(xiàng)：冷(lěng)冻鲜虾切忌反复(fù)化开冷冻。

　　每次(cì)吃多少取多少，否(fǒu)则化开再冻虾肉就粉了没有(yǒu)弹性了，而且虾皮会变黑。

　　取出后用自来水迅速解冻，然后控水后，愿意水煮、油焖(mèn)就自由发挥了。

活(huó)的(de)大明虾怎(zěn)么保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜(xiān)

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把(bǎ)买(mǎi)来(lái)的(de)虾一只一只放在塑料(liào)瓶里，装(zhuāng)满(mǎn)后拧紧瓶盖放到(dào)冰箱里(lǐ)保存。

　　因为冰箱里放(fàng)的东(dōng)西多且杂，这么(me)放(fàng)就不会(huì)串(chuàn)味了，制作方法也很简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜(xiān)法(fǎ)。

　　为了避免虾刺破保(bǎo)鲜袋，先把虾须和虾(xiā)头的(de)刺剪掉(diào)，也可以提前把不吃的地方剪掉，然后再用保鲜袋(dài)把虾(xiā)多(duō)缠几下(xià)放到冰箱里(lǐ)保(bǎo)存(cún)。

　　 3、真空保鲜(xiān)。

　　其(qí)实(shí)家(jiā)里(lǐ)有食品级真空(kōng)包装袋和(hé)包装机的话(huà)完全(quán)可以(yǐ)选择这种方法！因为不论(lùn)是瓶子(zi)还是保鲜膜(mó)难免会有空气(qì)在里面，有空气就难免会有细菌，把空气抽(chōu)空之后细(xì)菌的含(hán)量也会(huì)大大减(jiǎn)少，所以(yǐ)被细菌感染(rǎn)的几率也会大大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一种甲壳(ké)类节(jié)肢动物(wù)，大多生活在江湖或(huò)者海水中，常(cháng)见的(de)品种有青虾(xiā)，河虾，对虾(xiā)等；而(ér)贝类是一(yī)种软体动物，主要分布在海洋中，常见的品(pǐn)种有(yǒu)牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然(rán)这完(wán)全就是两个品(pǐn)种，但基(jī)于人(rén)类的本质，我们对这两样一律(lǜ)来(lái)着不拒，因为两者都是美味！我们通(tōng)常说的贝(bèi)类一般(bān)会有贝壳，然后所有的器官(guān)都在贝(bèi)壳(ké)里，虾则不一样(yàng)，虾的外壳会保护它大部分躯(qū)体，但是头部还有四肢是(shì)露在外面的，且(qiě)虾的外壳是一(yī)节一节的并不像贝壳(ké)只有(yǒu)一大块。

未经允许不得转载：中国书画艺术 一句话气死嫉妒你的人，嫉妒心太重的人一般是怎样的人