怎么挑甜(tián)的老南瓜(guā)好吃(chī)？首先观察南瓜的颜(yán)色的。关(guān)于怎么挑甜的(de)老南(nán)瓜(guā)好吃以及怎(zěn)么挑甜的老南瓜好吃(chī)，怎么挑甜的老南瓜呢(ne)，怎(zěn)么(me)挑甜(tián)的老(lǎo)南瓜视频，老南(nán)瓜怎(zěn)么挑选才甜，老南瓜甜吗等问题，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下的(de)生(shēng)活知(zhī)识：

老南瓜可以生(shēng)吃吗

　　老南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰(fēng)富的胡萝卜(bo)素(sù)、维生素、矿(kuàng)物质、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南(nán)瓜可以较(jiào)好(hǎo)的保存(cún)其营养价值(zhí)，但建议控(kòng)制摄入量，以免(miǎn)造成(chéng)胃肠道不适，日常适量生吃南(nán)瓜(guā)，对于改善(shàn)皮(pí)肤状态、缓解便(biàn)秘发生等有一定的辅助作用。

怎么挑甜的老(lǎo)南瓜好吃

　　1、首先观察南瓜的颜(yán)色。

　　不(bù)同的(de)品种，南瓜的颜色(sè)是不一样的。

　　市场上常(cháng)卖的(de)两个品种，一(yī)个(gè)是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙色的，成熟的好(hǎo)，口感就好;还有(yǒu)一种(zhǒng)京(jīng)绿栗南(nán)瓜(guā)，北京的品种，挑选要找颜色(sè)深绿(lǜ)的、所以(yǐ)，什么样的南瓜(guā)又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形软化和拉直哪个持久，为啥头发软化了一洗就不直了。

　　可以通过看(kàn)南瓜(guā)的形状看出来，有的南瓜(guā)是圆的，带(dài)有条(tiáo)纹的；有的是长(zhǎng)的，带有斑纹线(xiàn)的。

　　不管(guǎn)什么形状的南瓜，在挑选的时候，要找形状完(wán)整的，有凸起或斑点的不影响(xiǎng)口感，这是南瓜抵制虫害，保(bǎo)护自己留下来的(de)痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找(zhǎo)老(lǎo)南瓜，用(yòng)手(shǒu)掐南瓜外(wài)皮，如果比较坚硬，那(nà)就是老南瓜；如果(guǒ)一掐就破，那就是(shì)嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜时(shí)，可(kě)将南瓜托(tuō)起，一(yī)只手去轻轻的(de)拍打(dǎ)，辨(biàn)别一下南(nán)瓜的声音，闷响的就是(shì)老南瓜，反之，成熟度就(jiù)没那么(me)好了。

如何挑选甜南瓜

　　1软化和拉直哪个持久，为啥头发软化了一洗就不直了、看，从外(wài)皮颜色上(shàng)来说，金黄色的(de)南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；绿色(sè)的南瓜，绿得发黑的(de)是成熟南瓜。

　　不管(guǎn)什么品种，棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后有一种(zhǒng)清香(xiāng)气味，而(ér)没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的(de)味(wèi)道。

　　3、动(dòng)手，老(lǎo)南瓜外皮(pí)比较坚硬紧实，如果南瓜皮一掐(qiā)就破(pò)，就证明成熟(shú)度不够(gòu)。

　　另(lìng)外，用手(shǒu)掐(qiā)一下南瓜上的那(nà)一小段茎，如果感觉非常硬，就证明(míng)南瓜采摘的时机比较合适。

　　4、切(qiè)，切开(kāi)的南(nán)瓜还可以看(kàn)看瓜籽，因为(wèi)瓜籽饱满也是南瓜成熟度高的表(biǎo)现之(zhī)一(yī)。

　　扩(kuò)展资料(liào)

　　南瓜的(de)养(yǎng)生功(gōng)效：  

　　一、调养肠胃的南瓜：南瓜是调养肠胃很好的食物，南瓜中含(hán)有丰富的(de)维(wéi)生素A原，可(kě)以参与(yǔ)胃内上(shàng)皮组织的正常代谢，保护胃黏(nián)膜，促进(jìn)溃(kuì)疡愈合(hé);果胶则可以让消化道免(miǎn)受(shòu)粗糙食品的(de)刺激，预防胃(wèi)炎(yán)、胃溃疡。

　　二(èr)、南瓜与护肾：南(nán)瓜从(cóng)软化和拉直哪个持久，为啥头发软化了一洗就不直了中医的角度(dù)认(rèn)为：有补中益气(qì)、消炎(yán)止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效，现代医学研究(jiū)证明(míng)，南瓜中的(de)果胶帮助肝、肾功能减弱(ruò)的人增强肝肾细胞的再生能力。

　　三、南瓜与糖尿病：南(nán)瓜富含维生素(sù)a、维生素(sù)c和维生素e，能促进胰岛素的分泌;南瓜中(zhōng)的(de)果胶可推迟食物(wù)排空、延(yán)缓肠道对糖类的吸收，从而(ér)控制血糖升(shēng)高。

　　此(cǐ)外，南瓜所(suǒ)含有(yǒu)的矿(kuàng)物质钴(gǔ)，是胰岛(dǎo)素细胞合成胰岛素所必需的物质。

　　所(suǒ)以糖尿病(bìng)患者应适当吃些用南瓜做的食物。

　　参(cān)考资料来源：人(rén)民(mín)网-南瓜并(bìng)非要新鲜才好吃(chī) 如何挑到好(hǎo)南瓜

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