意(yì)大利红烩是什么(me)东西？意大利红(hóng)烩是一种烹(pēng)饪方式(shì)，通常(cháng)会用到葡萄酒，是西方比较特别的烹饪方式(shì)的。关于意大利红(hóng)烩是什(shén)么东西以及意大利红烩是什么(me)东(dōng)西，意大利红(hóng)烩是(shì)什么味道，意大利(lì)红烩是什么味道(dào)好吃，意大(dà)利红烩是什(shén)么意思(sī)，意大利红烩是(shì)什(shén)么做的等问(wèn)题，农(nóng)商网(wǎng)将为(wèi)你整理以下的(de)生活知识：

意大利是发达国家吗

　　是的，意大(dà)利是发达国家的。

　　意(yì)大(dà)利是发达国家(jiā)。意大利是一个高度(dù)发达的资本(běn)主义国家,欧(ōu)洲四大经济体(tǐ)之一(yī),

　　也是(shì)欧盟和(hé)北约的创始会员(yuán)国,还是(shì)申根公约(yuē)、八(bā)国集(jí)团(tuán)和联合国等重要国际(jì)组织的(de)成员(yuán),意大利(lì)共(gòng)拥有54个联合国教科文(wén)组织世界遗产,是全(quán)球拥(yōng)有世界遗产最多的(de)欧(ōu)洲国家。

意大利(lì)红烩是(shì)什么东(dōng)西

　　意大利红(hóng)烩(huì)是一种(zhǒng)烹饪方式(shì)，通常(cháng)会用到葡萄酒(jiǔ)，是西方比(bǐ)较特别(bié)的烹饪(rèn)方式。

　　用红烩手法烹饪(rèn)的菜肴带(dài)有番茄(jiā)的(de)清(qīng)新，以(yǐ)及(jí)葡(pú)萄酒醇(chún)厚的香(xiāng)味(wèi)。

　　常见(jiàn)的红(hóng)烩菜(cài)肴有：红烩牛肉、红烩意面(miàn)、红(hóng)烩(huì)培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大(dà)利红(hóng)烩的烹饪方法(fǎ)：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切(qiè)片。

　　西(xī)红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗被保送了高考可以瞎写吗，被保送了高考考得很差还能录取吗净，切成小块，备用(yòng)。

　　2、锅中放(fàng)油烧热，将蒜蓉放入锅中翻炒出(chū)香(xiāng)味(wèi)，之后放入切好的西红(hóng)柿、芹菜、紫洋葱、口蘑(mó)炒(chǎo)熟，放(fàng)入番(fān)茄(jiā)酱加水(shuǐ)熬煮。

　　3、待汤汁已差不多变(biàn)少，将(jiāng)米(mǐ)饭(fàn)倒入锅中搅拌均匀，开小(xiǎo)火煮(zhǔ)到(dào)汤汁(zhī)完(wán)全(quán)收(shōu)干(gàn)，最后撒上芝(zhī)士碎、法香(xiāng)碎即可。

　　红(hóng)烩意面(miàn)的做法：

　　1、意大利(lì)面放入(rù)沸(fèi)水中，中火煮约(yuē)15分钟，捞出(chū)沥干水分(fēn)，盛盘待用(yòng)。

　　2、热(rè)锅加(jiā)油，放入洋葱碎和蒜碎炒(chǎo)香后，放入火腿丝和番茄丁继续翻炒(chǎo)3分钟(zhōng)后加水，烧开(kāi)后转小火，并加入(rù)掰(bāi)开的好(hǎo)侍番茄红烩调料块(kuài)，搅拌均匀。

　　3、用小火(huǒ)加热(rè)3分钟，待好侍番茄(jiā)红烩调料块完全溶解，汁稍(shāo)至浓稠放入法香碎(suì)搅拌均匀，然后将(jiāng)汁浇在煮好的意大利面上即(jí)可。

红(hóng)烩是什(shén)么(me)意识(shí)

　　红烩——是一种烹调方法(fǎ)

　　意大利红烩的做法

　　原(yuán)料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱20克，红(hóng)葡萄酒40克(kè)，香叶1片，花生油50克(kè)，黄(huáng)酒10克(kè)，精盐4克，胡椒粉2克(kè)，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡萝卜、土豆，洋葱洗(xǐ)净，去皮切(qiè)块。

　　2、将牛(niú)肉洗净(jìng)，切成小块，加精盐(yán)、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生(shēng)油烧(shāo)热(rè)，放入胡萝卜、洋葱块、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取平底锅上火，放花生(shēng)油和黄油烧(shāo)热，倒(dào)入牛(niú)肉块，香叶略炒(chǎo)，随即将剩下的(de)红葡(pú)萄酒和牛肉清汤一起用小火烧至七八成(chéng)热，然后(hòu)放入炸好的胡(hú)萝(luó)卜、土豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖时应不时翻(fān)动，待牛(niú)肉软(ruǎn)烂(làn)后出锅。

　　5、装盘时，先(xiān)将牛肉块放在盘内，再将(jiāng)锅里的原料汁浇在牛肉上(shàng)。

　　特点(diǎn)：颜色深(shēn)红光亮，味(wèi)道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱腱(jiàn)300克(kè)。

　　配料：洋(yáng)葱(cōng)，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯条(tiáo)。

　　调(diào)料：红酒，香叶，百里香，迷迭(dié)香，法香，黑胡椒(jiāo)，黄油，盐(yán)。

　　制法：牛金钱腱(jiàn)用(yòng)水煮4个小时(shí)，在水里(lǐ)加洋葱(cōng)，胡萝卜，芹(qín)菜；红酒在火上煮(zhǔ)开，加(jiā)入香叶、百(bǎi)里香、迷迭香、法香、黑胡(hú)椒熬制成红酒汁（快熬好时(shí)加盐） ；用(yòng)黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁，加(jiā)入红(hóng)酒汁煮(zhǔ)熟，最后放入牛肉加盐一起(qǐ)煮(zhǔ)；把煮(zhǔ)好牛肉入在(zài)盘子里，拱配(pèi)西(xī)芹、胡(hú)萝卜(bo)、西兰花、薯条。

　　特点：典(diǎn)型(xíng)的法(fǎ)式乡村(cūn)菜(cài)，红酒味浓。

　　参考资(zī)料(liào)：http://hi.baidu.com/a被保送了高考可以瞎写吗，被保送了高考考得很差还能录取吗ixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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