新鲜鹅蛋如何(hé)保(bǎo)鲜存放时(shí)间长？石灰水贮藏法：取0.5千克生石(shí)灰加25千克清水充分搅拌，经2天的静置(zhì)沉淀后，取上(shàng)面的清液倒(dào)入(rù)缸内(nèi)，然(rá3尺是多少厘米，3尺3是多少厘米n)后将挑(tiāo)选好(hǎo)的(de)新鲜鹅蛋(dàn)放人缸内浸泡，盖上缸盖，周(zhōu)围温(wēn)度保(bǎo)持在25℃以(yǐ)下(xià)，最好是(shì)10℃-15℃，采用此法一(yī)般可保(bǎo)存3-4个月的。关(guān)于新(xīn)鲜鹅蛋如何保鲜存(cún)放时间长以及新鲜(xiān)鹅(é)蛋如(rú)何(hé)保鲜存放时(shí)间长，新鲜鹅(é)蛋(dàn)如何保鲜存放最(zuì)好，新鲜鹅蛋如何保(bǎo)鲜存放好，新鲜鹅蛋怎么保存，鹅蛋怎样保鲜等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识：

鹅蛋是发物吗

　　是的，鹅蛋是发物的(de)。

　　发物主要是指能诱发或是加重(zhòng)某种疾病症状的食物(wù)，鹅蛋是发物，主要是鹅(é)蛋(dàn)当中富含(hán)的(de)蛋白(bái)对人体是(shì)属于一种异体蛋(dàn)白，它(tā)可在(zài)人体内构成(chéng)一种(zhǒng)过敏原，

　　导致人体疾病的加重或是身体某(mǒu)种旧病宿疾的复发，且部分患者可能还(hái)会出现过(guò)敏(mǐn)症状。

　　食用(yòng)鹅(é)蛋的(de)时候要注意食用禁忌问(wèn)题，一(yī)些患(huàn)有(yǒu)皮肤疮疡肿毒、淋(lín)巴(bā)结核或是(shì)肿瘤疾病、脾胃虚弱、舌苔厚(hòu)腻的人群是不建议食用鹅(é)蛋(dàn)的，

　　易导致身体(tǐ)不(bù)适，且鹅蛋性(xìng)温，食用之后很容易导致人体内的燥热之气的(de)加重(zhòng)，尤(yóu)其是本身(shēn)就是热性体质的人群，也不建(jiàn)议食用(yòng)鹅蛋，易导致口腔溃疡(yáng)，大便干燥(zào)，消化不(bù)良，腹(fù)胀(zhàng)等(děng)不适症(zhèng)状。

　　鹅蛋当中的蛋白(bái)质、脂肪(fáng)、胆固醇(chún)的含量是比较高(gāo)的，身体肥胖的人(rén)群也不(bù)建议(yì)食用鹅蛋，以加(jiā)重身体脂肪含量导致肥胖情(qíng)况不能被缓(huǎn)解，

　　本身有(yǒu)腹泻、肠(cháng)胃虚弱的人(rén)群也不建议食用鹅蛋(dàn)，易(yì)加重腹泻的的症(zhèng)状，且鹅蛋的(de)食用量也(yě)要注意(yì)，主要是一次摄入过多的(de)鹅蛋会导致患者肠胃负担的加重且很难被人体消化(huà)吸收，一般一(yī)天食用1到2颗鹅蛋即可。

　　但(dàn)若鹅蛋的(de)食(shí)用量合适(shì)，且个人体质也健康正常(cháng)的人群食用鹅蛋之(zhī)后(hòu)是(shì)可以起到补益(yì)身体的(de)作用的，主要是(shì)鹅蛋当(dāng)中的铁、磷、维生素A、D、核黄素和硫胺(àn)素(sù)等营养(yǎng)物质含量丰富，对人(rén)体(tǐ)健康是有益的(de)。

新鲜鹅蛋(dàn)如何保鲜存放(fàng)时间长

　　1、石灰(huī)水贮藏法：取0.5千(qiān)克3尺是多少厘米，3尺3是多少厘米生石灰加25千克(kè)清水充分搅拌，经2天(tiān)的(de)静置沉淀后，取上面的(de)清液倒入缸内，然后将挑选好的(de)新鲜鹅蛋放(fàng)人(rén)缸内浸泡，盖上缸盖，周围温度保持在25℃以下(xià)，最好是(shì)10℃-15℃，采(cǎi)用此法一(yī)般(bān)可(kě)保存3-4个月。

　　2、简易贮(zhù)藏法：在容(róng)器中添加填充物，如(rú)谷糠、锯末、谷物、豆类、植(zhí)物灰等(děng)，进行新鲜鹅蛋贮藏。

　　3、淡盐水贮(zhù)藏法：清水5千(qiān)克、食(shí)盐35克，经煮(zhǔ)沸搅拌，取(qǔ)出(chū)晾凉，将新鲜鹅蛋(dàn)放入容器(qì)内，再将(jiāng)配好的盐水(shuǐ)灌(guàn)入(rù)，直至盐(yán)水高(gāo)出蛋面3-4厘米。

鹅蛋怎么保存 鹅(é)蛋存放方法

　　鹅蛋在保存(cún)上面(miàn)其实有很多(duō)要注意的(de)点，比较常见的(de)储存方法有冷藏法，石灰水(shuǐ)储藏法和(hé)淡盐水储(chǔ)藏(cáng)法(fǎ)，这几种方(fāng)法(fǎ)对于(yú)保存鹅蛋来说效果都是比较好的。

　　 鹅蛋怎(zěn)么保存

　　 1、冷藏(cáng)法(fǎ)：将检验合格的鲜蛋，保存在温度(dù)为(wèi)1℃-2℃的(de)冷库内，在这样(yàng)的温(wēn)度下，胚胎停(tíng)止发育，蛋内(nèi)的(de)微(wēi)生物(wù)和酶的活动受到抑制(zhì)，保鲜的目的自然就(jiù)达成了。

　　 2、石灰水贮藏法(fǎ)：取0.5千(qiān)克生石灰加25千克清水充分搅(jiǎo)拌，经2天的(de)静置沉淀后，取上面(miàn)的清液倒(dào)入缸内，然(rán)后将挑(tiāo)选好(hǎo)的蛋放人缸内浸泡，盖上缸盖，周围温度保持(chí)在25℃以下，最(zuì)好是10℃一15℃，采用此法一般(bān)可保存3-4个月。

　　 3、简易贮藏法：在容器中添加填充(chōng)物，如谷糠、锯末、谷物(wù)、豆(dòu)类、植物灰等，进行鲜(xiān)蛋贮藏(cáng)。

　　 4、淡盐水贮藏(cáng)法(fǎ)：清(qīng)水5千克、食盐(yán)35克，经煮沸搅(jiǎo)拌，取出(chū)晾凉(liáng)，将蛋放入(rù)容(róng)器内，再将配好(hǎo)的盐水灌入，直至盐水(shuǐ)高出蛋面3-4厘米。

　　鹅蛋存放小(xiǎo)技巧(qiǎo)

　　 1放在(zài)通风(fēng)处(chù)，不要水(shuǐ)洗，有污物(wù)的蛋可以先(xiān)用(yòng)温水(shuǐ)浸过的半湿毛巾擦一(yī)遍，然(rán)后大头朝上小头朝下(xià)，竖着放在冰(bīng)箱里(lǐ)，能保(bǎo)鲜(xiān)较长时间。

　　 2在(zài)蛋的表面均匀地涂上一层食用油，或(huò)用保鲜膜包裹后放入冰箱，都可防止(zhǐ)蛋(dàn)壳内(nèi)的水分蒸发，阻止外部细(xì)菌侵入蛋内。

　　鹅蛋营养成分

　　 1鹅(é)蛋中(zhōng)含有多种蛋白质，最多和最(zuì)主要的是(shì)蛋白(bái)中的(de)卵白蛋白(bái)和(hé)蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋白质中富有人体所必(bì)须的各种氨(ān)基酸，是完全蛋白(bái)质，易于人体消(xiāo)化(huà)吸收;

　　 2鹅蛋中的(de)脂肪(fáng)绝大部分集(jí)中在蛋黄(huáng)内(nèi)，含有较(jiào)多(duō)的磷脂，其中约一(yī)半是(shì)卵磷脂，这些成分对(duì)人的脑及(jí)神(shén)经组织(zhī)的发育有重大作用;

　　 3鹅(é)蛋中的矿物质(zhì)主要含于蛋(dàn)黄(huáng)内，铁、磷和钙(gài)含(hán)量较多，也容易被人体吸收利用;

　　 4鹅蛋(dàn)中的维(wéi)生素也很(hěn)丰富，蛋黄中有丰富的(de)维生素A、D、E、核黄素和硫胺素，蛋白中的维生素以核黄(huáng)素(sù)和尼克酸(suān)居多，这些(xiē)维生(shēng)素(sù)也是(shì)人体所必须的维生素。

　　鹅蛋(dàn)的做法(fǎ)大全(quán)

　　 一、水(shuǐ)煮鹅蛋

　　 材料：鹅蛋1粒、水(shuǐ)半(bàn)锅、半(bàn)小匙盐(yán)

　　 做(zuò)法：

　　 1、盐(yán)放入水中，煮滚，水沸腾后，将蛋(dàn)用勺子放入水中煮(zhǔ)。

　　 2、煮三分钟(zhōng)，蛋白凝固幼(yòu)嫩，蛋(dàn)黄半(bàn)熟。

　　六(liù)分(fēn)钟，蛋白凝固，蛋黄(huáng)半熟。

　　十(shí)分钟(zhōng)，蛋全熟。

　　 二、鹅(é)蛋炒牛肉

　　 材料：牛肉、酒、香油、胡椒、生(shēng)粉(fěn)、生抽(chōu)、小苏打、鹅蛋(dàn)、葱、盐、鱼露

　　 做法：

　　 1、牛肉(ròu)半斤用酒、生抽、生粉、胡(hú)椒粉、香油拌匀腌(yān)十分(fēn)钟。

　　如果早上买来晚上吃(chī)也可以切好腌冰箱冷藏。

　　建(jiàn)议(yì)你最好在炒前加点小(xiǎo)苏(sū)打。

　　可以让(ràng)牛肉更(gèng)鲜嫩，切记不能(néng)过(guò)量。

　　 2、鹅(é)蛋一(yī)个，打散加盐调匀后(hòu)加点葱花(huā)拌匀。

　　 3、油锅烧热。

　　下油，油有点温(wēn)度时下牛肉(ròu)。

　　(温油下锅(guō)能让肉(ròu)类嫩滑(huá))。

　　 4、炒(chǎo)到牛(niú)肉半熟时倒入(rù)蛋液翻(fān)炒。

　　如(rú)果(guǒ)你喜欢(huān)鱼露味道可加(jiā)点(diǎn)鱼露。

未经允许不得转载：中国书画艺术 3尺是多少厘米，3尺3是多少厘米