鹅颈(jǐng)藤壶和佛手螺一样吗

　　是(shì)一样的。

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)别称(chēng)佛(fú)手螺、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺，因其外形酷似鹅的脖颈而得名，通常喜欢隐藏在礁石缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴(xué)内，有时也经常附生(shēng)在海洋里的漂浮(fú)物上(shàng)或海里一些大(dà)的(de)海洋生(shēng)物的(de)皮肤上(shàng)，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨(shā)、海龟等也是鹅颈藤壶的(de)主要附(fù)着对象，可以说它是一种比(bǐ)较常见的海(hǎi)洋附着物。

　　鹅颈藤壶(hú)属于节肢动物(wù)门中(zhōng)的蔓足类，别看它长得非常的丑(chǒu)，甚至(zhì)还有(yǒu)点小小(xiǎo)的恶(è)心，但却是西班(bān)牙乃至整个欧洲一种紧俏货，很(hěn)多人都为(wèi)之(zhī)而疯狂。

　　这主要是(shì)由于鹅颈(jǐng)藤壶(hú)富含多(duō)种微量元素，是一种非常美味的海鲜(xiān)，平均一斤能够(gòu)卖(mài)到几(jǐ)十甚至上百(bǎi)欧元，最贵的甚(shèn)至达到了(le)上(shàng)万元人民币，是(shì)大(dà)自然馈(kuì)赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围内的分(fēn)布也(yě)是比(bǐ)较(jiào)广的(de)，在各(gè)大(dà)洋(yáng)均有(yǒu)分布，就(jiù)我(wǒ)国(guó)而言则主要分布(bù)在东南(nán)沿海(hǎi)一带(dài)，是赶(gǎn)海洗面奶含皂基成分好不好，长期使用氨基酸洗面奶的危害之后全(quán)螺宴上不可或缺的一道美味。

鹅(é)颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤(téng)壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅(é)颈藤壶用清水冲洗干净，控干水(shuǐ)份备用。

　　2、锅中加入(rù)清水，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜，葱(cōng)段(duàn)，料(l洗面奶含皂基成分好不好，长期使用氨基酸洗面奶的危害iào)酒，下入鹅颈藤(téng)壶。

　　4、再放入(rù)料酒和食盐(yán)调味(wèi)，开(kāi)锅(guō)后，再煮(zhǔ)五(wǔ)分钟(zhōng)即可。

　　5、撒上葱(cōng)花即可出锅，味美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶(hú)数量少、味道鲜、采摘难度大，因(yīn)此价(jià)格(gé)也(yě)比(bǐ)较高。

　　鹅 颈藤(téng)壶味道鲜(xiān)美、营养价值高，也是(shì)全世界最昂贵(guì)的海产(chǎn)品之一，一般生长在礁(jiāo)石缝(fèng)隙或者黑暗的(de)洞(dòng)穴中(zhōng)，采摘者(zhě)们(men)需要使用绳索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶(hú)，并 且(qiě)赶(gǎn)在(zài)海浪拍来(lái)之(zhī)前(qián)迅速离开，随着大量(liàng)的捕捞(lāo)全世界的鹅颈藤(téng)壶越来越少，而人们的食(shí)用(yòng)量只增不(bù)减，导(dǎo)致鹅颈藤壶的价格越(yuè)来越高(gāo)。

　　鹅颈藤壶是地(dì)球上最(zuì)贵的(de)海鲜之一，在欧洲一斤鹅颈藤壶(hú)能卖上(shàng)300-500欧元，相(xiāng)当(dāng)于人民币的3000块钱。

　　在西班(bān)牙的(de)某(mǒu)次海(hǎi)鲜拍卖会上，小(xiǎo)小的鹅颈藤壶(hú)竟(jìng)被排到1200欧元(yuán)的(de)高价，约(yuē)合(hé)人民(mín)币(bì)9400块(kuài)，差不多(duō)1万块(kuài)了。

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