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含(hán)盐率怎(zěn)么求公式，含(hán)盐率怎么(me)求百分比

　　含盐(yán)率=盐(yán)的数量除以盐水的数量乘100%。

　　食(shí)用盐(yán)是指以氯化钠(nà)为主要成分，从地下岩(yán)盐沉积物和天然卤水中提取的加(jiā)工过的食用盐，不含低钠(nà)盐，含有少量的水(shuǐ)和(hé)杂质以(yǐ)及其(qí)他元素。

　　盐(yán)在化学中(zhōng)，是指(zhǐ)一(yī)类金(jīn)属离子或铵根离子，属于化(huà)合(hé)物，溶于(yú)水(shuǐ)会离解出所有的离子。

　　复盐通常可由混合(hé)这两种盐饱和溶液(yè)并(bìng)结晶而制(zhì)得。

　　在自然界中广(guǎng)泛存在，如(rú)明矾就是天然(rán)而有广泛应用的(de)复盐。

含盐率怎么(me)求（公(gōng)式）

　　含盐率=盐的(de)数量除(chú)以(yǐ)盐水的数量乘(chéng)100%

　　1、食用盐是指以氯化钠为主要成分，从海带冲(chōng)水、地下(xià)岩（矿）盐沉积物(wù)和(hé)天然卤水（盐(yánfe2o3是什么化学名称，feo是什么化学名称)）水中(zhōng)提取的加工过(guò)的食用盐，不含低钠盐(yán)。

　　食盐的主(zhǔ)要(yào)成(chéng)分是氯化(huà)钠(nà)（NaCl），它含有少量的水和杂质以(yǐ)及其他元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化(huà)学中，是指一类(lèi)金属(shǔ)离子(zi)或(huò)铵(ǎn)根(gēn)离子（NH4，属于化合蠢颤(chàn)歼物，溶于水(shuǐ)会离解出所(suǒ)有(yǒu)的离子。

　　复盐通常可由混合(hé)这(zhè)两(liǎng)种盐饱和(hé)溶液并结晶而制得(dé)。

　　在自然界中广泛存在，如明矾就是天然(rán)而有(yǒu)广(guǎng)泛应用的复盐。

　　扩(kuò)展资料：

　　1、盐有多(duō)种颜(yán)色(sè)，不同颜色的盐对应不同的种类：

　　（1）黄色(sè)（例(lì)如铬(gè)酸钠）

　　（2）橙色(sè)（例如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如(rú)铁(tiě)氰化钾）

　　（4）淡紫色（例(lì)如氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜(tóng)、亚铁氰化铁(tiě)）

　　（6）绿色（例如(rú)六(liù)水合氯化镍(niè)）

　　（7）无色（例如(rú)氯(lǜ)化钠、硫酸镁），粉(fěn)末状时(shí)为(wèi)白色

　　2、盐的物理性质(zhì)：

　　（1）味道：

　　不同的(de)盐(yán)可以激发不(bù)同(tóng)的(de)味觉(jué)，例如咸味（氯化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用会导致铅(qiān)中毒）、酸(suān)味（酒石酸(suān)氢(qīng)钾fe2o3是什么化学名称，feo是什么化学名称fe2o3是什么化学名称，feo是什么化学名称(jiǎ)）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷氨(ān)酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐（强(qiáng)盐）是不可挥发的，且没有气(qì)味。

　　而弱酸或(huò)弱碱盐(yán)（弱(ruò)盐）则(zé)会(huì)根据共轭酸碱洞族(zú)对而产生不同的气味（例如(rú)醋酸盐则会有醋酸(suān)的味道，氰化氢则会有苦杏仁味等），此(cǐ)外弱酸或弱(ruò)碱盐还会挥发(fā)和分解，并且(qiě)由于(yú)水解(jiě)反应和弱盐合成的反应是可逆反应，因此(cǐ)当有水分存在时会加速弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化合物都(dōu)可以溶解在水或是(shì)类似(shì)的溶剂中，化合物(wù)的溶解度和组成的阴离子和阳(yáng)离子以及溶剂都有关，因此有一特定的关系。

　　阳离子当中，所有钠离子、钾离(lí)子及铵离子(zi)的盐均可溶于水；而(ér)阴(yīn)离子(zi)中，硝酸盐离子及(jí)碳酸氢盐离子的(de)盐类可在(zài)水中溶解。

　　除了硫酸钡(bèi)、硫酸钙及硫酸铅外(wài)，大部份(fèn)的硫酸(suān)盐离子(zi)的(de)盐类也都可以溶于水。

　　不过(guò)若离(lí)子之(zhī)间的键(jiàn)结很强，产(chǎn)生高度(dù)稳定(dìng)的固体(tǐ)，在水中也就不易溶解，例如(rú)大部份的碳酸盐就不溶于(yú)水，例如(rú)碳酸(suān)铅(qiān)及碳(tàn)酸钡(bèi)等。

　　参考资(zī)料(liào)来源：百度百科 - 盐(yán)

　　参考资料来源：百(bǎi)度百(bǎi)科(kē) - 化学方程(chéng)式

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