<凝集素和凝集原的区别巧记，凝集原与凝集素有何区别strong>切开(kāi)的南瓜可以(yǐ)放冰箱吗(ma)，南瓜切了(le)一(yī)半放冰箱能留几天可以的。

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切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜(guā)切(qiè)了(le)一半放冰箱能留几天

　　切开的(de)南瓜是可以放冰箱里面冷藏的(de)，也可以(yǐ)冷冻，只(zhǐ)不过在存放之前需要先将南瓜里面(miàn)的瓜瓤个挖掉，这(zhè)样的做法的目的是为了防止水分的流失(shī)，处(chù)理完瓜瓤之(zhī)后，只需(xū)要(yào)用保鲜袋把切好的南瓜的包好，就可以(yǐ)放冰箱(xiāng)了。

　　等后(hòu)面拿(ná)出来在吃(chī)的时候，就把保鲜膜撕掉，再切(qiè)掉南瓜(guā)切面的一层(céng)就好了，这(zhè)样也不用(yòng)担心变味(wèi)。

切(qiè)开的南(nán)瓜放冰箱可以放多久

　　南瓜如果放(fàng)置在干燥的地方能够保存一年左(zuǒ)右的时(shí)间，如果(guǒ)放置在潮(cháo)湿的地方(fāng)，可(kě)以保管三(sān)个月(yuè)左右(yòu)，南瓜是水(shuǐ)果中比(bǐ)较坚固的食物，可以保存(cún)的时间长(zhǎng)。

　　南瓜很容易保存，完整的南瓜可以在常(cháng)温下放置1~2个(gè)月(yuè)，切开(kāi)的(de)南瓜容易变(biàn)质，最(zuì)多可以(yǐ)保存2~3天。

　　南瓜可(kě)以(yǐ)放入冰(bīng)箱，但最好提高冰箱内的温度，南瓜适合在十度以(yǐ)上的环境存放。

　　一般(bān)来说，冰箱冷藏(cáng)室(shì)的4~6℃不适合放(fàng)入南(nán)瓜，否(fǒu)则容易冻(dòng)伤，南瓜在(zài)冰箱里放2~3个月没问(wèn)题(tí)。

　　南瓜实际上可以在(zài)常温下储存很长时间，不需(xū)要特别用到冰箱(xiāng)，放在冰箱里保存反而(ér)会加速其变质(zhì)。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜(yán)色

　　由于南瓜的(de)种类很多，因此(cǐ)在选择(zé)时(shí)也会有一(yī)定的差(chà)异，例如：金黄色的南(nán)瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重(zhòng)，表明是成熟的南瓜(guā)；

　　绿色的南瓜则要选择绿色的发(fā)黑，表(biǎo)明是成(chéng)熟的南瓜。

　　无论黄色还是(shì)绿色(sè)，只(zhǐ)要是南瓜(guā)，它的棱角越深(shēn)，瓜瓣就会越鼓越(yuè)成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小(xiǎo)块(kuài)，瓜皮很硬，这样的南(nán)瓜，煮熟后(hòu)，吃起来又嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮(pí)颜色一般为金(jīn)黄色(sè)，成熟时颜色较深(shēn)。

　　反之，如果(guǒ)颜色较浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜子饱满也是南瓜成熟的标(biāo)志之一。

　　3）看(kàn)外皮

　　选择南瓜时，最好选择(zé)外形(xíng)完整无(wú)小疙瘩的南瓜。

　　如果情(qíng)况不(bù)佳，就不要购买。

　　但(dàn)乡下的南瓜，外皮上会有一些小(xiǎo)斑点，这(zhè)是因为(wèi)，当南(nán)瓜在(zài)生长过程中，可能会被虫子咬或刮(guā)伤时，南瓜会分泌(mì)出黏液(yè)来保护伤口，经过一段(duàn)时间，这些黏(nián)液就凝固成硬块，表皮上也会有小斑点，但不影响(xiǎng)食(shí)用。

　　另外，挑南瓜(guā)和(hé)挑冬瓜是一(yī)样的，表面涂上一层白霜会更好，这(zhè)样(yàng)的南瓜可以保存(cún)更久，而且味道也更甜(tián)美。

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