冬枣怎么挑甜好吃(chī)又(yòu)甜(tián)？看外观的。关于冬枣怎么(me)挑甜好吃又(yòu)甜(tián)以及冬枣怎么挑甜(tián)好吃又(yòu)甜，冬枣怎么挑甜好吃(chī)呢，冬枣怎么挑甜好吃(chī)视频，冬枣怎么挑选好吃(chī)又甜，冬枣挑什么(me)样的比较甜等(děng)问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

冬枣可以放冰箱保存吗

　　冬(dōng)枣是(shì)可以放(fàng)冰箱保存的(de)。

　　冬枣(zǎo)可以放在(zài)冰箱保存。 鲜枣保存一般都选的(de)是冷藏,

　　冷藏可以在一定程(chéng)度上抑制细(xì)菌等微生物的滋生(shēng),建议冷藏之前先把预(yù)储存的鲜枣放在(zài)5-8℃的温度下(xià)预冷一(yī)两天。

冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又(yòu)甜(tián)

　　1、看外观。

　　这个步骤主(zhǔ)要是看冬(dōng)枣表面的颜色，冬(dōng)枣不是全青(qīng)的，也不是全红的(de)，有些(xiē)人喜欢选红色的冬枣(zǎo)，认为(wèi)红(hóng)枣(zǎo)越红越甜(tián)，其(qí)实并(bìng)非(fēi)如此(cǐ)，冬枣是红(hóng)绿相间的，而且绿与红(hóng)之间没有完(wán)全的(de)界限，再加上红枣的面(miàn)积稍(shāo)大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样冬(dōng)枣才是(shì)最好吃的。

　　2、看一(yī)下(xià)它的硬(yìng)度。

　　冬枣非(fēi)常脆，含很多汁液，重量上比较压手，因此拿(ná)一颗冬枣在(zài)手上去捏，如果能轻(qīng)松(sōng)捏软，这样的冬(dōng)枣基本上(shàng)已(yǐ)经坏(huài)了，好的冬枣是非常硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁多(duō)才好吃的。

　　3、提前品(pǐn)尝。

　　假(jiǎ)如不确定这冬枣到底好不好吃(chī)，还可以提前去尝一尝，很多摊位都(dōu)同意去尝，如果不让(ràng)尝的可以少(shǎo)买一点，先(xiān)尝一尝味道，如果吃起来外面是甜的，里面是不(bù)甜的话，这样的冬枣就是用糖(táng)水浸泡(pào)过的，它的甜味渗透不到最里面，而冬枣自然成熟、香甜，吃一口，全身的果(guǒ)肉都(dōu)甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产的冬枣表面是圆(yuán)滑(huá)的，摸起来(lái)一点都不坑坑(kēng)洼洼，也不会有皱纹。

　　假如拿起一颗冬(dōng)枣(zǎo)，它的表皮(pí)有很多皱(zhòu)褶，这样冬枣(zǎo)就会(huì)变得不新鲜，会流失一些(xiē)水分，所以吃起(qǐ)来味道(dào)会大打折扣。

买冬(dōng)枣(zǎo)时，怎样(yàng)才能选到又脆又甜的(de)？

　　冬枣是在十月中(zhōng)旬左右(yòu)上市的(de)，这个季(jì)节才是时(shí)令最新鲜的冬枣，现在有很多提前上市的，肯定不是(shì)自(zì)然成熟(shú)的，所(suǒ)以建(jiàn)议大(dà)家不(bù)要去买，到了季节(jié)自(zì)然成熟的(de)冬枣才又脆又甜，小孩特别喜(xǐ)欢。

　　不好吃(chī)的(de)冬枣虽(suī)然看上(shàng)去也很新鲜(xiān)，但实际上口(kǒu)感会相差很(hěn)多(duō)。

　　那么怎么样(yàng)才能够选到新鲜又(yòu)好吃的冬枣呢？在(zài)这里就详细告诉(sù)大家挑(tiāo)选的技巧(qiǎo)，因(yīn)为我之(zhī)前的时(shí)候也特别不会挑(tiāo)，后来回老家的特意请(qǐng)教了(le)枣(zǎo)农，问(wèn)怎么样去挑(tiāo)选？学(xué)会了之后，每次去买冬(dōng)枣都能够选到好吃(chī)新(xīn)鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外(wài)观。

　　这一步主要是看冬枣(zǎo)表面的颜色，冬(dōng)枣并不是完全青色(sè)，也不是完全红色的，有的人喜欢(huān)选红(hóng)色的冬枣，以为越(yuè)红了越甜，其实不是，冬枣是(shì)红绿(lǜ)相间的，而且绿和红之间(jiān)没有完全的界(jiè)限(xiàn)，另外红色要比(bǐ)绿(lǜ)色(sè)稍微(wēi)面积(jī)大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)的冬枣才是最好(hǎo)吃的。

　　如果看上去(qù)冬枣(zǎo)完全是红色(sè)，肯定是加过其他(tā)的催熟剂或(huò)者是被浸泡过(guò)，这样的不要选择。

　　二，看一(yī)下它(tā)的硬度。

　　冬枣是非常(cháng)脆的，它含有汁液很多，重量(liàng)上就比较压手，所以拿一颗冬枣在手中去捏(niē)一下(xià)，如(rú)果(guǒ)能(néng)够(gòu)轻(qīng)松捏软，这样的冬(dōng)枣基本上就已(yǐ)经坏了，好(hǎo)的(de)冬枣(zǎo)是(shì)非常硬(yìng)，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我们(men)平(píng)时吃的干的大红枣，大红(hóng)枣会为什么911不撞白宫，911未撞上白为什么911不撞白宫，911未撞上白宫的飞机宫的飞机有(yǒu)褶皱，干(gàn)了(le)也可以吃，果肉还是很香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常(cháng)脆(cuì)，汁多的(de)才(cái)好吃。

　　三，提前(qián)品尝。

　　如(rú)果(guǒ)不确定这个冬枣到(dào)底好(hǎo)不好吃，还可(kě)以提前去尝一下(xià)，很(hěn)多摊位都(dōu)是同意去(qù)尝的，如果不让尝的可以少买(mǎi)一点，先尝一下口(kǒu)感(gǎn)，如果吃起(qǐ)来外(wài)面甜，越往里越不甜的话，这(zhè)样的冬枣(zǎo)是用糖水泡(pào)过(guò)的，它(tā)的甜(tián)味(wèi)渗透不了最里(lǐ)面去，而(ér)自(zì)然成熟又甜又香的冬枣，吃一口之(zhī)后，全(quán)身(shēn)的果肉都(dōu)非常甜。

　　四，看(kàn)表(biǎo)皮褶皱(zhòu)。

　　正常(cháng)的冬(dōng)枣表面是圆(yuán)滚滚滑溜(liū)溜的，摸上去一点没(méi)有坑(kēng)坑(kēng)洼(wā)洼的地方，也没有褶皱处(chù)。

　　如果拿一个(gè)冬(dōng)枣起来，它(tā)的表皮有很多(duō)折(zhé)皱，这样的冬枣就不新(xīn)鲜了(le)，会失去一部分水分，这样吃起(qǐ)来口感会大打折(zhé)扣。

　　以上(shàng)四点就是在(zài)挑选(xuǎn)冬枣的时候(hòu)要注意(yì)到几点啦，按照以上(shàng)几个(gè)方法去(qù)选择，大(dà)概率都能(néng)够(gòu)选到非常好(hǎo)吃的(de)冬(dōng)枣。

　　另外就(jiù)是(shì)，一(yī)定要等到(dào)冬枣上市的时(shí)候(hòu)再买，十月中旬之后，千万不要早买，早(zǎo)买的冬枣(zǎo)是(shì)会被处理过。

　　虽然冬(dōng)枣口(kǒu)感好，特别(bié)好(hǎo)吃，但是一定不要多吃，吃多了也会导致腹(fù)痛(tòng)腹泻，不容(róng)易消化，所(suǒ)以不论吃什(shén)么(me)好吃(chī)的美食，一定要适(shì)量才行(xíng)。

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