生熟普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办(bàn)法(fǎ)和时(shí)刻？生茶泡法：洗茶一遍，用涨水(shuǐ)，茶(chá)量宁少(shǎo)勿多，水温是要沸水（100度），前面的时(shí)分(fēn)能够出(chū)水快(kuài)点，到了后边茶(chá)味变淡的(de)时分能够(gòu)盖下(xià)的。关(guān)于生熟(shú)普洱茶(chá)的冲(chōng)泡(pào)办法(fǎ)和时刻以及生熟普洱茶(chá)的冲(chōng)泡(pào)办法和时刻，生熟(shú)普洱茶的冲泡办法视频，普洱生茶与熟茶的冲泡办法，熟普洱茶的冲(chōng)泡办法大(dà)全，生熟普洱茶怎样(yàng)泡等问题，农(nóng)商网将为你收拾(shí)以(yǐ)下的日(rì)子常识(shí)：

生(shēng)熟(shú)普洱茶(chá)能够一(yī)同(tóng)寄(jì)存吗

　　生熟普(pǔ)洱茶是能够一同寄(jì)存的。

　　云南(nán)普洱茶，是一个很为(wèi)美(měi)妙的茶类，同一产地，同一材料(liào)制造，却能发生两种不同的茶叶口(kǒu)感，生茶，与熟茶，生茶以新鲜(xiān)的茶香，回甘(gān)生津的口感(gǎn)，赢(yíng)得各地茶(chá)友的追捧。

　　喝过生茶(chá)熟茶的茶友(yǒu)都(dōu)理解(jiě),生(shēng)茶(chá)熟(shú)茶是两(liǎng)种彻底不(bù)同的香(xiāng)气,而(ér)茶(chá)叶又是吸味(wèi)物质,假如兼(jiān)并寄存,是(shì)会在香(xiāng)气(qì)上(shàng)有(yǒu)必定影响的。

　　普洱生茶和普洱熟茶(chá)是质量(liàng)风格天壤(rǎng)之别的两种茶品,应禁止将生茶(chá)和熟茶混合寄存在一同。

生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用(yòng)涨水，茶量(liàng)宁少勿多，水温是要沸水（100度），前(qián)面(miàn)的时(shí)分(fēn)能够出水快点，到(dào)了后(hòu)边茶味变淡(dàn)的时分能够(gòu)盖下。

　　还有些小(xiǎo)技巧，用(yòng)盖碗(wǎn)冲泡(pào)时开盖，特别在洗茶时。

　　洗茶(chá)结束(shù)时(shí)不要接着泡，开盖等茶(chá)凉(liáng)点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗(xǐ)茶二遍，用紫(zǐ)砂壶比较适合，水温越(yuè)高(gāo)越好。

　　用厚壁壶或出茶前用涨水(shuǐ)淋壶。

　　好的陈年普洱(ěr)茶泡法(fǎ)不必太(tài)讲究,浓有(yǒu)浓的味道，淡有淡的雅韵。

熟(shú)普与生(shēng)普冲泡办法

　　 熟普与生普冲泡办法(fǎ)

　　 　　众所周知普(pǔ)洱茶(chá)有生茶和熟(shú)茶两种，其(qí)间普洱长城有什么特点和景观特点 长城是谁修建的熟茶茶性温文，有养胃(wèi)，护胃，暖(nuǎn)胃，降血脂(zhī)、瘦身(shēn)等(děng)保健功用，被世人喜欢。

　　下面就为咱们介(jiè)绍普洱(ěr)熟(shú)茶(chá)的(de)泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶(chá)的(de)泡法(fǎ)进程(chéng)：

　　 　　首要咱们先选择泡普洱茶所(suǒ)需求的用具：紫砂壶，盖碗(wǎn)杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备(bèi)好(hǎo)茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先(xiān)用滚水(shuǐ)烫热茶具，首(shǒu)要起温壶温(wēn)杯的效果，一起能(néng)够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投(tóu)茶：将普洱(ěr)茶(chá)当(dāng)心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入(rù)约茶(chá)具(jù)容量(liàng)1/4的滚水，然后快速倒去，以(yǐ)此清洗茶(chá)叶中的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润(rùn)：依据实际状况(kuàng)把握冲泡时刻。

　　 　　分茶(chá)：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶水(shuǐ)到公正杯中(zhōng)，滤网放到公正杯(bēi)上，过滤(lǜ)碎茶，然后再别离均匀的分入(rù)小(xiǎo)杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡(pào)好要(yào)倒入(rù)公正杯里渐渐喝(hē)，不能泡在壶里(lǐ)太长时刻(kè)，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便(biàn)变(biàn)冷(lěng)今后(hòu)仍是风味十足，所以(yǐ)夏(xià)天的(de)时分能够弄得冷一些(xiē),或(huò)许是冰(bīng)过今后再喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸泡时刻(kè)，视茶叶(yè)的状况而(ér)不同，一般紧压(yā)茶能够稍短些，散茶能(néng)够(gòu)稍(shāo)长些，投(tóu)茶(chá)量(liàng)多能够(gòu)稍短些(xiē)，投茶量少能(néng)够稍长些(xiē)，刚(gāng)开始泡能够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡(pào)普洱茶的人员(yuán)须以(yǐ)最(zuì)平缓、最天然(rán)的心态为品(pǐn)茗者服务，在茶(chá)艺界中，常有“一人得神、二人得趣、三个得味”之说，这(zhè)正好是泡茶人心态(tài)的表现(xiàn)。

　　独自一人无任(rèn)何环境(jìng)及(jí)附加的(de)外在要素(sù)影响，故可泡出最佳茶质供自我品茗享用……而一些心理素质不太好的茶(chá)艺(yì)人(rén)员无法以安静(jìng)的心(xīn)态冲泡，或(huò)则水温太高，或许慌张致使投茶量失衡，无法泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶人的心境(jìng)是普洱茶冲(chōng)泡的关键(jiàn)要素，茶(chá)汤(tāng)的口(kǒu)感会跟(gēn)着他的心境改动而(ér)改(gǎi)动!因此，要(yào)泡好(hǎo)一(杯)壶普(pǔ)洱茶，调整(zhěng)好泡茶(chá)人(rén)员自(zì)己的(de)心境是最重要的(de)要(yào)素(sù)。

　　只需在往常心态下，选择(zé)最适合(hé)的器皿和品茗(míng)艺境，在投茶量适合(hé)不(bù)改动的状况下(xià)把握水温(wēn)文(wén)浸泡时刻，还(hái)可(kě)依(yī)个人口感(gǎn)，彼此和谐中和后，争夺以最天然的心态泡出最优质的(de)口(kǒu)感，唯有融入(rù)其间，方能乐(lè)在(zài)其间!

　　 　　品茗(míng)环境：

　　 　　茶(chá)乃一种(zhǒng)博学多才的(de)传统文明(míng)，特别是久经(jīng)干载长胜(shèng)不衰且盛名远扬(yáng)的的普洱茶，文明(míng)精华(huá)更(gèng)是撒播(bō)至今且又到达巅峰盛世品饮之际(jì)。

　　作为(wèi)一种传统文明的精力享用就应(yīng)该(gāi)在高雅的环境中(zhōng)进(jìn)行的(de)，品茗之境须和其文(wén)明氛围和谐一致，如高雅古典的(de)装饰环(huán)境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤进口，稍(shāo)停顷刻，细细(xì)感触(chù)茶的醇度;翻滚舌头，使茶汤游过口(kǒu)腔(qiāng)中的每(měi)一个部位(wèi)，滋润一切(qiè)的味蕾(不(bù)同部位(wèi)的味蕾感(gǎn)觉出的茶汤的味道，一般是不(bù)相同的(de)’)，领会(huì)普(pǔ)洱茶的光滑和甘厚;入喉时可领会普(pǔ)洱茶的顺柔(róu)软(ruǎn)陈韵(yùn)。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留意的(de)事项

　　 　　普洱茶(chá)冲泡水温：100摄(shè)氏度沸水。

　　注：煮水时不宜过(guò)渡(dù)欢(huān)腾或(huò)欢腾的次数太多(duō)，这样水(shuǐ)中(zhōng)的氧(yǎng)气过少会影响茶叶(yè)的活性(xìng)。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡(pào)用水的选(xuǎn)择(zé)：最(zuì)好用纯水或(huò)山泉(quán)水(软水(shuǐ)为佳(jiā))冲泡普洱茶。

　　如没有这些水，凡契合(hé)国家规(guī)定饮用水目标(biāo)的也(yě)可用来(lái)泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶水份(fèn)额为(1克：50克)，或置茶量为容器容量的2/5左右。

　　或(huò)许依据泡(pào)茶的(de)器皿和品茗人(rén)数的(de)多少(shǎo)而(ér)定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一般为(wèi)3—5g/3～5人，而若用大盖碗(wǎn);中泡(pào)则(zé)5～10g/5～8人(rén);适取投到(dào)。

　　别的(de)，还应(yīng)先区分泡的是紧压茶或(huò)是散茶，一(yī)般(bān)散茶可(kě)多投一点;而紧压茶因(yīn)紧压投茶量上可(kě)相对略(lüè)少一(yī)点，但凡事都适皆(jiē)最佳!现(xiàn)在(zài)市(shì)场(chǎng)上(shàng)的普洱茶一般茶饼(bǐng)，茶砖(zhuān)等紧压茶(chá)居(jū)多，所(suǒ)以在泡这(zhè)类茶的时分要(yào)先用茶(chá)锥(zhuī)或许(xǔ)茶(chá)刀撬成小(xiǎo)块，然后能够用紫(zǐ)砂(shā)罐放好备用，也能够(gòu)喝的时分在撬(qiào)开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶(chá)叶的状况而不(bù)同，一(yī)般(bān)紧(jǐn)压(yā)茶能够稍短些，散茶能够稍长些，投茶(chá)量多能够(gòu)稍短些，投(tóu)茶量少(shǎo)能够(gòu)稍长些(xiē)，刚开始泡能(néng)够(gòu)稍短些，泡久(jiǔ)了能(néng)够稍长些(xiē)。

　　也能够依据各人口感而定，常喝浓茶重口感的(de)可多泡一(yī)会;反(fǎn)则缩(suō)短;别的还可(kě)依据水温文冲泡次(cì)数而定，水(shuǐ)温(wēn)太高(gāo)，可缩短浸泡时(shí)刻，而头(tóu)几泡一般快冲快泡，后边(biān)则(zé)可跟着(zhe)冲(chōng)泡(pào)次数的添加而延(yán)伸冲泡的时刻，方可泡出(chū)普洱佳味!

　　 　　正(zhèng)确的普洱熟茶泡(pào)法不只能(néng)够更好的泡出一壶(hú)好茶，更是(shì)喜好普洱熟茶(chá)者的一种日(rì)子(zi)品尝，更是一种(zhǒng)安静慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡(pào)办(bàn)法(fǎ)

　　 　　一般(bān)的(de)生普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法：将(jiāng)10克普洱茶倒入(rù)茶壶或盖碗，冲入500毫升沸(fèi)水。

　　先洗茶，将普洱茶表层的不洁净(jìng)物和(hé)异物洗去，才干充沛释(shì)放出普洱茶的真(zhēn)味。

　　再(zài)冲入沸水，浸泡5秒钟(zhōng)。

　　将茶汤倒(dào)入公正(zhèng)杯中，再将茶汤分斟入品茗杯，先闻其香，观(guān)其色，然(rán)后(hòu)饮用(yòng)。

　　汤(tāng)色红浓亮堂，香气共同陈香，叶底褐(hè)红色，味道(dào)浑厚回甜，饮(yǐn)后令人心旷(kuàng)神怡。

　　 　　接下来我将为咱(zán)们具体介绍冲泡(pào)进程。

　　 　　准(zhǔn)备工(gōng)作(zuò)：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水(shuǐ)和水温：选用矿泉水或(huò)纯(chún)净水，水温以(yǐ)90oC~100oC沸(fèi)水为(wèi)佳。

　　 　　二、置茶量：用(yòng)茶刀(dāo)顺(shùn)茶饼(沱、砖)分层处悄悄撬取，可按喝茶人数多少决(jué)议取(qǔ)茶数量。

　　若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取(qǔ)普洱茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶，然(rán)后注(zhù)入(rù)热水(除(chú)可醒茶之外，它一起还具有进步茶叶净度的效果)后(hòu)倒掉。

　　 　　用(yòng)具(jù)选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶(hú)：因为普洱茶(chá)的冲泡适合运(yùn)用大一点的(de)茶具以更好的表(biǎo)现出普(pǔ)洱茶的(de)色、香、味等质量(liàng)特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂壶：紫(zǐ)砂(shā)壶(hú)的(de)透(tòu)气*和保温*也可作(zuò)为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅(yǎ)灵活，也(yě)不失为冲泡(pào)普洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　小(xiǎo)提示：杯(bēi)子最好(hǎo)选用大一(yī)点的、晶滢剔透的玻璃杯(bēi)最好(hǎo)，初学者最好选(xuǎn)用(yòng)玻璃杯或盖碗(wǎn)来冲泡(pào)。

　　 　　生普(pǔ)洱茶的冲泡办法，其实新、老(lǎo)普洱茶的冲泡办法应该(gāi)有(yǒu)所不同，普洱茶的冲泡最好是用盖碗或用(yòng)紫(zǐ)沙壶，假(jiǎ)如没有这两样东西还能够用能够当壶又(yòu)能够当杯(bēi)的紫沙潇洒杯冲泡(pào)。

　　生茶冲(chōng)泡的时刻不(bù)欲太长，一(yī)般是(shì)经过(guò)两遍的洗茶(chá)进程之后，刚开始冲水后时刻(kè)不要超(chāo)越20秒出汤，后边能够渐(jiàn)渐的延伸(shēn)时刻(kè)到淡(dàn)中(zhōng)止，新茶冲(chōng)泡的时分尽量不要盖盖子，削(xuē)减(jiǎn)涩(sè)味，老茶(chá)能够盖盖子，因为在时刻的改(gǎi)动上现已没有涩味了。

　　 　　普洱仓(cāng)储条件有哪些

　　 　　A.必(bì)须在(zài)干仓陈(chén)化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度(dù)、温度适(shì)中、通风透气的(de)环境中后发酵寄存。

　　干仓贮(zhù)存普洱茶不会(huì)发霉，尽管转化较为缓慢，但(dàn)能坚持(chí)普洱茶(chá)的(de)真(zhēn)性;湿仓则是指茶商为了获取赢利，把茶叶放在通(tōng)风不畅、湿度(dù)较高(gāo)的环(huán)境加速陈(chén)化。

　　而这样做，不(bù)光会(huì)损坏茶(chá)叶(yè)的(de)质量，更导致保(bǎo)藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然(rán)改动：

　　 　　存茶的仓内(nèi)温度假(jiǎ)如过高，温差改动(dòng)太(tài)忽然，将会影响茶(chá)汤水性给予口感(gǎn)的生动(dòng)性，乃至(zhì)仓(cāng)内温度太高，构成炽热，会将本(běn)来的普洱生(shēng)茶，转变为(wèi)普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染(rǎn)：

　　 　　茶叶是(shì)最会吸收(shōu)杂气异(yì)味的，撒一把枯(kū)燥茶叶，会吸清(qīng)空(kōng)气(qì)中的异味，因(yīn)此，应力求贮放环境清洁无杂味，一旦吸收了火油、香水等气味(wèi)便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须(xū)筑实(shí)。

　　仍用厚(hòu)箬填紧。

　　瓮口(kǒu)再加以箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自古(gǔ)以来一(yī)种传(chuán)统包(bāo)装(zhuāng)的材料和(hé)方法，有(yǒu)助于普洱茶于后发(fā)酵时，过滤杂味以保证清醇(chún)的成效。

　　常有人将已打开了的普(pǔ)洱老茶，改用较低(dī)残次量的塑料(liào)纸(zhǐ)重包(bāo)，时(shí)刻一(yī)久，就会宣布异味，直接损(sǔn)坏了普洱茶档次。

　　 　　以上(shàng)便是普(pǔ)洱(ěr)茶的仓储条件需(xū)求留意(yì)的几个方面。

　　只需能(néng)够(gòu)把(bǎ)握储藏茶叶地址的温度和湿度的改(gǎi)动(dòng)规(guī)则，量体裁衣并采纳(nà)恰当调整办法，就可认为普洱茶发明一个洁(jié)净卫生、有利于正(zhèng)常醇化的外部环境(jìng)，还能(néng)够恰当进步(bù)陈(chén)化功率。

　　 　　普洱茶怎么选(xuǎn)

　　 　　咱们能(néng)够从普洱茶饼外形要求(qiú)形状匀整(zhěng)规矩;棱(léng)角规(guī)整(zhěng)，不缺(quē)变(biàn)少角;松紧(jǐn)适度(dù);模纹明(míng)晰(xī)，条索(suǒ)规(guī)整紧(jǐn)结;色泽(zé)以黑褐，棕褐、褐红(hóng)色为正常(cháng)。

　　外表(biǎo)有霉花，霉点的普(pǔ)洱茶均(jūn)为(wèi)残(cán)次。

　　下(xià)面具体介绍(shào)怎么选(xuǎn)择普洱茶。

　　 　　内质(zhì)区(qū)分 ： 汤(tāng)色：亮堂(táng)，红浓，红褐(hè)色。

　　如(rú)汤色红(hóng)浓剔透是高质量普洱茶，犹如红(hóng)酒一(yī)杯;深红，红褐的(de)汤(tāng)色(sè)均为正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑(hēi)污浊的为(wèi)残(cán)次(cì)。

　　 　　香气(qì)： 首(shǒu)要看香气的纯(chún)度，差异(yì)霉味与陈香味。

　　霉味是一种蜕变的味道，使人(rén)不(bù)愉快(kuài)。

　　陈香(xiāng)味(wèi)是普(pǔ)洱茶在后发酵进程中，多种化学成分在微生物和(hé)酶的效(xiào)果下，构(gòu)成的(de)新物质发生的(de)一种归纳香气。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟榔香等(děng)，总归(guī)是令(lìng)人(rén)愉快(kuài)的香气。

　　 　　普洱茶香(xiāng)气到达的最(zuì)高境地也便是咱们常(cháng)说的(de)普洱茶的陈(ché长城有什么特点和景观特点 长城是谁修建的n)韵。

　　所以陈香味与霉味是不同(tóng)的。

　　如有霉(méi)味，酸味，或其(qí)他(tā)异味(wèi)，香味等(děng)为不正常。

　　 　　味道： 普洱(ěr)茶的味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激(jī)性不强，没有涩味，口(kǒu)感很舒畅。

　　回甘是指(zhǐ)茶汤浓而刺激性不强(qiáng)，茶汤进口今后舌(shé)根有显着的(de)回甜(tián)味。

　　 　　普洱茶副效果(guǒ)

　　 　　副效果一：女人生理(lǐ)期降临不适合喝普洱茶(chá)

　　 　　每逢(féng)女人生(shēng)理(lǐ)期降暂时，经血会消耗掉不少体内的铁质(zhì)，若(ruò)仍是习惯性喝普洱(ěr)茶(chá)，普(pǔ)洱茶茶叶(yè)鞣酸会阻止咱们的肠粘(zhān)膜对(duì)铁质的吸收，然后下降人体对铁(tiě)质吸收(shōu)，构成铁质或补血药中(zhōng)的铁结石发生沉积的现象，不利(lì)于经血排放。

　　 　　副效果二：怀(huái)孕(yùn)期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值(zhí)怀孕期不适(shì)合喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡(fēi)碱浓(nóng)度含量高，若是孕妈妈(mā)常喝(hē)普(pǔ)洱茶，心跳频率添加，构成心脏负荷加重，导致妊娠(shēn)中毒症。

　　有时分因长(zhǎng)时间喝普(pǔ)洱茶，会构成睡觉缺(quē)乏，膂(lǚ)力不(bù)行(xíng)，促(cù)进产期(qī)期间，构成难产状况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期不适合喝茶

　　 　　生产后想亲自(zì)哺乳的(de)产妇也(yě)不宜喝太多普洱茶，这期(qī)间(jiān)要是喝(hē)下很多茶水，茶中含有的高浓度鞣酸(suān)会被粘(zhān)膜吸收(shōu)，然后影响(xiǎng)乳腺(xiàn)的血液循环按(àn)捺乳(rǔ)汁的分(fēn)泌，构成奶水分泌(mì)缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可经过乳汁影(yǐng)响幼(yòu)儿健康。

　　 　　副(fù)效(xiào)果(guǒ)四：更(gèng)年期不适合(hé)饮用普(pǔ)洱茶(chá)

　　 　　正值更年期的妇女，除(chú)了头晕和(hé)浑身乏力(lì)之(zhī)外(wài)，有时还会(huì)呈现(xiàn)心跳加速(sù)“脾气(qì)欠好睡觉质量差等(děng)现象，若再(zài)喝太多普洱(ěr)茶更(gèng)会加重这些症状。

　　 　　喝普洱茶的成效(xiào)

　　 　　一、瘦身、降脂(zhī)、防治动脉硬化的(de)成(chéng)效(xiào)

　　 　　茶多酚显着按捺体(tǐ)内胆固醇、甘(gān)油三(sān)脂(均(jūn)为血脂首要成分)含量的上升，并能促进脂(zhī)类化合物从粪便中排(pái)出(chū)，还能发送毛(máo)细(xì)血管壁的弹(dàn)性(xìng)，因此，对防治动脉粥(zhōu)硬化、高血压(yā)及肥胖都具有重要效果。

　　肥(féi)胖病(bìng)大都是因人体代(dài)谢失调(diào)、过多堆集所(suǒ)引起(qǐ)。

　　 　　普洱茶(chá)的瘦身成效是因为(wèi)茶(chá)多酚、叶绿素、维(wéi)生素C等(děng)我种有用成人的归纳效果。

　　茶多酚能去(qù)脂解油腻、叶绿素能阻止胆固醇的消(xiāo)化和吸收，维(wéi)生(shēng)素C有促进胆(dǎn)固醇分泌的效果，因此喝普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)能够到达抱负的瘦身效果(guǒ)。

　　降(jiàng)脂(又称降血脂)，是指下(xià)降(jiàng)血液中胆固醇的含(hán)量(liàng)，防治(zhì)高血脂(或称高(gāo)脂血症)。

　　 　　因为(wèi)肥(féi)胖病往往一起引起胆固(gù)醇的(de)升高，所以普洱(ěr)茶(chá)的(de)瘦身效果相同对降脂有用。

　　普(pǔ)洱茶(chá)中的茶多酚不(bù)只能去脂肪并且还具有显着地(dì)按(àn)捺血(xuè)浆(jiāng)和(hé)肝脏中胆(dǎn)固醇含(hán)量(liàng)的上升，按(àn)捺动脉壁硬化(huà)的防治。

　　研讨(tǎo)标明，茶(chá)色素(儿茶素氧(yǎng)化而成)具有显着(zhe)的抗血凝、促进纤溶、避免血小(xiǎo)板的粘(zhān)附聚集及按捺动(dòng)脉滑(huá)润肌(jī)细(xì)胞增生(shēng)等效(xiào)果

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠(guān)心(xīn)病(bìng)，又称冠状动(dòng)脉粥样硬化(huà)性心脏病。

　　所以饮普(pǔ)洱(ěr)茶对防治冠心病有用(yòng)。

　　据(jù)统计材料标明，不(bù)喝普洱茶(chá)的冠心(xīn)病发病(bìng)率为3.1%，偶(ǒu)然喝(hē)普洱茶的降为2.3%，常喝(hē)普洱茶的(喝(hē)长城有什么特点和景观特点 长城是谁修建的三年(nián)以上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此外(wài)，冠心病的(de)加(jiā)重，与冠状(zhuàng)动(dòng)脉(mài)供血缺(quē)乏及(jí)血栓构成(chéng)有关。

　　而茶多酚中的儿(ér)茶素以(yǐ)及茶(chá)多本酚在煎煮进程中不断(duàn)氧化(huà)构成的(de)茶色素(sù)，经动物(wù)体外试验均提(tí)示有显着的抗(kàng)凝、促(cù)进(jìn)纤溶、抗血栓构(gòu)成等(děng)效果。

　　 　　三、降高血(xuè)压(yā)的成效

　　 　　高血压指收缩压或(huò)扩张压增(zēng)高，超越正常水平。

　　动脉硬化不(bù)光导致冠心病，与高血(xuè)压联系也非(fēi)常亲近。

　　降(jiàng)压、即下降(jiàng)血压。

　　普洱(ěr)茶中的茶多酚、维生素C和维生素P等都是防治高(gāo)血压(yā)的有用成分。

　　特别茶多酚发病毛细血管的功用及儿茶素(sù)类(lèi)化全物和茶(chá)黄素(sù)对(duì)血管严(yán)重素(sù)I转化的(de)活性显(xiǎn)着按捺造用等，都能(néng)直(zhí)接下降血(xuè)压。

　　 　　四、抗变老的(de)成效

　　 　　人休中脂质过氧化进程已证明(míng)是人体变老的(de)机制之一，选用一(yī)些具有搞氧化效果(guǒ)的化合物维生素C。

　　维生(shēng)素E能推迟变老。

　　普洱茶中不只要较多的维生素C与E，并且茶多酚还起重要效(xiào)果。

　　历来被视为抗变老药的(de)维(wéi)生素(sù)E，其抗(kàng)氧化效果只需4%，而普洱茶因兼含茶多酚，其抗氧化的(de)效果高过(guò)74%，别的(de)，普洱(ěr)茶的氨(ān)基酸和微量元(yuán)素等(děng)也(yě)有必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的(de)成效

　　 　　普(pǔ)洱茶抗癌是泛指对各种恶性肿瘤的防(fáng)治效果。

　　我国防备科(kē)学(xué)院曾(céng)对140余种茶叶进行活体内。

　　体外的科学(xué)试(shì)验、很多数据(jù)的显(xiǎn)现(xiàn)必(bì)定了普(pǔ)洱茶的抗(kàng)癌及抗(kàng)骤变(biàn)效果(guǒ)。

　　首要对人体致癌(ái)性亚硝基化合物(wù)的构成具有阻断效果。

　　 　　普(pǔ)洱茶中的多(duō)酚类(lèi)化合物和儿茶素物(wù)质某些能活化导致癌特的酶系，面具还可(kě)直接和亲电子终究致癌(ái)代(dài)谢(xiè)物起效果，改动其活性，然后削减对(duì)原致癌基因的引发和促进，使终究致(zhì)癌物的(de)数量削(xuē)减。

　　经很多的人(rén)群(qún)比较，也(yě)证明(míng)饮普(pǔ)洱茶都的癌(ái)症发病(bìng)率较(jiào)低。

　　 　　最新研讨显现，中的化学成人还能够(gòu)使一个(gè)在(zài)开展(zhǎn)癌症进(jìn)程中的重要分(fēn)子中止动作。

　　这意味着(zhe)普洱茶的抗癌才能要比科(kē)学(xué)家猜测的还要强并愈加多样(yàng)化。

　　多粮类则首(shǒu)要是(shì)间接地经过增(zēng)强机休的免疫功用(yòng)来到达杀(shā)伤肿瘤细胞意(yì)图。

　　 　　六、协助消(xiāo)化的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)中的咖(kā)啡(fēi)碱和黄烷(wán)醇(chún)类(lèi)化合特能够(gòu)添加消化(huà)道的活动(dòng)，因此就有助于食物的消化(huà)。

　　 　　七、解(jiě)酒的(de)成(chéng)效

　　 　　普洱茶之(zhī)解酒成效，因为肝脏在酒精水解(jiě)进(jìn)程(chéng)中需求维生素C效果催(cuī)化剂。

　　饮普洱茶(chá)，能够弥补维生(shēng)素C，有利于酒精在(zài)肝脏内(nèi)解(jiě)毒。

　　另一方面，普洱茶中(zhōng)咖啡(fēi)碱的(de)利尿效果(guǒ)，使酒精(jīng)而(ér)处于状况(kuàng)的大脑(nǎo)中枢、因此起到解(jiě)酒效果。

　　 　　八、利尿的成(chéng)效

　　 　　现(xiàn)代研讨标明，因为普洱茶中所含的(de)咖啡碱和茶碱经过(guò)肾脏(zàng)的微血管(guǎn)，添(tiān)加(jiā)肾(shèn)血流量以及按捺肾小管水的再吸收(shōu)等机制，然后起到显(xiǎn)着(zhe)的利(lì)尿效果(guǒ)。

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