年轻(qīng)人有必要吃(chī)鱼(yú)油吗(ma)，鱼(yú)油(yóu)服用(yòng)多久要停一停年轻人可(kě)以吃鱼油的。

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年(nián)轻(qīng)人(rén)有必要(yào)吃(chī)鱼(yú)油吗(ma)，鱼油服用(yòng)多久要停一停

　　鱼(yú)油具有降血脂、辅助改善记忆、预(yù)防心脑血管疾(jí)病等功效。

鱼(yú)油(yóu)有(yǒu)什么(me)功效(xiào)和作用

　　具有调节血脂，清理(lǐ)血管，预防血栓的作用，对心脑血(xuè)管(guǎn)疾病(bìng)具有很(hěn)好的辅助作用(yòng)。

　　具有抗炎(yán)、调节血脂等(děng)保健作用。

　　可以(yǐ)用于治疗高血压，高脂血(xuè)症，可以改善微循环(huán)，用于预防心脑血(xuè)管疾病，目前(qián)确切的疗效是(shì)可以降低甘油三酯(zhǐ)的水平，对这种心脏病似乎也有一定的作用，可以预防心脏病，降低心(xīn)脏病(bìng)的风险。

　　还(hái)有(yǒu)提高免(miǎn)疫力保健增强(qiáng)体质等(děng)等(děng)很多的作用，平时鱼油好可以经常的(de)食(shí)用对身体是有一定的(de)好处。

　　同时(shí)它还能预防(fáng)关(guān)节炎，改善记忆，维护视网膜(mó)，对老(lǎo)年痴呆，关节炎，痛风，老花眼患(huàn)者具有(yǒu)很好的(de)保健作(zuò)用(yòng)。

　　如果有其他疾病(bìng)也需要根据病(bìng)情辨(biàn)证(zhèng)的不同在医生指导(dǎo)下调(diào)理。

鱼油(yóu)的(de)主要(yào)成分

　　鱼(yú)油是一种从多(duō)脂鱼类中提取(qǔ)的(de)油脂，富含二十碳五烯(xī)酸（EPA）和二(èr)十二碳六(liù)烯酸（DHA，俗称(chēng)脑黄金）多种(zhǒng)n-3系多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼(yú)油里面的(de)营养成分(fēn)比(bǐ)较高，它主要(yào)就(jiù)是EPA和DHA，鱼油还含有(yǒu)不(bù)饱和脂肪酸寓言故事有哪些三年级下册课外，外国寓言故事有哪些三年级下册，而鱼肝油的主要成分是维(wéi)生(shēng)素A和D。

　　鱼油是提取(qǔ)鱼体内(nèi)全部油(yóu)的一(yī)个统称(chēng)，其中包括了体(tǐ)油(yóu)、肝油和(hé)脑油。

　　其主(zhǔ)要成(chéng)分是甘(gān)油(yóu)三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性维生(shēng)素以及蛋白质降解(jiě)物(wù)等。

　　富含ω-3脂肪酸的多脂鱼类包括：鲭(qīng)鱼、金枪(qiāng)鱼、三文鱼(yú)、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等(děng)，其中(zhōng)每2两便可(kě)获(huò)得约1克的(de)ω-3系脂肪酸。

　　由于国(guó)人的(de)饮食结构中(zhōng)相对ω-6系脂肪酸过(guò)多，更应重视(shì)ω-3系脂肪酸(suān)的摄入，由于(yú)鱼(yú)油(yóu)很容易氧化，吃(chī)鱼(yú)比吃制剂(jì)更高效。

　　中国居民(mín)膳食指南建(jiàn)议一般成年人每天食用75-100g的鱼虾。

鱼油(yóu)的(de)效果

　　鱼油顾(gù)名思(sī)义就是鱼里(lǐ)面(miàn)的油，一般是(shì)从多脂肪的(de)鱼(yú)里面提出(chū)的油脂，它(tā)主(zhǔ)要的营养特点是富含ω-3系的不饱和脂肪酸，比如DHA和(hé)EPA，这两(liǎng)种脂肪(fáng)酸陆地动物油、植物油含量比较少，具有抗炎(yán)、调节血脂(zhī)等健(jiàn)康功效。

　　鱼油主要功能(néng)成(chéng)分是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿(ér)的(de)大脑和视(shì)网膜的发育。

　　EPA具有(yǒu)调节(jié)血脂，主要是降低(dī)甘(gān)油三脂(zhī)，还(hái)有预防心脏病、防治高血压等作用(yòng)。

　　富含ω-3的脂肪酸的多脂鱼有哪些？一般有鲭鱼、金枪鱼、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼(yú)、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等(děng)。

　　日常吃鱼少也可以通过(guò)服(fú)用鱼油补充剂来实现，选购时(shí)要注意(yì)纯(chún)度，也就是(shì)鱼油中ω-3系脂肪酸的含量(liàng)。

　　另外考虑(lǜ)到重金属的问题，尽量少(shǎo)选择大型食(shí)肉类的鱼(yú)，选择吃植(zhí)物类的鱼(yú)。

　　因为它食物链比较低级(jí)，以植物为(wèi)食物(wù)来源，重金属的(de)量比(bǐ)较少，相对(duì)也(yě)比较安全。

鱼油不适合什么人吃

　　尿结石(shí)人(rén)群(qún)不适合吃鱼油；

　　高(gāo)血脂(zhī)、记忆力衰退，适合吃鱼油。

　　鱼油的功效(xiào):1.健脑，鱼油的(de)主要成分DHA 和EPA是人(rén)体(tǐ)大脑发育(yù)必需(xū)脂肪酸(suān)，DHA可以活化(huà)脑(nǎo)细(xì)胞功能，并增加神经元突起，加强大脑(nǎo)传递信(xìn)息的(de)功能(néng)，不仅参与胎儿脑细(xì)胞的生长发育，让婴儿先天更加聪明，而且可以提高青少年的记忆能(néng)力(lì)。

　　2.防(fáng)治动脉粥样硬化。

　　3.抗(kàng)炎(yán)防病。

　　4.调解情绪，鱼油(yóu)中(zhōng)含有的EPA和DHA与情绪平衡有密切(qiè)的关系，当血液(yè)中的EPA和DHA的浓度偏(piān)低时，发生轻(qīng)中度忧郁症(zhèng)的几率会明(míng)显提高(gāo)。

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