年轻(qīng)人有(yǒu)必(bì)要吃(chī)鱼油吗，鱼油服用多久要停一停年轻人可以吃(chī)鱼油的(de)。

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年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用多久要停一停

　　鱼油具有降血脂、辅助改(gǎi)善记忆、预防心脑血管(guǎn)疾(jí)病等功效。

鱼油有(yǒu)什么功效和作(zuò)用

　　具有(yǒu)调节血脂，清理血管，预防血栓的作用，对心脑血(xuè)管(guǎn)疾病具有很(hěn)好的辅助作用(yòng)。

　　具有抗(kàng)炎、调节血脂等保健作用。

　　可以用于(yú)治疗高(gāo)血压，高脂血症(zhèng)，可(kě)以改善(shàn)微循环，用于预防心脑血管(guǎn)疾病，目前(qián)确切的疗效是可以降(jiàng)低甘油三酯的(de)水平，对(duì)这种心脏病似(shì)乎(hū)也(yě)有一定的作用，可以预防心脏(zàng)病，降低(dī)心脏病的风(fēng)险。

　　还有(yǒu)提高免疫(yì)力保健增强体质(zhì)等等(děng)很多的作用，平时鱼(yú)油好(hǎo)可以经常(cháng)的食用对(duì)身体是有一定的(de)好处(chù)。

　　同时它(tā)还能预防关(guān)节炎(yán)，改善记忆，维(wéi)护(hù)视(shì)网(wǎng)膜(mó)，对(duì)老年痴(chī)呆，关节(jié)炎，痛风(fēng)，老花眼(yǎn)患者具(jù)有很好的保健作用。

　　如(rú)果有其他疾病也(yě)需要根据病情(qíng)辨证的不同在(zài)医生指(zhǐ)导下调理。

鱼油的(de)主(zhǔ)要(yào)成分(fēn)

　　鱼油是一种从多脂鱼类中提取的(de)油脂，富含二十碳五烯酸（EPA）和(hé)二十二碳六(liù)烯酸（DHA，俗称脑黄(huáng)金(jīn)）多种n-3系多不饱(bǎo)和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成(chéng)分比较(jiào)高，它主要就(jiù)是EPA和DHA，鱼(yú)油还含(hán)有(yǒu)不饱(bǎo)和脂肪酸，而鱼肝油的主要成分是维生素A和(hé)D。

　　鱼(yú)油是提取鱼(yú)体内全部油三大改造的内容和意义，简述三大改造的内容的一个(gè)统称(chēng)，其中包括(kuò)了体油、肝油和脑油。

　　其主(zhǔ)要成分(fēn)是甘油三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶(róng)性维生素以及(jí)蛋白(bái)质降(jiàng)解(jiě)物等。

　　富含ω-3脂(zhī)肪酸的多脂鱼(yú)类包括：鲭鱼、金枪(qiāng)鱼(yú)、三文鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟(zūn)鱼等，其(qí)中每2两(liǎng)便可获得约(y三大改造的内容和意义，简述三大改造的内容uē)1克的ω-3系脂肪酸(suān)。

　　由于国人的饮(yǐn)食结构中相对ω-6系脂肪酸(suān)过多，更应(yīng)重视(shì)ω-3系脂肪酸的摄入，由(yóu)于鱼油(yóu)很容易氧化，吃鱼比吃制剂更高效。

　　中国居民膳(shàn)食指南建(jiàn)议一般成年(nián)人每天食用(yòng)75-100g的鱼虾(xiā)。

鱼油的效果

　　鱼(yú)油顾名(míng)思义就(jiù)是鱼里面的(de)油，一般是从多(duō)脂肪的鱼里(lǐ)面提出(chū)的油脂，它主要(yào)的营(yíng)养特点是富含(hán)ω-3系的不(bù)饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸，比(bǐ)如DHA和EPA，这两种脂肪酸陆(lù)地动物油、植物油(yóu)含量比(bǐ)较少，具有抗炎、调节血脂等健康功效。

　　鱼油主(zhǔ)要(yào)功能成分是DHA和EPA，DHA有(yǒu)利于婴幼儿的大脑和视(shì)网膜(mó)的发育。

　　EPA具有调(diào)节血脂，主要是降(jiàng)低甘油(yóu)三脂，还有预防心脏病、防治高血压(yā)等作用。

　　富含ω-3的脂肪(fáng)酸的(de)多脂鱼有哪(nǎ)些？一般有鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾(wěi)鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等。

　　日常吃(chī)鱼(yú)少也可(kě)以通过服用鱼(yú)油补充(chōng)剂来实现(xiàn)，选购时要(yào)注(zhù)意纯度(dù)，也就是(shì)鱼油中ω-3系脂肪(fáng)酸(suān)的含量。

　　另外考虑到重(zhòng)金属(shǔ)的问题，尽量少选择大型食肉(ròu)类(lèi)的鱼(yú)，选择(zé)吃(chī)植物(wù)类的鱼。

　　因为它食物链比较低级(jí)，以植物为食物来源(yuán)，重(zhòng)金(jīn)属的量比较少，相(xiāng)对也比较安(ān)全。

鱼(yú)油不(bù)适合什么人(rén)吃

　　尿结石人群不(bù)适合吃(chī)鱼油(yóu)；

　　高血(xuè)脂、记(jì)忆力衰(shuāi)退，适合(hé)吃鱼油(yóu)。

　　鱼油(yóu)的功效:1.健脑，鱼油的主要成分DHA 和EPA是(shì)人体大脑发育必(bì)需脂肪酸(suān)，DHA可以活化脑细(xì)胞功能，并增(zēng)加神经元(yuán)突起，加强大脑传递(dì)信息的功能，不仅参与胎儿(ér)脑细胞的(de)生长(zhǎng)发育，让婴(yīng)儿先天更加聪明，而(ér)且可以提高青少年的(de)记忆能(néng)力。

　　2.防治动(dòng)脉粥样硬(yìng)化。

　　3.抗炎防病(bìng)。

　　4.调解情绪(xù)，鱼油中(zhōng)含(hán)有的(de)EPA和DHA与情绪平衡有密切的关系，当(dāng)血(xuè)液中的EPA和DHA的浓度(dù)偏低时(shí)，发(fā)生(shēng)轻中度忧郁(yù)症(zhèng)的几率会明显提(tí)高(gāo)。

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