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豌(wān)豆能够生吃吗

　　豌豆是(shì)能够生吃(chī)的。

　　一(yī)般情况下，生豌豆能吃。具(jù)体分(fēn)析如下：

　　生豌豆(dòu)一(yī)般不含(hán)有有毒(dú)物质，一般不会对人体发生晦(huì)气影响，并且生(shēng)豌(wān)豆中含有(yǒu)多种人体必需的营养物(wù)质，比方(fāng)植物蛋(dàn)白(bái)、维(wéi)生素C、维生正、异、新，正异新的区分(shēng)素A、维生素E、维生素(sù)B5、胡萝卜(bo)素、膳食纤维、叶(yè)酸、铁(tiě)、钙、镁、锌、钠等，

　　适量吃生(shēng)豌豆不只(zhǐ)能(néng)够加速体内推陈出新，促进(jìn)胃肠道活(huó)动，起到益中气、止泻痢、消痈肿、利(lì)小便(biàn)等(děng)效果，还(hái)有助于(yú)弥补维生素、矿物(wù)质(zhì)等，

　　进步机体(tǐ)的免正、异、新，正异新的区分(miǎn)疫力，增强体质，所以(yǐ)一般来说，生(shēng)豌豆(dòu)能吃(chī)。

新新鲜豌豆荚的(de)保(bǎo)存(cún)办法视频(pín)

　　1、生品直接速(sù)冻法。

　　能够用保(bǎo)鲜袋装好新鲜豌豆粒,直(zhí)接进入冰(bīng)箱冷(lěng)冻室冷冻。

　　能保存半年。

　　2、熟品直接速冻法。

　　先将豌豆在(zài)开水中焯水3~ 5分钟,捞起凉冷(lěng),装入保鲜袋,直接放进冰(bīng)箱冷冻室冷冻。

　　在零下10°C时能保存半年至(zhì)一年。

　　3、灌筒(tǒng)天然贮存法。

　　将豌豆焯(chāo)水后,用凉开水(shuǐ)加食(shí)盐制成饱和(hé)溶液,用(yòng)灌筒瓶或罐子盛(shèng)到容器(qì)的(de)十分(fēn)之七处,倒入食用植物油封面,阻隔(gé)空气(qì),封面油层坚持一到二厘米(mǐ)深,在常温下寄存(cún)。

　　此法能保(bǎo)存(cún)三至四个月(yuè)。

嫩豌豆(dòu)荚怎(zěn)样保存(cún) 嫩豌豆荚(jiá)保存的办法

　　1、刚(gāng)从树上摘下(xià)来的那种豌豆，直接装在塑料(liào)袋里就(jiù)行。

　　 2、从(cóng)瓢瓤里剥好的，仍然(rán)还(hái)带壳(ké)的那(nà)类(lèi)豌豆，不要一次全揉(róu)捏放(fàng)在同一(yī)个(gè)容器里收纳，最(zuì)好(hǎo)重(zhòng)量分隔装，然后(hòu)用保鲜膜(mó)把这些容器包裹好，再放进冰箱里边保存(cún)起来就好。

　　 3、放入(rù)豌豆中火煮，不要(yào)盖锅盖水开后比及能(néng)闻到很明显的豌(wān)豆味的(de)时分捞出放盆子里冷(lěng)却。

　　等豆子彻底冷却后放冰箱冷冻层，隔两(liǎng)小时搅动一(yī)下，避免粘在(zài)一同。

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