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黄鳝冰箱半年可以(yǐ)吃吗(ma)

　　不可以的，黄鳝冰箱半年不可以吃的(de)。

　　不建议吃了。

　　虽然说在冷冻(零下18摄氏(shì)度)的(de)条件下，大部分酶和微生物的(de)活(huó)性都能受到抑(yì)制，但是(shì)与“耐热菌”类似(shì)，也同样会(huì)有(yǒu)耐寒(hán)型(xíng)细菌(jūn)的存在，这类细菌即使是在(zài)温度很低的(de)情(qíng)况(kuàng)下也同样能(néng)正(zhèng)常繁殖(zhí)，所(suǒ)以(yǐ)冷冻保存时间(jiān)过(guò)长(zhǎng)时黄鳝(shàn)还(hái)是(shì)会(huì)有变(biàn)质的可能性。

　　就算冷冻了5个月的黄鳝没有出现变质的情况，但(dàn)是经(jīng)过长时间(共享充电宝最高1小时10元，共享充电宝怎么申请投放jiān)的(de)保(bǎo)存，黄鳝的营养和口感都已经(jīng)大大下(xià)降，此时继续食用的话价值(zhí)不大，建议最好还是不要吃了(le)。

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　　1、放在冰箱。

　　杀死的黄鳝如(rú)果不及时食用的话，要放到冰(bīng)箱的冷冻(dòng)室里面保存，这样可(kě)以防(fáng)止黄鳝(shàn)的毒性增强，不(bù)过也要尽快食(shí)用才行。

　　2、食用(yòng)盐。

　　食(shí)用(yòng)盐(yán)具有杀(shā)菌的作用，因此，刚杀死(sǐ)的黄鳝(shàn)可以(yǐ)撒上(shàng)一些食用盐(yán)，然后再(zài)放置在阴凉通风的地方，也能够保存一段(duàn)时间不变质。

　　3、冰块。

　　也可以把黄鳝(shàn)放在箱(xiāng)子(zi)里面，然(rán)后再放入一些冰块，这(zhè)样的作(zuò)用是(shì)降(jiàng)低(dī)温度(dù)，黄(huáng)鳝在低温的(de)环境(jìng)下可以保存比较(jiào)长的时(shí)间。

黄鳝怎么保存(cún) 有(yǒu)什(shén)么(me)保存又保鲜(xiān)的小(xiǎo)妙招？

黄鳝(shàn)的保存方法

　　 1、黄(huáng)鳝肉

　　 黄鳝是(shì)一种富含蛋白质(zhì)的食物，有滋养身体的养(yǎng)生功效(xiào)，新鲜黄鳝一旦死亡之后身体中(zhōng)的(de)组氨酸会快(kuài)速的分(fēn)解(jiě)成有(yǒu)毒(dú)的(de)组胺，黄鳝死亡(wáng)时(shí)间越长，腐败进程(chéng)越快、食(shí)用黄鳝的毒副作用越大，即使放在冰(bīng)箱(xiāng)冷藏层也会(huì)很快变质，唯有(yǒu)将黄鳝放进冰(bīng)箱的冷冻层(céng)才(cái)能暂(zàn)时中(zhōng)止黄鳝细胞分解、暂停(tíng)黄鳝(shàn)腐(fǔ)败进程(chéng)。

　　 2、活黄鳝(shàn)

　　 活黄鳝放(fàng)于(yú)水桶或盆里，水量能淹过黄(huáng)鳝就可以，放置(zhì)于阴凉处;如果装黄鳝的桶或木盆太矮(ǎi)，在上面加(jiā)个能通风的(de)盖(gài)子(zi)防止逃跑，并加点鸡蛋清在水(shuǐ)中维持其营养，黄鳝(shàn)在水中不仅(jǐn)会正(zhèng)常生长，还(hái)可以将身体里面的杂(zá)质和废弃物排泄出(chū)来。

活黄鳝可以放在(zài)冰箱保(bǎo)存(cún)吗?

　　 一般(bān)是不建议将活黄鳝放进(jìn)冰箱保存的(de)。

　　 黄鳝是一种喜温喜暗(àn)的(de)动物，而冰箱冷藏(cáng)层是恒温的，将(jiāng)黄(huáng)鳝(shàn)放在(zài)冰箱会降(jiàng)低(dī)黄鳝(shàn)的(de)生命体征;家用冰箱经(jīng)常需要打开，很不利于黄(huáng)鳝(shàn)的养殖;而且黄(huáng)鳝通体滑(huá)腻(nì)，如果钻进(jìn)冰箱哪个角(jiǎo)落(luò)抓斗(dòu)抓不(bù)住，死在(zài)里面也没有人知(zhī)道(dào)，到(dào)时候(hòu)很不好清理(lǐ)，所以是不建议将(jiāng)活黄鳝放在冰箱中共享充电宝最高1小时10元，共享充电宝怎么申请投放保存的。

　　 小(xiǎo)暑前后的黄鳝最肥美，于是喜欢吃黄鳝的人一买就买很多保(bǎo)存起(qǐ)来，但是黄鳝的保存并(bìng)不像普(pǔ)通蔬菜那么容易，它(tā)对生存的环境(jìng)很挑剔，在保存期间要时刻关注(zhù)黄(huáng)鳝的状态(tài)，如果一旦发现有黄鳝死了，那么就不要再食用了，黄鳝在死后(hòu)会产生大(dà)量病毒，人吃(chī)了对(duì)身体非(fēi)常有害。

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