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刀鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀鱼是(shì)淡水鱼，因为主(zhǔ)要分布在长江、钱塘江、黄河等淡水地区，所以属(shǔ)于淡水鱼。

　　虽(suī)然它(tā)们是淡水鱼(yú)，但它们可(kě)以在海水中生长。 由于刀鱼(yú)有(yǒu)洄(huí)游(yóu)习性，它们不仅能(néng)适应(yīng)淡水环境，还(hái)能在海水(shuǐ)中正常(cháng)生长。

　　当刀鱼繁殖时，它会进入(rù)淡水。 繁殖成功后，它们会将小鱼带(dài)入海水中生长。 因此，很多刀(dāo)鱼生活在淡(dàn)水和(hé)海(hǎi)水的交界处(chù)，比如我国(guó)的渤海、黄海和东海都(dōu)有它们的身影。

刀(dāo)鱼的特点有哪些(xiē)呢

　　刀(dāo)鱼是体型(xíng)最大和游泳速度最快的(de)鱼种之一(yī)。

　　刀鱼颚尖，稍(shāo)稍(shāo)有些粗，占体长(zhǎng)的三分(fēn)之二。

　　成(chéng)鱼体长可达米，体重约500公斤。

　　刀鱼尾部有个大的半月形鳍，鱼体表面光滑，没有鳞片。

　　刀鱼生活在(zài)热带和温带水域，但(dàn)夏季有(yǒu)时(shí)可游到(dào)巴伦支(zhī)海。

　　刀鱼(yú)体侧(cè)扁而长，前部高，向后渐(jiàn)低；背缘平直，腹缘有锯齿(chǐ)状棱鳞。

　　头短小，侧扁二婚女人一般都嫁什么人，娶二婚女人很丢人吗而尖。

　　吻钝圆(yuán)，突出(chū)。

　　眼较小(xiǎo)，近于(yú)吻(wěn)端。

　　眼间隔圆(yuán)凸。

　　鼻孔(kǒng)每侧2个，距眼前缘较距吻(wěn)端为近。

　　口(kǒu)大(dà)，下位。

　　口(kǒu)裂斜行。

　　幼鱼时上颌骨短，向后伸到鳃盖附近；成(chéng)鱼时上颌骨向(xiàng)后伸达胸鳍基底，上颌(hé)骨下缘有小(xiǎo)锯(jù)齿(chǐ)。

　　刀鱼(yú)上溯期间不摄食(shí)，入东平(píng)湖后(hòu)，又(yòu)重新摄食。

　　至6月初（芒种(zhǒng)前后）产卵，产卵(luǎn)后部分亲鱼顺流而下(xià)，陆续回(huí)海，一部(bù)分继续(xù)在湖区摄(shè)食一段时间(jiān)之后再降河入海。

　　长(zhǎng)江刀(dāo)鱼含有丰富的蛋(dàn)白(bái)质(zhì)、脂肪，肌肉氨(ān)基(jī)酸组(zǔ)成基本符合(hé)FAO/WHO的评价标准；尤其是脂(zhī)肪显著高于一般名(míng)特优鱼类，脂肪酸以不饱和脂肪酸为主；在(zài)肌肉游离氨二婚女人一般都嫁什么人，娶二婚女人很丢人吗(ān)基(jī)酸中，含有(yǒu)丰富的鲜味(wèi)氨基酸，尤其(qí)含有高(gāo)比例(lì)的活性氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼是(shì)人类的(de)一种营养均衡、味道鲜(xiān)美、对人体健(jiàn)康有益的动物(wù)蛋白。

刀鱼的形(xíng)态特征

　　刀鱼，又称“刀(dāo)鲚”、“毛(máo)鲚(jì)”，鳞细白如银(yín)光闪(shǎn)烁，一般(bān)长约30厘米左右，雌(cí)大(dà)雄小，体形狭长扁平似刀。

　　据《辞海》记载(zài)：“春夏集群溯河，分别(bié)到河(hé)流上游或在河(hé)口产卵，形成渔汛，产卵(luǎn)后又返(fǎn)归海中(zhōng)。

　　”长江下游从南(nán)京(jīng)到南(nán)通的水道，通(tōng)常是刀鱼鱼群出入的(de)最佳地段(duàn)。

　　江阴地处长江河口入海处(chù)的南岸，是鱼群回游的“黄金(jīn)水道(dào)”，拥有的河岸线(xiàn)长(zhǎng)途上百里(lǐ)，又有相当规模的(de)捕(bǔ)捞(lāo)能力，所以，每年上市的刀鱼，其产量在长(zhǎng)江(jiāng)下游(yóu)各(gè)县(xiàn)市中雄居(jū)榜首。

　　往往春节一过，渔船(chuán)竞发，渔人的兜(dōu)篓里就银白(bái)一(yī)片(piàn)。

　　旺季来(lái)临时，大街小巷，只(zhǐ)要叫卖(mài)的(de)人(rén)一招(zhāo)引，围(wéi)者如堵，争(zhēng)相选购(gòu)，称秤的、收钱的就(jiù)会(huì)忙得不亦乐乎。

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