怎么挑(tiāo)甜(tián)的老(lǎo)南瓜好吃？首先观察(chá)南瓜的颜色的。关于怎(zěn)么挑(tiāo)甜的老南瓜好吃以及(jí)怎么挑甜的老南瓜好(hǎo)吃，怎么(me)挑甜的老南(nán)瓜呢，怎么挑甜的老南(nán)瓜视频，老南瓜怎么挑(tiāo)选才(cái)甜，老南瓜甜吗等问题，农商网将为你整理以下(xià)的(de)生(shēng)活知(zhī)识：

老南瓜可以生(shēng)吃吗

　　老南瓜是可以生吃(chī)的。

　　南瓜可以生吃，南(nán)瓜(guā)中含有丰(fēng)富的(de)胡萝卜素(sù)、维生素、矿物(wù)质(zhì)、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营养(yǎng)价值(zhí)，但建议控(kòng)制(zhì)摄入量，以免造成胃肠道不适(shì)，日(rì)常(cháng)适量(liàng)生吃南瓜，对于改善皮肤(fū)状(zhuàng)态、缓解便(biàn)秘发生等有(yǒu)一定的辅(fǔ)助(zhù)作(zuò)用。

怎么挑(tiāo)甜的老南(nán)瓜(guā)好(hǎo)吃

　　1、首先观察南瓜的(de)颜色。

　　不同(tóng)的品种(zhǒng)，南瓜的(de)颜色是不一样(yàng)的。

　　市场上常卖(mài)的(de)两个品种，一个是蜜本(běn)南(nán)瓜(guā)，要面甜的(de)就要(yào)挑选颜色橙色的，成熟的好，口感就好(hǎo);还有一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑(tiāo)选(xuǎn)要找颜色深绿(lǜ)的、所以，什么样(yàng)的(de)南瓜又面又甜，首(shǒu)先看颜(yán)色准没错。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可(kě)以通过看南瓜的形状看(kàn)出来(lái)，有(yǒu)的南瓜(guā)是圆的，带有(yǒu)条纹的；有的是长的(de)，带有斑纹(wén)线的。

　　不管什么(me)形状的南瓜(guā)，在挑选的时候，要(yào)找形(xíng)状(zhuàng)完整的，有凸起(qǐ)或(huò)斑点的不(bù)影(yǐng)响口(kǒu)感，这是南(nán)瓜抵制(zhì)虫害，保护自己(jǐ)留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的(de)外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手(shǒu)掐南瓜(guā)外(w中考体育多少分满分2023，中考体育多少分及格ài)皮，如果比较坚硬(yìng)，那就是老南(nán)瓜；如果一掐就破，那就是(shì)嫩(nèn)南(nán)瓜(guā)。

　　4、听声(shēng)音：挑选南(nán)瓜时，可将南(nán)瓜托起(qǐ)，一只手去轻轻的拍打，辨别一下南(nán)瓜的声音，闷响的就是老南瓜中考体育多少分满分2023，中考体育多少分及格，反(fǎn)之，成熟(shú)度(dù)就没那么(me)好了。

如何挑选甜南瓜

　　1、看(kàn)，从外皮颜色(sè)上来(lái)说，金黄色(sè)的南(nán)瓜，颜(yán)色越(yuè)深黄，条纹越清(qīng)楚粗重越成熟；绿色的(de)南瓜，绿得发(fā)黑(hēi)的是成熟南瓜。

　　不管(guǎn)什么品种，棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南瓜(guā)熟(shú)后有一种清香气味，而没有成熟(shú)的(de)嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、动手，老南瓜(guā)外(wài)皮比较坚(jiān)硬紧实，如果南瓜皮一掐就(jiù)破，就(jiù)证(zhèng)明成熟(shú)度不(bù)够。

　　另外，用手(shǒu)掐一(yī)下南瓜上的那(nà)一小段茎(jīng)，如果感觉非常硬，就证明(míng)南瓜采摘的时机比较合适(shì)。

　　4、切，切开(kāi)的南瓜还(hái)可以看看(kàn)瓜(guā)籽，因(yīn)为瓜籽饱满也是南瓜成熟度(dù)高(gāo)的(de)表(biǎo)现之(zhī)一。

　　扩展资料

　　南瓜的养生功(gōng)效：  

　　一、调(diào)养肠(cháng)胃的南瓜：南瓜是调养肠胃(wèi)很好的(de)食物(wù)，南瓜中含有丰富的维生素A原，可(kě)以(yǐ)参与胃内上皮(pí)组织的正常代谢，保护胃(wèi)黏膜(mó)，促进溃疡愈合;果(guǒ)胶则可以让(ràng)消化道免受(shòu)粗糙食品的刺(cì)激，预防(fáng)胃(wèi)炎、胃溃疡。

　　二、南瓜与护肾：南瓜(guā)从中医的角度(dù)认为：有补中益气、消炎(yán)止痛(tòng)，解毒杀虫，降糖止(zhǐ)渴的功效(xiào)，现代医学(xué)研(yán)究证明，南瓜中的果胶帮助肝(gān)、肾功(gōng)能(néng)减弱的(de)人增强(qiáng)肝肾细胞的再(zài)生能力。

　　三(sān)、南(nán)瓜与糖尿病：南(nán)瓜富含(hán)维生(shēng)素a、维生素c和维(wéi)生素e，能(néng)促(cù)进胰岛(dǎo)素的分泌(mì);南瓜中(zhōng)的果胶可(kě)推迟(chí)食物(wù)排(pái)空、延(yán)缓肠道对糖类的吸收，从而控(kòng)制血糖升高。

　　此外(wài)，南瓜所含有的(de)矿(kuàng)物质钴，是胰岛素细胞合成胰岛素所必(bì)需的(de)物(wù)质。

　　所以糖(táng)尿病患者应适当吃些(xiē)用(yòng)南瓜(guā)做的食物。

　　参考资(zī)料来源(yuán)：人民(mín)网-南瓜并非要新鲜才(c中考体育多少分满分2023，中考体育多少分及格ái)好吃(chī) 如(rú)何挑到好南瓜

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