意大(dà)利红烩是什么东(dōng)西？意大(dà)利(lì)红烩是一种烹饪方式，通常会用到葡萄酒，是西方(fāng)比(bǐ)较特别的(de)烹饪(rèn)方式(shì)的。关于意大利红烩是什(shén)么东西以及意大利红(hóng)烩是什么东西，意大利红烩是什(shén)么味道(dào)，意大利红烩是什么(me)味道(dào)好吃，意大利红烩是什么意思，意大利红烩是什么做的等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的(de)生活知识：

意(yì)大利(lì)是发(fā)达(dá)国家吗

　　是的(de)，意(yì)大利是(shì)发(fā)达国家的。

　　意(yì)大利(lì)是发达国家。意大利是一(yī)个高度(dù)发达的资(zī)本主义国家,欧洲四大经(jīng)济体之一,

　　也是欧盟和北约(yuē)的创始会员国(guó),还是申根公约、八(bā)国集团和(hé)联合国等重要国际(jì)组织的成(chéng)员,意大利共拥(yōng)有(yǒu)54个联(lián)合国(guó)教科文(wén)组织(zhī)世界(jiè)遗产,是全球拥(yōng)有世界遗产最多的欧洲(zhōu)国家。

意大利红烩是什么东西

　　意(yì)大(dà)利红烩是一种烹饪方(fāng)式，通常会用(yòng)到葡萄(táo)酒，是(shì)西方比较特别(bié)的烹饪方(fāng)式。

　　用红烩(huì)手法烹饪的(de)菜肴带有番茄的清新，以及葡(pú)萄酒(jiǔ)醇厚(hòu)的香(xiāng)味。

　　常见的红烩菜肴(yáo)有：红烩牛(niú)肉、红烩意面、红烩培根、红烩鸡、红(hóng)烩蔬(shū)菜汤1500毫升水等于多少斤 1500毫升水是几瓶矿泉水等。

　　意大(dà)利红烩的烹(pēng)饪(rèn)方法：

　　1、将口(kǒu)蘑洗净，去蒂切片。

　　西红柿(shì)去皮。

　　芹菜(cài)、紫洋葱洗净，切成小块1500毫升水等于多少斤 1500毫升水是几瓶矿泉水(kuài)，备用。

　　2、锅中放油烧热(rè)，将(jiāng)蒜蓉放入锅中(zhōng)翻炒出香味，之(zhī)后放入(rù)切(qiè)好(hǎo)的西(xī)红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒(chǎo)熟，放(fàng)入番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁(zhī)已差不(bù)多变(biàn)少，将米饭(fàn)倒入锅中搅拌均匀(yún)，开(kāi)小火煮(zhǔ)到汤汁完(wán)全收干，最后撒上芝士碎、法(fǎ)香(xiāng)碎即(jí)可。

　　红烩意(yì)面的做法：

　　1、意(yì)大利(lì)面放入沸水中(zhōng)，中火(huǒ)煮约15分(fēn)钟(zhōng)，捞(lāo)出沥干水(shuǐ)分，盛盘待(dài)用(yòng)。

　　2、热锅加(jiā)油(yóu)，放入洋葱碎(suì)和(hé)蒜碎炒香后，放入火腿丝和(hé)番(fān)茄丁继续翻炒(chǎo)3分钟后(hòu)加水(shuǐ)，烧(shāo)开(kāi)后(hòu)转小火，并加(jiā)入掰开的(de)好侍番茄(jiā)红烩调料(liào)块(kuài)，搅拌(bàn)均匀。

　　3、用小火加热3分钟，待好侍番茄红烩(huì)调料块完全溶解，汁稍至浓稠(chóu)放(fàng)入法香碎(suì)搅(jiǎo)拌均匀(yún)，然后(hòu)将汁浇在煮好(hǎo)的意大利(lì)面上即(jí)可(kě)。

红烩(huì)是什(shén)么意识

　　红烩——是一种烹调(diào)方法

　　意大利红烩的做法(fǎ)

　　原(yuán)料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆50克(kè)，洋葱20克，红葡萄酒40克(kè)，香叶(yè)1片，花生油(yóu)50克(kè)，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉清(qīng)汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土(tǔ)豆(dòu)，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗(xǐ)净，切成(chéng)小块，加精盐、胡椒粉和20克红葡萄(táo)酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧(shāo)热，放(fàng)入胡(hú)萝卜、洋葱块、土豆炸至金(jīn)黄(huáng)色待用(yòng)。

　　4、取平底锅上火(huǒ)，放花生油(yóu)和黄油烧热，倒入牛肉(ròu)块，香叶略炒，随即(jí)将剩下的红葡萄酒(jiǔ)和牛肉(ròu)清汤一(yī)起用小(xiǎo)火(huǒ)烧至七八成(chéng)热(rè)，然(rán)后放入炸好(hǎo)的(de)胡萝卜、土豆、洋葱，加精(jīng)盐、胡椒(jiāo)粉焖之，焖时应不时翻动，待(dài)牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将(jiāng)牛(niú)肉块(kuài)放(fàng)在盘内(nèi)，再将锅(guō)里的原料(liào)汁浇在(zài)牛肉上。

　　特点：颜色深红光亮，味道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱腱(jiàn)300克。

　　配(pèi)料：洋葱，胡(hú)萝卜(bo)，匠芹菜，蘑菇(gū)丁，培根(gēn)，胡(hú)萝(luó)卜丁，西兰花，西芹，薯(shǔ)条。

　　调(diào)料：红酒，香叶，百里香，迷(mí)迭香，法(fǎ)香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛(niú)金钱腱用水煮4个小时(shí)，在水里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火(huǒ)上煮开，加入香叶、百里香、迷迭香、法香、黑(hēi)胡椒熬(áo)制成红酒汁（快熬好时加盐） ；用黄油炒洋葱丁(dīng)、蘑菇(gū)丁(dīng)、培根(gēn)、胡萝卜丁(dīng)，加入(rù)红(hóng)酒(jiǔ)汁(zhī)煮熟，最后放入牛肉(ròu)加盐一(yī)起(qǐ)煮(zhǔ)；把煮好牛肉入在盘子里，拱配西芹、胡萝卜、西(xī)兰花、薯(shǔ)条(tiáo)。

　　特点：典(diǎn)型1500毫升水等于多少斤 1500毫升水是几瓶矿泉水的法式(shì)乡村(cūn)菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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