松茸清(qīng)洗方法？首先削去菌子(zi)上的(de)泥土和杂草，用普通的(de)水果刀(dāo)刮下外皮的(de)。

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松茸可以生吃吗

　　松茸(rōng)是可以生吃的(de)。

　　一般情况下，新鲜的一kg等于多少斤 1公斤等于2斤吗松茸(rōng)可以生吃(chī)。松茸是一种(zhǒng)营养丰(fēng)富的菌类，一般人生(shēng)吃(chī)不会出现中毒反应，适量食用对于补(bǔ)充身体(tǐ)所需营养有一定(dìng)的(de)效果(guǒ)。但在(zài)食用(yòng)时必须(xū)将松茸清(qīng)洗干净，以免外(wài)表残留的细菌对机(jī)体产生影响。

　　如果(guǒ)是脾胃(wèi)虚(xū)弱、抵抗力(lì)较差的患者，建议最好将松茸经过高温处理(lǐ)后再食用，以(yǐ)免在松茸表面存在肉眼不(bù)可(kě)见的细菌(jūn)或病(bìng)毒(dú)等微生物，从(cóng)而对机体产生影响(xiǎng)，出现腹痛、腹泻等胃肠(cháng)道反应。另(lìng)外，最好(hǎo)选(xuǎn)择新鲜的松(sōng)茸生吃，一kg等于多少斤 1公斤等于2斤吗如(rú)果(guǒ)松茸不够新鲜，生吃(chī)可(kě)能会对机(jī)体造成一定(dìng)的损害，从而对(duì)健康产生一(yī)些影响。

　　松茸如(rú)何食用(yòng)或与什(shén)么食(shí)物搭配食(shí)用，要根据(jù)食用者(zhě)自(zì)身情况与松茸的质(zhì)量而定，以使松茸发挥较高的营养(yǎng)价值(zhí)。如果(guǒ)是在野外发现类似(shì)松茸的(de)菌类，最好不要食(shí)用(yòng)，以免误食有毒(dú)菌，对机体产生危害。如(rú)果在生吃松茸(rōng)后出现(xiàn)腹痛、腹泻(xiè)、恶(è)心、呕(ǒu)吐等不良(liáng)反应，可能是发(fā)生了食物中毒，建议立即(jí)前往正(zhèng)规医院治(zhì)疗。

松(sōng)茸清洗方法

　　1、首先削去菌子(zi)上的泥(ní)土和杂(zá)草，用普(pǔ)通(tōng)的水果刀刮(guā)下外皮。

　　特别注意：头部和身子连接处，毛茸茸的松(sōng)茸醇是(shì)抗癌物(wù)质，不要刮掉。

　　一kg等于多少斤 1公斤等于2斤吗2、削出的效果(guǒ)就(jiù)是保证松茸表面的泥沙和部分坏的茸(rōng)衣即可。

　　3、然后将削(xuē)好的(de)松茸的，迅速地拿到水(shuǐ)龙头(tóu)下冲洗(xǐ)，清洗的时候注意将头部(bù)向下优先(xiān)冲(chōng)洗，因(yīn)为通常头部较脏，清洗的面(miàn)积也大，先清洗就不会(huì)影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的同(tóng)时(shí)，边(biān)冲(chōng)洗边用水再次对(duì)头部(bù)和尾(wěi)部泥沙比较多的地方进行清(qīng)理。

　　5、用水冲洗干净后，再用干(gàn)净的抹布或者纸(zhǐ)巾将洗好的松茸表面的水渍擦(cā)干净(jìng)。

　　6、擦洗完后(hòu)确认整(zhěng)个松(sōng)茸表面洁净干燥既可(kě)。

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